Výsadba rebarbory: setí, péče a hnojení

rebarbora patří spolu s chřestem a špenátem Jahody každé jaro a tyčinky v červeno-zelenkavých odstínech jsou dobré jako marmeláda, sirup a do koláčů. Původní asijská křídlatka snadno roste v německých zahradách a lze ji používat od května do sv. června ke sklizni. „Barbarský kořen“, jak Římané nazývali Rheum rhabarbarum, inspiruje svou lehce nakyslou chutí, která je typická pro stonkovou zeleninu.

Odrůdy rebarbory

Přehled odrůd rebarbory

Rebarbora má opravdu širokou paletu odrůd, ale pro přímé pěstování v domácích zahradách jsou vhodné především následující. Ty se liší chutí a kyselostí. Zde platí: čím zelenější tyčinky, tím více kyseliny šťavelové a méně cukru obsahuje rebarbora.

Holštýnská krev

• červená stopka, vysoký obsah cukru, menší kyselost, vysoké výnosy

Holštýnská ušlechtilá krev

• jako holštýnská krev, jen jemnější u prasnic, menší výnosy

Esta

• sytě červená, lehká kyselost, lze sklízet brzy

Goliáš

• největší odrůda rebarbory, zelenostopkatá, ne tak sladká, stonky až 90 cm dlouhé

Frambozen rood (rebarbora malinová)

• malinově červené palice, vysoké výnosy, ovocné

Sutton

• červenozelené tyčinky, snadná údržba

Jilmový klenot

• červené tyčinky, spíše menší velikosti, jemné chuti

Vierlanderská krev

• sytě červené stonky, extrémně produktivní, docela sladké a mírné

Existují i ​​jiné odrůdy, ale ty se osvědčily zejména v německých zahradách. Rostlina původně pochází z himálajských oblastí a kořen se tam používá v čínském léčitelském umění. Jednotlivé odrůdy rebarbory ​​se jako potravina používaly až v 19. století. Ve 20. století a v letech následujících si křídlatka našla cestu do dezertů a pomazánek. U odrůd rebarbory ​​můžete při pěstování a výsevu postupovat úplně stejně, protože nemají žádné zvláštní nároky na péči a mají naprosto stejný vzrůst. Jediné, co se u odrůd liší, je výška růstu a sklizňové výnosy.

Pěstování

Existují tři způsoby, jak pěstovat rebarboru:

• setí
• Rostliny přes oddenky
• transplantovat získaný vzorek

V závislosti na časové náročnosti, dostupnosti a užitku se doporučuje jeden z těchto tří způsobů obohatit vlastní zahradu o rebarboru. Pokud spěcháte, měli byste si zakoupit hotovou kopii nebo, pokud je k dispozici, část stávající kopie. Fungují i ​​semínka, jen trvá minimálně dva roky, než se vám podaří sklidit první stonky rebarbory. Vzhledem k dlouhé životnosti je zejména prvních 15 let považováno za mimořádně produktivních a zahrádkáři proto mohou semena dále vysévat, pokud mají dostatek času. Před výsadbou byste si však měli nejprve připravit stanoviště.

Umístění

Rebarbora je na péči extrémně nenáročná trvalka, ale měla by být na vhodném stanovišti, aby podpořila růst. Čím silnější je růst rostliny, tím vyšší jsou výnosy.

Je třeba dodržovat následující vlastnosti:

• Požadavky na světlo: slunečno až částečně zastíněné
• více slunce než stínu
• snáší vítr

Typické je zasadit rostlinu na záhon, ale existuje mnoho dalších míst, kde se může projevit mohutný růst rostliny. Oblíbené jsou zde holé zdi domu nebo jeho okolí zahradní jezírko, protože zejména odrůdy rebarbory ​​s červenými palicemi upoutají pozornost. Vzhledem k tomu, že křídlatka roste jako trvalka, dokáže se velmi dobře vypořádat s větrem a drsnými povětrnostními podmínkami, pokud je na jaře a v létě správné množství světla.

podlaha

Půda je tím nejnutnějším základem, aby rebarbora mohla zdravě a silně vyklíčit. To by mělo být bohaté na živiny a propustné, protože Rheum rhabarbarum nesnáší žádnou formu přemokření a může v důsledku toho zahynout.

Pokud jde o umístění, věnujte pozornost následujícím vlastnostem:

• výživný
• humus
• mokré
• písčitý
• hluboký
• propustný
• pH: 5,6 až 7,2

Rebarbora se ráda šíří na písčitých půdách. Ty mohou v létě na pár dní vyschnout a poté znovu zalévat, což má křídlatka ráda. Půda by měla být pro výsadbu odpovídajícím způsobem připravena, aby se nové rostliny daly zasadit přímo do ní.

Postupujte následovně:

• vyberte stanoviště s dostatkem prostoru, rebarbora se chce nerušeně rozvíjet a růst, trvalka je na to dobrá
• jednotlivé odrůdy vyžadují různý prostor: červené odrůdy, jako je Holsteiner Blut, vyžadují vlastní nejméně jeden metr čtvereční, zatímco zelené odrůdy Odrůdy jako Goliath potřebují minimálně 130 x 130 centimetrů - zde je vždy lepší více místa, protože rebarbora tvoří bohatě větvenou Mělký kořenový systém
• místo důkladně vykopejte a odstraňte vše, co se objeví plevel - zde kopejte trochu hlouběji, abyste zachytili více kořenového plevele
• Zejména v písčitých půdách zapracujte vrstvu listnatého humusu, aby byla trochu propustná, případně lze použít i jiný kompost nebo rohovinu
• pak můžete rostliny použít, ať už jako mladé rostliny nebo oddenky

Spropitné: Půdám, na kterých se dříve nacházela rebarbora, by se mělo jako stanovišti sedm let vyhýbat. Struktura půdy byla růstem rostliny přizpůsobena tak, že mladé rostliny již nejsou kompatibilní s půdou.

setí

Ze všech variant je výsev nejtěžší a zároveň nepříliš úspěšný. Semena jsou proto nabízena k výsevu jen zřídka, protože rebarbora při setí často slábne a umožňuje pouze nízké výnosy, pokud vůbec. Výsev semínek je ale docela snadný, ale časově náročný. Nejlepší čas na to je jaro od poloviny února do začátku dubna.

