Sladké pokušení z kuchyně
Bez vanilky by na talíři bylo množství sladkých i slaných, studených i teplých jídel s nudnou chutí. V pravé vanilce se rozvíjí více než 250 organických ingrediencí, které hýčkají naše chuťové buňky v přirozené kombinaci. Nejdůležitější složkou je vanilin, který tvoří asi 4 procenta každého lusku. Tyto vlastnosti vstupují do hry během přípravy:
- Vanilka dodává pečivu, zmrzlině a pudinku nenapodobitelnou vůni
- Vanilka dodává pikantním a kyselým pokrmům jemnější chuť
- V nevýrazných potravinách několik kapek vanilkového extraktu zvýrazní vlastní chuť
také číst
- Tyto atributy odlišují vanilku - profil jedinečné orchideje
- Je vanilka jedovatá? - Informace o toxicitě pravé vanilky
- Tato péče dodá vaší vanilkové orchideji květinovou sílu
Nejen, že rozvíjejí své speciální vlastnosti Semena uvnitř pouzdra. Lahodné aroma se pyšní i samotné lusky plodů tobolky.
Lékařsky cenné atributy – vanilka zvedne náladu
Farmaceutický průmysl i výrobci kosmetiky již dávno objevili zvláštní vlastnosti vanilky. Pravá vanilka má pověst vůně, která má pozitivní vliv na lidskou psychiku. Stres se zmírní, úzkost zmírní a nálada se zlepší, když se vdechne vůně vanilky. Vanilka je proto stejně široce zastoupena v aromaterapii jako při výrobě parfémů, mýdel a dalších produktů osobní péče.
Vanilka uklidňuje žaludek
Ze skutečných vlastností vanilky bude těžit každý, kdo se obává stresu a časové tísně každodenního života. Pár kapek vanilkového extraktu nakapaných do čaje, vody nebo džusu během chvilky uklidní vzpurný žaludek. Nebo můžete následovat příklad slavného vládce Aztéků Montezumy II. Král přísahal na kakao ochucené vanilkou a konzumoval až 50 šálků horkého nápoje denně.
Tipy
Začarovala vás kouzelná vanilka? pak plemeno Přistupte k jedinečné orchideji s jejími svůdnými lusky sami. Nejlepší vyhlídky na bohatou úrodu nabízí pěstování v tropickém, teplém, světlém skleníku s vlhkostí 70 až 80 procent. Pěstováno jako Domácí rostlina, Vanilla planifolia jen výjimečně vytváří vytoužený květinový šat.