obsah
- Suché okvětní lístky růží
- Dekorativní okvětní lístky růží
- Sušení vysoušedlem
- Trouba s pískem
- mikrovlnná trouba
- Stiskněte květiny
- Metoda head-over
- Produkty osobní péče
- Metoda pece bez písku
- Sušení na vzduchu
- Dehydratátor
- Okvětní lístky růží k jídlu
- Cukroví okvětních lístků růží
- Růžový cukr a růžová sůl
Růže patří mezi nejkrásnější a nejkrásnější květiny. Pokud jste stejného názoru, musíte mít velký zájem na zachování krásy těchto květin co nejdéle. Existuje mnoho způsobů, jak uchovat květiny po dlouhou dobu, a sušení je jedním z nich. Tato metoda je vhodná zejména pro růže, protože je zachována i vůně a barvy květů. Sušené okvětní lístky růží lze navíc využít různými způsoby.
Suché okvětní lístky růží
Než se rozhodnete pro suchou metodu, měli byste se zamyslet nad dalším využitím okvětních lístků. Po vysušení je k tomu můžete použít:
- jako dekorace obývacího pokoje nebo pro kreativní design
- pro produkty osobní péče, jako jsou koupelové soli nebo mýdlo
- ke konzumaci nebo jako ozdoba dortů a muffinů
Vždy je důležité hotové okvětní lístky růží skladovat v suchu. To lze provést pomocí papírových sáčků, těsně přiléhajících sklenic nebo rozemlít na prášek v plastových plechovkách. Pokud se květiny používají jako dekorace do pokoje nebo na zdobení ručních prací, mohou být odolné lakem na vlasy nebo bezbarvým lakem.
Dekorativní okvětní lístky růží
Metody, které jsou vhodné:
- Sušení pomocí sušidel
- Trouba s pískem
- mikrovlnná trouba
- Kniha metoda / lis na květiny
- Horní metoda / sušení vzduchem
Sušení vysoušedlem
Vše, co potřebujete, jsou okvětní lístky růží, vysoušedlo dle vašeho výběru a těsně přiléhající plechovka. Nalijte zvolené vysoušedlo do plechovky, dokud nebude dno zakryté. Nahoru položte čisté a suché okvětní lístky růží. Okvětní lístky by se neměly dotýkat. Nalijte další silnou vrstvu vysoušedla do plechovky a utěsněte ji. Proces sušení trvá 2 až 3 týdny.
Vhodné desikanty jsou:
- Speciální suchá sůl (k dostání v květinářství)
- Silikagel (umístěný v malých sušících sáčcích, které jsou dodávány například s obuví)
- prací prášek
Všechny tyto fondy se vyznačují tím, že v sobě absorbují vlhkost. Sůl a silikagel lze později sušit v peci a tak znovu použít.
Hotové okvětní lístky jsou ideální pro zdobení vašeho domova, například v potpourri. Barva může být trochu slabší a pokud byl použit mycí prostředek, může se vůně růžových lístků ztratit. Tyto způsoby sušení však nejsou vhodné pro produkty osobní péče nebo pro následnou konzumaci květin.
Trouba s pískem
Vše, co potřebujete, je vaše kuchyňská trouba a obyčejný jemný písek. Písek rozsypte na plech, rozprostřete na něj okvětní lístky a ještě nasypte písek na růže.
Okvětní lístky se suší kolem 40 stupňů. Písek odstraňuje další vlhkost z okvětních lístků a urychluje proces. Po 30 minutách by měly být okvětní lístky růží suché.
Poznámka: Protože okvětní lístky mohou obsahovat písek, nejsou vhodné ke konzumaci ani k osobní hygieně.
mikrovlnná trouba
K tomu budete potřebovat okvětní plátky, dva listy kuchyňského papíru, dva talíře vhodné do mikrovlnné trouby a mikrovlnnou troubu.
spropitné: Jako alternativu k deskám můžete použít ohnivzdorné dlaždice s hladkým povrchem.
Na jeden z talířů položte list kuchyňského papíru, rozložte na něj okvětní lístky a přikryjte je druhým kuchyňským papírem. Navrch opatrně položte druhý plát.
Vložte dlaždice do mikrovlnné trouby na 40 až 90 sekund. Raději se podívej o něco dříve. Destičky zplošťují listy a ztrácejí krásné zakřivení. Metoda je obzvláště rychlá a vhodná pro všechny oblasti použití.
Stiskněte květiny
Kniha metoda
K lisování různých květů a listů je oblíbená zejména metoda kniha nebo lis. Lze s ním sušit i růže. Kromě silných knih je nezbytné použít kuchyňský papír nebo staré noviny, aby nedošlo k poškození stránek knihy vlhkostí. Umístěte papírové ručníky doprostřed knihy. Navrch položte okvětní lístky a přikryjte je další papírovou utěrkou. Zavřete knihu a zatěžte ji dalšími knihami.
