Informační list vlašského ořechu
- Název: ořech nebo ořešák
- Botanický název: Juglans regia
- Rodina: rodina ořechů (lat. Juglandaceae)
- Druh dřeviny: listnatý strom
- Použití: zahradní strom, parkový strom
- Druh: kolem 60
- Rozšíření: celosvětově, zejména střední Evropa, ale i zbytek Evropy, Asie, Amerika
- Výška: 10 až 30 metrů
- List: střídavě zpeřené zpeřené 7 až 9 podlouhlých vejčitých jednoduchých listů, až 12 cm dlouhé, hladký okraj listu, tmavě zelená, žlutooranžová podzimní barva, koncem léta list jako kůže, kořenitá vůně (vůně zahání komáry a Letět)
- Frekvence: monozygotní, jedno pohlaví
- Květy: nazelenalé, samčí květy raší s listy, visí v hustých jehnědách, samičí květy se objevují o 3 až 4 týdny později, doba květu od dubna do června, opylování větrem
- Ovoce: ořech je obklopen zelenou skořápkou ovoce; Doba zrání září až říjen
- Větve: olivově hnědé, silné, s výraznými listovými jizvami, hnědými pupeny
- Kůra: šedá, později s kůrou černá, rozpraskaná, bohatá na profil
- Dřevo: tvrdé, ušlechtilé, drahé
- Kořen: hluboké kořeny
- Umístění: slunné až částečně zastíněné
- Půda: písčito-hlinitá až hlinitá
- Hodnota pH: mírně kyselé až zásadité
- Věk: do 150 let, někdy i přes 200 let
Zvláštní fakta o ořešáku
Je známo, že chutné plody ořešáku jsou důležité jako potrava pro člověka již více než 10 000 let.
také číst
- Ořešák na podzim - o zvláštnostech ořechu
- Udržet ořešák v květináči – je to možné?
- Ořešák pro malou zahradu - nejlepší možnosti
Obsah tuku v ořechách je přes 50 procent. To z nich dělá vynikající zdroj energie. Vlašské ořechy jsou v zásadě velmi zdravé: Pomáhají například při chudokrevnosti. Podporují také hojení ran a snižují ztráty vody v případě průjmu.
Vlašské ořechy obsahují železo, zinek, draslík a kyselinu alfa-linolenovou. Poslední jmenovaná je pro lidské tělo důležitou omega-3 mastnou kyselinou.
V dnešní době má ořešák roli užitkového stromu. Z tohoto důvodu lze vlašské ořechy nyní nalézt ve všech mírných klimatech na severní polokouli. Vlašské ořechy jsou méně časté než divoké stromy.
Hospodářský význam má kromě plodů také dřevo ořechu. Díky své neobvyklé barvě a esteticky příjemné kresbě působí ořechové dřevo jako vzácné a odpovídajícím způsobem drahé dřevo.
Ořešák oblíbený jako léčivá rostlina
Další zajímavostí je výrazná obliba ořešáku jako léčivé rostliny v naturopatii.
V lidovém léčitelství se často používají ořechy, stejně jako slupky a listy ovoce. Tam se z nich vyrábějí protizánětlivé a antibakteriální přípravky.
Listy ořešáku se používají vnitřně i zevně, například jako čaj z ořechových listů k pití nebo ve formě Obálky pro kůži. Uvádí se, že mají protizánětlivé a analgetické účinky. Listy prý také pozitivně působí na ekzémy, akné a plísňová onemocnění.
Ohledně vnitřního užívání (čaj z ořechových listů) se však doporučuje opatrnost: V případě citlivého citlivého žaludku hrozí nepříjemné příznaky jako nevolnost a průjem. V podstatě však ořech je není pro člověka toxický.