Tři hlavní druhy malin dozrávají v různých časech:
- Letní maliny - červen až červenec
- Podzimní maliny - Srpen do prvního mrazu
- Two-Timer - první sklizeň od června, druhá sklizeň od srpna
také číst
- Kdy jsou maliny zralé ke sklizni?
- Maliny sklízejte od začátku léta až do podzimu
- Proč se vyplatí pěstovat na zahradě černé maliny
Jak poznáte zralé maliny?
Maliny jsou opravdu zralé, když se perly ovoce zdají docela baculaté. Jejich barva je silně červená, v závislosti na odrůdě, Černá nebo žlutá.
Zralé maliny lze z květenství odstranit lehkým dotykem. Pokud jsou stále přilepené, raději chvíli počkejte, než je sklidíte.
Nejlepší čas dne na sběr malin
Pokud chcete maliny jíst rovnou syrové, nasbírejte je za teplého dne, kdy svítí sluníčko. Jsou pak obzvlášť roztomilí.
Maliny, které se mají zmrazit, sbírejte brzy ráno. Vyberte si den, kdy neprší, aby plody zůstaly pěkně suché.
Plody, ze kterých chcete uvařit kompot nebo marmeládu, můžete sbírat i za deštivého počasí. V tomto případě to není tak tragické, když jsou maliny trochu vlhké.
Jak správně vybírat!
Maliny se sbírají po jedné z keře. Jednou rukou opatrně ohněte pruty na jednu stranu, abyste druhou rukou mohli sbírat ovoce. Netlačte, aby maliny nezměkly.
Sklizené plody opatrně vložte do košíku. Neskládejte na sebe příliš mnoho malin.
třídit je madige, shnilé a plesnivé ovoce. Plesnivé maliny infikují zdravé plody a rychleji hnijí.
Chraňte ruce před zraněním a změnou barvy
Při sklizni velkého množství keřů malin používejte rukavice a oblečení s dlouhými rukávy.
Mnoho Odrůdy malin mají hroty, které způsobují ošklivé škrábance na kůži. Nošením ochranného oděvu se navíc vyhnete bodnutí hmyzem, jako jsou včely nebo vosy. Ručičky také nečervenají.
Tipy pro bohatou úrodu
Maliny nelze dlouho skladovat. Pokud možno sklidit Jen tolik ovoce, kolik stihnete sníst nebo zpracovat ve stejný den.
Pokud je úroda tak bohatá, že nasbíráte mnohem více malin, než potřebujete, stačí ovoce zamrazit.
Mražené maliny můžete rozmrazit, až budete mít více času a pak je snadno zpracovat na džem nebo kompot.
tipy a triky
Pokud po sklizni letních malin nestihnete výhonky ihned seříznout, označte je barevnou páskou. Později můžete přesně vidět, které pruty jsou dva roky staré a měly by být určitě řezány.