Správně rozložte zeleninovou záplatu
Jednoduše vykopejte roh zahrady a zasejte – to bohužel nejde.
také číst
- Správná půda pro zeleninový záhon
- Bez plánu výsadby zeleninového záhonu to nejde
- Vytvořte novou zeleninovou záplatu – tak to funguje
Správným umístěním zeleninového záhonu, který by zpočátku neměl být příliš velký, je slunný kout. Připravte si na podzim toto:
- Odřízněte trávník.
- Vykopejte a odstraňte veškerý plevel a jeho kořeny.
- Vylepšete půdu trochou kompostu a v případě těžkých půd pískem.
Pokud si chcete nejprve vyzkoušet, zda vám pěstování zeleniny vyhovuje, obejdete se bez obruby zeleninové záplaty.
Jaká zelenina je vhodná?
Pokud jde o zeleninové rostliny, raději použijte osvědčené odrůdy. Ty se obejdou s minimální péčí a přesto prosperují:
Umění | informace |
---|---|
ředkev | Lze zasít kdykoli a velmi rychle roste. První sklizeň může proběhnout po dvou až třech týdnech. |
Mrkve | Různé odrůdy, také v neobvyklých barvách, obohacují raw food talíř. Jediná věc, kterou je třeba poznamenat, je, že půda v přední části setí je třeba dobře uvolnit. Mrkev je připravena ke sklizni již po jednom měsíci. |
Saláty | Pro začátečníky jsou dobré druhy hlávkového salátu, které netvoří hlávky. Pozor byste si měli dávat pouze na slimáky, protože milují jemnou zelenou. |
fazole | Keřové fazole rostou rychle a nabízejí ranou sklizeň. Zelené fazolky, které šplhají, potřebují oporu a stávají se tak vizuálním vrcholem zeleninového záhonu. |
rajčata | I vytažené jsou mnohem chutnější než z obchodu. Mezitím existuje mnoho odrůd bez chorob, které lze snadno pěstovat na záhonech nebo v květináčích. |
švýcarský mangold | Zelenina, která je opět velmi módní. První listy můžete sklízet zhruba po dvou měsících. Mangold do zimy znovu vyraší, abyste mohli listy odstranit podruhé. |
koření | Tymián, majoránka, kerblík, saturejka, pažitka a petržel: co by to bylo za zeleninovou zahrádku bez těchto bylinek. Nevyžadují téměř žádnou údržbu a bodují intenzivní vůní. |
Jahody | Ty se velmi snadno pěstují. Pokud se nechají v klidu dozrát, rozvinou báječnou chuť. Hodí se nejen na ovocný talíř, ale doplní i domácí trhací saláty. |
Tipy
Neplánujte velikost zeleninové záhony pouze podle lidí, kteří žijí ve vaší domácnosti. Užitkový záhon je hodně práce: musí se zalévat, odstraňovat plevel, sklízet a jídlo rychle zpracovat. Obecně platí, že na každých deset metrů čtverečních ložní plochy musíte počítat zhruba s třiceti minutami práce týdně.