Vlastnosti, podle kterých to poznáte
Šťovík růžkatý kvete od května do října. Ukazuje své žluté květy. Květy se skládají z pěti okvětních lístků a chlupatých, zeleně zbarvených kališních lístků. Listy leží pod nimi. Rády se nechávají obrůst načervenalými tóny. Jejich tvar je inverzně srdčitý, jsou prstovité a stopkaté ve třech částech.
také číst
- Šťovík lesní – nejen jedlý, ale i zdravý
- Šťovík lesní – plevel, ale i léčivá rostlina
- Zničení šťovíku rohatého: stojí to nervy!
Šťovík rohatý se často vyskytuje v listnatých a jehličnatých lesích. I v zimě dokáže vykouknout zpod sněhové peřiny. Přednostně roste na kyselých půdách v částečně zastíněných polohách. Pokud se mezi březnem a dubnem projdete lesem, určitě ho potkáte!
Kyselá, ovocná chuť
Kdo čerstvý Dřevěný šťovík shromáždil, můžete to zkusit. Dá se jíst syrové a má nakyslou, lehce ovocnou a kořenitou chuť. Většinou se jedí její listy a květy. Jeho plody a kořeny jsou ale také jedlé, například jako zelenina v hrnci nebo na pánvi.
Množství dělá jed
Šťovík lesní je ve velkém množství jedovatý. Obsahuje kyselinu šťavelovou, která se nachází také v rebarbore, červené řepě a špenátu. Při zahřívání se částečně ničí a ve velkém množství má negativní vliv na fyzickou pohodu.
Pro léčebné účely používejte dobře dávkované
Pokud chcete šťovík rohatý užívat například jako šťávu, čajový nálev, tinkturu nebo do salátu, používejte jej s mírou. Měli byste z. B. nepijte čisté a po skle. Šťávu je lepší ředit vodou nebo čajem a nepít více než 50 ml denně.
Oblasti použití, kde má dopad
Díky slizu, který obsahuje, vysokému obsahu vitamínu C, mastných olejů a dalších ingrediencí je šťovík rohatý léčivý a lze jej použít mimo jiné na:
- revmatismus
- pálení žáhy
- Střevní křeče
- dna
- Žlučové kameny
- Infekce močového ústrojí
- horečka
Tipy
V domácnostech s malými dětmi a volně se chovajícími domácími mazlíčky je vhodné nevysazovat růžkatý jetel příliš hojně, ale spíše k němu pro jeho jedovatost. zničit.
