Levandule v domě a na zahradě
Staří Egypťané používali levanduli před pár tisíci lety mimo jiné k péči o tělo, v tradici, na kterou pokračovali Římané. Toto původní použití rostlina se odráží i v jejím názvu, protože název „levandule“ je odvozen z latinského slova pro „umýt“, „lavare“. I dnes lze vůni levandule – dnes často synteticky vyráběné – nalézt v mnoha čisticích prostředcích a prostředcích pro osobní péči. Známý je i odstrašující účinek levandule na otravný hmyz, jako jsou šatní moli nebo komáři. Z tohoto důvodu si hospodyňky balily vonné sáčky popř Levandulové tyčinky ve skříni na prádlo. Naproti tomu levandulový olej by měl nejen odpuzovat komáry, ale při čisté aplikaci na postižené části rostliny by Odhánět mšice.
také číst
- Svatá bylina - tipy na využití v domácnosti a kuchyni
- Levandule v kuchyni - neobvyklé koření pro fajnšmekry
- Levandule jedlá - jemná bylinka z provensálské kuchyně
Levandule jako léčivá bylina
Levandule se také velmi dlouho používá jako léčivá bylina. Již v prvním století našeho letopočtu římský lékař Dioscurides popsal mnohostranné využití rostliny. Antiseptický účinek levandule znali například i římští vojáci, protože se před bitvou potírali levandulovým olejem. To by mělo zabránit zánětu v případě rány. Dnes je nejznámější zklidňující účinek levandule na psychiku a na gastrointestinální trakt. V souladu s tím dochází k použití u. A. jestliže máte problémy se spánkem nebo gastrointestinální potíže. Levanduli lze užívat vnitřně (např. jako čaj), ale i zevně (např. jako čaj). B. jako mast nebo tinktura).
Recept na uklidňující levandulový čaj
Pokud máte problémy s usínáním, často nemůžete odpočívat nebo jste prostě ve stresu, mohl by pomoci šálek levandulového čaje, vypitý těsně před spaním.
- Vezměte si velkou hrst sušené květy levandule.
- Zalijte je vroucí vodou.
- Směs necháme asi 15 minut louhovat a poté scedíme.
- čaj pijte po malých doušcích.
Mimochodem, tímto nálevem (samozřejmě chlazeným) můžete postřikovat i vaše rostliny Škůdci přirozeným způsobem drž se dál.
Použijte levanduli v kuchyni
Na druhou stranu levandule je spíše málo známá jako kulinářská bylina, jak ji mnoho lidí považuje Listy pro jedovaté. To je však špatně, protože oba mladí Jedlé jsou listy i květy a báječně voní pokrmy z masa a ryb. V provensálské kuchyni je skutečně mnoho jídel s levandulí – dokonce ji obsahují i slavné „Provence bylinky“. Nedivte se však, protože většina směsí dostupných v této zemi levanduli neobsahuje.
tipy a triky
Můžete si sestavit vlastní tradiční směs "Bylinky z Provence" z tymiánu, rozmarýnu, majoránky, fenyklu (bylinky), oregana, saturejky, bobkového listu, šalvěje a levandule. Můžeš dobře vysušené a bylinky smyjte několik měsíců v tmavé, dobře uzavíratelné nádobě.
IJA