Doba sklizně malin v závislosti na odrůdě
Kdy jsou vaše maliny zralé, záleží na tom, zda máte letní maliny, Podzimní maliny nebo mají zasazené tzv. dvoučasovky.
také číst
- Tipy a triky, jak šetrně sbírat maliny
- Maliny nejsou vhodné k sušení
- Zasaďte maliny na vhodném místě
Letní maliny
Hlavní sezóna letních malin je od června do července. Plody příležitostně dozrávají až do srpna.
Podzimní maliny
a Čas sklizně pro Podzimní maliny začíná v srpnu. V závislosti na odrůdě můžete průběžně sklízet nové plody až do prvního mrazu.
Dvojité maliny
Tyto maliny plodí dvakrát ročně. Poprvé se sklízejí od června, druhá sezóna sklizně začíná v srpnu.
Opatrně sklízejte maliny
Maliny jsou velmi citlivé a nesnesou tlak. Ovoce proto sbírejte velmi pečlivě. Zralé maliny se z keře velmi snadno odlepují.
Maliny dejte vedle sebe do prodyšného košíku. Vyvarujte se jejich vrstvení na sebe.
Maliny ihned sklízejte a konzumujte
Sklízejte své malinové keře průběžně. Jakmile nové plody ukážou svou výraznou barvu, jsou připraveny ke sklizni. Pokud zůstanou na keři příliš dlouho, změknou a začnou hnít.
Čerstvé maliny vydrží jen velmi krátkou dobu. I v lednici po dni zkameněnou a ztratí hodně na vůni. Úrodu proto ihned snězte nebo zpracujte.
S malinami to zvládnete!
Sladké plody chutnají samozřejmě nejlépe čerstvé z keře. Výborně chutnají i v letních ovocných salátech nebo na ovocných dortech.
Pokud je úroda příliš bohatá, musíte maliny uchovat. Nejlépe to uděláte takto:
- Drsný Zmrazit maliny
- Jako kompot uvařit
- Zpracujeme na džem
- Suché maliny
Maliny pečlivě sbírejte k dalšímu zpracování a zlikvidujte všechny plody, které narostly plísní nebo z nich Červi jsou zamořené.
tipy a triky
Milujete malinové želé? rostliny Na zahradě pak preferuje bezsemenné odrůdy. Maliny s peckami musíte propasírovat sítem, aby želé dobře vykynulo. Vznikne tak více odpadu, než kdybyste mohli použít celé ovoce.