Okrasné papriky jsou jedlé
Okrasné papriky jsou v zásadě jedlé stejně jako velcí zástupci svého druhu. Okrasné papriky se však pěstují především pro vzhled. Chuť ovoce hraje pouze vedlejší roli.
také číst
- Okrasné papriky nejsou jedovaté, jsou vlastně jedlé
- Tipy pro péči o okrasné papriky jako pokojovou rostlinu
- Jsou plody zvonku jedlé?
Požitek z červených a žlutých plodů okrasných paprik je často zklamáním. Chuť je většinou velmi nevýrazná a nelze ji srovnávat s pravou sladkou paprikou. U některých druhů ovoce budete opravdu překvapení, protože jsou velmi pálivé.
Často kupované rostliny jsou silně kontaminované znečišťujícími látkami, takže ze zdravotních důvodů byste plody neměli jíst.
Odkud pochází okrasná paprika?
Pokud chcete jíst okrasné papriky, měli byste vědět, jak byla rostlina pěstována. Pokud pochází z trhu nebo ze zahradnictví, je lepší si na něm nepochutnat. Nakoupené rostliny jsou téměř vždy postříkány, a proto jsou příliš silně kontaminovány škodlivinami.
Pokud jste si jej vypěstovali sami ze semínek a zcela se zbavili používání chemických prostředků při pěstování, můžete ovoce konzumovat nebo použít v kuchyni.
Vypěstujte si okrasné papriky sami ze semínek
Na začátku zimy se okrasné papriky spotřebují a dají do kompostu. Ovoce můžete předem oddělit a uvolnit semena. Nechte je zaschnout, dokud je nebudete moci na jaře zasít. Příští rok si pak můžete vypěstovat vlastní rostliny udržovat.
Semena okrasných paprik klíčí pouze při teplotách trvale nad 20 stupňů. Květináče se sazenicemi musí být chráněny před průvanem a pokud možno vždy na stejném místě.
Semena se vysévají již v únoru, protože vegetační doba je jinak příliš krátká. Plody pak již nedozrají včas na zimu.
Tipy
Okrasné papriky potřebují velmi světlé a teplé stanoviště. Pokud je příliš tma a teploty pod 16 stupňů, téměř se nevytvoří květy a později plody.