Vše záleží na správném čase
Lilky se sklízejí, když nejsou zcela zralé. Ani sklizeň však nesmí být příliš brzká. Plody pak obsahují příliš mnoho solaninu, který je mírně toxický. Přezrálé plody ztrácejí hodně na vůni a už se nehodí suchý vhodný.
také číst
- Pěstování lilku ve skleníku - záruka dobré sklizně
- Sezóna lilku na zahradě nebo ve skleníku
- Odrůdy lilku - velká rozmanitost lilku
Venkovní lilky sklízejte od července do pozdního podzimu
V závislosti na odrůdě lilku začíná doba sklizně v červenci nebo srpnu a trvá až do nástupu mrazů. Lilek ve skleníku jsou často zralé dříve a lze je sklízet až do zimy.
Vnější známky správného času sklizně
Lilky jsou připraveny ke sklizni, když je slupka lesklá a bez skvrn. Snadno povolí dotykem prstu. Barva závisí na Odrůda lilku pryč. Může být tmavě fialová, ale i bílá nebo zelená.
Vnitřek lilku musí být zevnitř světlý, téměř bílý. Pokud je zelená, plody byly sklizeny příliš brzy. Obsah jedovatého solaninu je pak příliš vysoký a lilek by se neměl konzumovat. Pokud je maso již nahnědlé, lilek je přezrálý a chutná hořce.
Jak testovat lilky před sklizní:
- Lesklá miska
- Žádné skvrny
- Snadno se poddá dotykem prstu
- Světlá buničina
- Bělavá jádra
Získejte semena pro množení
Stejně jako rajčata obsahují lilky malá semena. Musí být také stále bílé. Až se příští rok dostaneš z jader Výsadba lilku chtít nechat ovoce přezrát, aby pecky vypadaly velmi tmavě.
Opatrně sbírejte lilky
Lilky opatrně odřízneme i s koncem stonku. Rostlinu je třeba držet jednou rukou, aby se výhonky nevylamovaly.
tipy a triky
Pokud jsou sklizené lilky ještě příliš nezralé, můžete je nechat trochu dozrát umístěním blízko jablek. Ty vyvíjejí plyn, který způsobuje dozrávání jiných plodů. Pravidelně kontrolujte, jak daleko proces zrání pokročil.
