obsah
- Položte do řad
- Půdu dobře připravte
- Pěstujte v květináči
- Často kladené otázky
Inkové vypěstovali první brambory. Trvalo dlouho, než se v této zemi vydali do kultury. Pro dobrou úrodu je nezbytná správná výsadba.
Ve zkratce
- Hlízy pokládejte vždy v řadách
- optimální hloubka pro výsadbu je minimálně 10 cm
- je vhodné předklíčit v únoru / březnu
- Nové brambory lze sázet od druhého dubnového týdne
- Oči nebo bakterie musí směřovat nahoru
Položte do řad
Brambory byste měli sázet na stejné místo pouze každé čtyři roky, abyste se vyhnuli nemocem. K výsadbě by měly být použity speciální sadbové brambory nebo alternativně organické hlízy. Výsadbu lze provést již v březnu, pokud počasí spolupracuje. Jinak se hlízy vykládají ve druhém dubnovém týdnu. Teplota podlahy by měla být alespoň 7 stupňů. Výsadba se provádí v řadách. Je třeba poznamenat:
- Rozteč řádků 70 až 80 cm
- v řadě 30 cm
- Brambory sázejte 10 cm hluboko do země
- Střílejte nebo Oko musí směřovat nahoru
- poté zakryjte zeminou
- nikdy nesázejte vedle rajčat
- Jinak je možná plíseň a hnědá hniloba od brambor po rajčata
V závislosti na odrůdě jsou hlízy připraveny ke sklizni nejpozději tři až pět měsíců po výsadbě. Pro urychlení klíčení můžete záhon přikrýt zahradním rounem. To vede ke zvýšení teploty v půdě.
Poznámka: Před výsadbou nechte brambory naklíčit. Chcete-li to provést, umístěte je v únoru / březnu na světlo do plochých krabic. Předtím však měly být uloženy na chladném místě. Při 10 až 15 stupních vyraší během 10 až 14 dnů krátké podsadité výhony.
Půdu dobře připravte
Již na podzim je třeba dobře připravit půdu pro výsadbu v následujícím roce:
- sáhnout hluboko
- případně zapracovat hnůj
- tohle musí být dobře shnilé
- případně zapravení zeleného hnojení jako meziplodiny popř
- jiný organický materiál, jako je kompost nebo hnojová rašelina
- Teprve na jaře půdu důkladně prokypřete kultivátorem
- musí být bez plevele
Poznámka: Když listy dosáhnou výšky 10 až 15 cm, měli byste je naskládat. Tento proces se opakuje každé 2 až 3 týdny, dokud nejsou řádky uzavřeny.
Pěstujte v květináči
Kromě toho je možná i kultura ve velkém květináči nebo kbelíku. V podlaze musí být dostatek drenážních otvorů. Postup je následující:
- Naneste 10 cm vysokou vrstvu štěrku nebo keramzitu
- poté naplňte 15 cm vysokou vrstvu zeminy
- Navrch dejte brambory
- přikrýt zeminou
- dostatečně nalít
- když jsou výhony vysoké 10 cm, přidejte další zeminu
- mohou být viditelné pouze špičky listů
- Postup opakujte, dokud není nádoba plná
- stejný postup také ve zvýšeném záhonu
- Sklizeň po 100 dnech
Vhodné odrůdy pro toto jsou:
- "La Ratte"
- "Zlatý zázrak"
- "Růžové šišky"
Poznámka: Mnozí tvrdí, že vodka (angl. Wässchen) je vynálezem Rusů. Bohužel to není pravda, protože první vodka byla vyrobena v polském Krakově na konci 18. století. Století ne z žita, ale z brambor destilovaných.
Často kladené otázky
Obvykle doba sklizně závisí na konkrétní použité odrůdě. Existují rané, středně rané a pozdní brambory. Obecně lze říci, že ke sklizni by mělo dojít, když nadzemní bylina zežloutla a uschla. Pak je čas dostat hlízy ze země. Je třeba poznamenat, že pozdní odrůdy se sklízejí před prvním mrazem.
Hlízy musí být skladovány suché, čisté, nepoškozené a bez mrazu. Ideální je místo v chladném a tmavém sklepě. Mělo by se pravidelně větrat. Skladují se pouze pozdní odrůdy. Vyhněte se skladování jablek, rajčat nebo paprik v blízkosti, abyste zabránili předčasnému klíčení. Aby se zabránilo klíčení, mohou být hlízy posypány nehašeným vápnem. Případně pomáhá podávání bylinných olejů.
První brambory lze sklízet v polovině června. Opatrně se zvednou rycími vidlemi. Od konce července do poloviny srpna je čas vyklízet nové brambory. Ty se vyjímají v řadách motyčkou na brambory. Záhony pak mohou být obdělány sekundárními plodinami, jako je salát nebo zelené hnojení. Středně rané hlízy by se měly sklízet od poloviny srpna a pozdní odrůdy od poloviny září do konce listopadu.