Doba sázení: kdy sázíte jakou zeleninu?

Rok výsadby zeleniny trvá od února do srpna. V oblastech s drsnými povětrnostními podmínkami byste měli přizpůsobit dobu výsadby počasí nebo výsadbu ve skleníku.

Únor

V tomto měsíci jsou možné první výsadby jak ve skleníku a chladném rámu, tak i venku. Skleník nabízí optimální možnosti, protože zde nelze očekávat přízemní mrazíky. V případě potřeby musíte rostliny také ozářit světlem. Dešťový sud odvádí ve skleníku skvělou práci, abyste mohli zeleninu dostatečně zalévat. Výsadba venku je obvykle možná od konce února, i když tento termín může být v závislosti na regionu posunut. Dávejte pozor na půdu v ​​zeleninovém plácku. Jakmile povrch zaschne a už se nerozmazává, můžete začít sázet. Tato zelenina je vhodná pro pozdní zimní výsadbu:

• Pór, který byl vysazen v lednu, lze vysadit koncem února
• Kozlíku černému hrozí pozdní mrazík a ve skleníku se cítí dobře
• Kedlubny a ředkvičky dejte do nezamrzajícího, ale nevytápěného skleníku
• Salát a ledový salát lze sklízet v chladném skleníku do dubna
• Od konce února sázejte cibuli a kroupy, šalotku a česnek

březen

Odolnou a robustní zeleninu lze vysadit brzy v roce. Lehké mrazy nedělají plodinám žádné problémy. Lepších výnosů však dosáhnete, pokud budete rostliny pěstovat ve skleníku nebo venkovní záhony chránit fólií. Přikrývky zůstávají na lůžku až do poloviny května. Jakmile budou mladé rostlinky vysoké asi 15 centimetrů, odstraňte rouno a navršte půdu kolem základny stonku. Tato zelenina může být zasazena v březnu:

• Venku se vysazují mladé rostlinky raného zelí, topinambur, salát nebo fazole
• poslední čas výsadby pro rebarborakterý je připraven ke sklizni v dubnu
• Vložte preferované savojské zelí do studeného rámu
• Nové brambory předkličujte v krabicích od vajec při dvanácti až 15 stupních

Spropitné: Březen je ideální pro výsev červené řepy, špenátu, čekanky, mrkve a cibule na zahradě. Semena mrazuvzdorných ředkviček se sypou přímo na pole ve smíšené kultuře s pastinákem.

duben

Na poli začala vegetační sezóna. Stále však hrozí pozdní mrazíky, které mohou citlivé zelenině uškodit. Obecně platí, že sazenice snášejí přesazování lépe, pokud mají dobře vyvinutý kořenový bal se zeminou. Sazenice bez balu by měly být sázeny do země večer nebo v deštivých a zatažených dnech, aby mohly lépe růst. Tímto způsobem také zabráníte šoku rostlin. Tato zelenina je připravena k výsadbě v dubnu:

• Předklíčené nové brambory vysaďte přímo na pole v polovině dubna
• Přímo na záhon vysaďte zelený chřest do řádků
• Brzy zrající kedlubny sázejte v dostatečné vzdálenosti, protože rychleji dozrají
• Mangold sázejte do řad s velkorysým rozestupem
• Ke konci dubna vysaďte zelí, brokolici, salát a vzrostlý hrášek
• Výhonky červené řepy dejte ven a přikryjte rounem
• Malé robustní rostliny Odrůdy rajčat dát do nevytápěného skleníku

Smět

Do poloviny měsíce mohou teploty ještě klesnout do mínusu, a proto vysazujte nemrazuvzdornou zeleninu až později v měsíci. Po 15 V květnu už většinou pominulo riziko pozdních mrazíků, takže citlivou zeleninu lze vysadit i venku. V drsných polohách počkejte do konce měsíce, než se odrůdy, které potřebují teplo, dostanou ven. Nyní jsou možné tyto výsadby:

• Celer se stěhuje ven, jakmile už nejsou noční mrazíky
• Po ledových svatých přicházejí na záhon předem vypěstované rostliny dýně a papriky
• Rafinované rostliny okurek jsou povoleny v nevytápěném skleníku od začátku měsíce

Spropitné: Po dostatečném prohřátí půdy můžete na záhon vysít semínka čekanky. Od poloviny května se vysazuje i pastinák do drsných poloh.

červen

Tento měsíc se vysazuje pozdní zelenina pro sklizeň na podzim. Rostliny, které jsou obzvláště teplomilné, mohou být navíc venku. Neměli byste však ztrácet ze zřetele zprávy o počasí, protože mladé rostliny ve střední Evropě může v polovině června postihnout ovčí nachlazení. Tento vstup studeného vzduchu je většinou doprovázen nestálým a deštivým počasím. Mladé rostliny proto v případě potřeby přikryjte fólií nebo rounem. Váš plán výsadby vypadá takto:

• ideální doba sázení pro všechny saláty, jako je endivie, hlávkový salát a ledový salát, stejně jako hlávkový salát
• Kale, květák, brokolice a kedlubny migrují ven
• Mladé rostlinky podzimního pórku, celeru a fenyklu se chtějí nadýchat čerstvého vzduchu
• Preferované hadí okurky se nyní cítí v posteli dobře

Spropitné: Hlávkový salát lze stále vysévat přímo, protože je připraven ke sklizni během několika týdnů. Nyní je ještě vhodná doba na výsev pozdních odrůd mrkve.

červenec

První záhony, které byly na jaře osázeny semeny, jsou sklizené a mezitím nabízejí prostor pro čerstvou výsadbu. Četné rané mladé rostliny mohou nyní jít ven, pokud jste se nemohli zúčastnit dřívějšího data výsadby. Sklizené záhony důkladně nakypřete a opatřete rohovinovými hoblinami. Všimněte si, že intenzita slunce se zvyšuje a sazenice na přímém slunci rychleji vysychají. Dostatečný přísun vody je stejně důležitý jako stín na žhnoucím poledním slunci. Tuto zeleninu lze zasadit v červenci:

• Venkovní je salát z rané endivie, který se má sklízet v říjnu
• Mladý jehněčí salát sázejte osm krát osm centimetrů od sebe
• Sázet lze ještě brokolici, kedlubny a květák
• Zimní pórek migruje do postele

srpen

Je čas připravit se na pozdní podzimní a zimní sklizně. Růst zeleninových rostlin pomalu klesá, proto byste měli dávat na vzduch pouze rychle rostoucí nebo mrazuvzdorné odrůdy. Ve skleníku máte ještě více místa a můžete zasadit zeleninu, která by se měla vystěhovat ven nejpozději v červenci. Tento přehled ukazuje, které výsadby jsou možné v srpnu:

• Endive lze vysadit v nevytápěném skleníku do konce měsíce
• poslední termín výsadby brokolice, kedlubny, zimního póru a pozdního květáku
• Začátkem srpna může být mladý salát ještě vystaven
• Jehněčí salát lze sázet do konce srpna
• Pozdní odrůdy savojského zelí zvládnou pohyb venku