Lis na květiny
Další možností je lis na květiny, který funguje podobně jako knižní metoda. Lisy na květiny si můžete zakoupit z kreativních potřeb nebo si je sami postavit. Skládají se z několika dřevěných kotoučů, které mají otvory. Šrouby se dostávají do otvorů, čím více jsou utaženy, tím vyšší je tlak při lisování. Okvětní lístky jsou rozmístěny na jednotlivých dřevěných kotoučích.
Oba způsoby lisování jsou vhodné zejména pro kreativní design. Hotovými květinami můžete polepit obrázky nebo kartičky. Musíte však nechat několik dní až týdnů schnutí.
Metoda head-over
Tato metoda je vhodná, když chcete sušit celé kytice růží. Zde je obzvláště důležité, abyste nepromeškali správný čas. Růže by se již měly otevřít, ale ne zcela rozkvetlé. Pokud jsou růže před vyblednutím, nelze je již správně usušit. V období sucha by mohly ztratit listy nebo zhnědnout.
pokračovat
Stonky růže svažte provázkem. Abyste je ochránili před prachem, můžete kytici omotat vrstvou novin. Kytici zavěste dnem vzhůru na vzdušné, ne příliš teplé místo. Nevěšujte je na slunci, barvy vyblednou.
U této metody ale musíte počítat s tím, že růže sušením lehce zhnědnou.
Sušené kytice jsou dobré pro dekoraci vašeho obývacího pokoje, ale lze je použít také jako aranžmá na sušení.
Produkty osobní péče
Měly by se používat pouze metody, které nejsou toxické. Hotové okvětní lístky růží můžeme smíchat s koupelovou solí nebo nasypat do mýdlové hmoty.
Metody:
- Trouba bez písku
- Sušení na vzduchu
- Dehydratátor
Metoda pece bez písku
Plech vyložte pečicím papírem a posypte na něj okvětní lístky. Plech vložte do trouby na 40 stupňů a dvířka nechte pootevřená, aby mohla odtékat vlhkost. Zaschnutí bude nějakou dobu trvat, proto okvětní lístky otáčejte tam a zpět a dávejte pozor, aby nezhnědly.
Sušení na vzduchu
K tomu si můžete koupit mřížku nebo si ji postavit sami z flywire. Další možností jsou noviny nebo kuchyňský papír. Cirkulace vzduchu je však lepší u mřížek. Jako místo se nejlépe hodí suché, vzdušné a tmavé místo v domě. Okvětní lístky růží lze za pěkného počasí sušit venku, ale poryvy větru mohou okvětní lístky odfouknout.
Nedávejte okvětní lístky příliš blízko k mřížce nebo papíru a nechte je několik dní uležet. Tu a tam nanášejte a kontrolujte konzistenci. Jsou hotové, když šustí.
Dehydratátor
Sušička je oblíbená v domácnostech, které suší především různé potraviny. Hodí se ale i na okvětní lístky růží. Je to čistý, jednoduchý proces, který spotřebuje hodně elektřiny. Sušička obsahuje různé mřížky, na které se umisťují okvětní lístky nebo celé květy. Mřížky jsou sestaveny a zařízení je zapnuto. Moderní sušičky lze nastavit na dokonalou teplotu sušení.
Odvlhčovače nejen pracují s teplem, ale mají také ventilaci, díky které je zbytečné obracet. Ke konzumaci jsou vhodné i listy sušené v sušičce.
Okvětní lístky růží k jídlu
Ke konzumaci jsou vhodné pouze okvětní lístky růží ze zahrady. Růže z květinářství se často stříkají a nemají se jíst! Je také důležité používat pouze netoxické metody sušení. Kromě sušičky a sušení vzduchem existují následující metody:
- Kandování bílkem nebo cukerným roztokem
- Výroba růžového cukru / soli
Cukroví okvětních lístků růží
K tomu můžete použít bílek a jemný cukr nebo vodu a cukr. Pokud chcete použít vaječný bílek, postupujte následovně:
- Plech posypeme cukrem
- Čisté okvětní lístky potřete bílkem
- Listy položte na plech
- Navrch nasypeme silnou vrstvu cukru
- Okvětní lístky růží necháme uschnout
Pomocí cukru a vody z nich uvaříme čirý sirup. Ponořte okvětní lístky růží do studeného cukrového roztoku. Můžete použít listy nebo celé květy. Ten byste měli dobře zatočit a otočit, aby sirup prošel všude. Listy můžete kartáčovat kartáčem. Celé květy sušte ve sklenici, okvětní lístky sušte na plechu vyloženém pečicím papírem.
Růžový cukr a růžová sůl
Sůl i cukr jsou vhodné k sušení, protože vytahují vodu z okvětních lístků. Můžete použít stejnou metodu jako u speciální suché soli. Cukr a okvětní lístky růží pak můžete společně rozdrtit v hmoždíři. Směs necháme na plechu trochu déle zaschnout a uložíme do dobře padnoucích sklenic.