Výsev podrobně:

• připravte květináč s kvalitní půdou bohatou na živiny
• zasejte na to semena
• zakryjte je několik milimetrů zeminou
• zvlhčit zemi

Pokud budete mít štěstí, osm až deset týdnů po výsevu se ukáží jednotlivé sazenice, které je nutné po vyrašení vypichovat. Jednoduše k tomu použijte malé květináče. Od podzimu, kdy sazenice dobře rostou, je můžete přemístit ven. Může se stát, že při výsevu nevyraší žádné semenáčky, protože tato křídlatka se i ve volné přírodě šíří spíše oddenky než květy.

divize

Dělení je bezpečný způsob, jak zasadit novou rebarboru a těžit z předchozích rostlin, které už možná chováte na zahradě. Nejvhodnější dobou k tomu je buď jaro od března do konce dubna, nebo podzim od začátku září do konce října. Během této doby má rebarbora dostatek času, aby efektivně vyrašila a vytvořila pevné stonky a květy, jejichž stonky mohou dorůst až dvou metrů. Použijte velké objemné kusy, které váží alespoň 500 gramů a mají dostatek poupat.

Vložte je do země takto:

• rozhodněte se pro sekci, nejlépe masitou a dostatečně těžkou
• vložte to do země do hloubky tří centimetrů
• zakryjte kus oddenku tenkou vrstvou zeminy
• pupeny by zde měly být stále snadno rozpoznatelné
• navlhčete půdu a nechte oddenek odpočinout

Velkou výhodou této varianty je, že pokud již rebarboru máte, nemusíte kupovat novou. Tu pak můžete jednoduše sdílet a mít tak na zahradě dvě rostliny rebarbory ​​na další rok. Dělení funguje perfektně i pro množení rostliny. Pokud je chcete rozmnožit, stačí vzít rýč, obnažit kořen a z oddenku vyříznout pořádný kus. To pak můžete použít k propagaci.

Přesazování

Přesazování je další způsob, jak zasadit rebarboru do zahrady. Využíváte kompletní rostlinu, kterou získáte buď u specializovaného prodejce nebo z jiného zdroje a následně dáte na zahradu. Jednoduše odstraňte vanu, ve které byla rostlina doručena, a prozkoumejte kořeny, zda nejsou napadeny škůdci a shnilými oblastmi. Kořeny, které jsou shnilé nebo zlomené, lze odstranit ostrými, čistými nůžkami. Poté rebarboru vložte do země a zasypte ji zeminou, dokud nebudou vidět pouze stonky. Pak je nezbytné udržovat půdu vlhkou.

péče

Ať už jste se rozhodli zasít semena nebo je zasadit, péče je důležitá pro udržení zdraví Rheum rhabarbarum. I přes silný růst je rostlina vcelku nenáročná a při správném poměru zálivky a hnojení se jí daří mimořádně dobře. Je důležité, abyste odstranili četné pučící květinové hry, jakmile se objeví. Jinak by se rebarbora na tuto práci příliš soustředila, což znamená, že jarní sklizeň je špatná. Jakmile začne křídlatka odpočívat, měli byste odstranit všechny odumřelé povrchové části rostliny.

Spropitné: Pokud se obejdete bez bohaté úrody, měli byste nechat rostlinu rebarbory ​​vyvinout květy. Můžete si je natrhat a poté je připravit v mnoha pokrmech podobných brokolici.

zalít

Při péči o rebarboru je nezbytná zálivka, protože trvalka má velkou žízeň. Zejména v létě a hlavním vegetačním období od května do června je nutná dostatečná zálivka, protože tvorba ovocných stopek vyžaduje hodně energie. Pravidelně zalévejte a nechte se vést deštěm. Čím více prší, tím méně musíte zalévat a naopak. Denně kontrolujte, zda je vrchní vrstva půdy suchá a podle toho zalévejte. Přes zimu není třeba zalévat, protože rostlina přechází do klidové fáze již v říjnu a většina vrchních částí rostliny odumírá.

Spropitné: Na jaře čeleď křídlatky mulčujte, aby měla rostlina přes léto dostatek vláhy. Poupata nezakrývejte, jinak bude růst omezen.

Oplodnit

Po výsadbě poskytuje hnojení rebarbore živiny, které potřebuje k vytvoření silného rostlinného materiálu. K hnojení lze použít organická hnojiva, kterými na jaře zkypříte půdu. Po sklizni pak můžete rostlině dodat klasické zeleninové hnojivo například od Compo, Naturen nebo Dehner. Poté již nejsou nutná žádná další hnojiva a rebarbora je nepotřebuje, protože je nyní zcela připravena na zimování. Z klidové fáze však přidejte na rostlinu vrstvu kůrového mulče nebo kompostu jako kryt. To bude následně zapracováno na jaře.

Nemoci

Škůdci nejsou pro rostlinu problémem. Rheum rhabarbarum nemohou ublížit ani krtci a plži. Jediným problémem je napadení plísní listových skvrnitostí, což poznáte podle náhlého výskytu četných skvrn na povrchu listů. Odstraňte listí a zlikvidujte je s domovním odpadem, pro prevenci pak použijte přípravek ze síťové síry.