Broskve jsou klasifikovány podle barvy jejich dužiny
Broskve se vyznačují především barvou dužiny: jsou bílé, žluté, červené a červeně vláknité broskve. a tmavě červené, velmi výrazně vypadající vinohradnické broskve ve skutečnosti mají bílé maso, které je poseté červenými pruhy. Každá broskev má svou chuť a příznivce. Někomu přijdou chutnější bílé broskve, jinému žluté – vše je věc vkusu. Pokud však ochutnáte typickou vinohradnickou broskev, budete nejprve zklamáni. Tento druh broskve chutná mnohem kyselejší než ostatní, chybí mu klasická sladkost. Na druhou stranu jsou vinohradnické broskve zvláště aromatickým požitkem v kompotu, v džemu nebo jako likér.
také číst
- Správně zasaďte a pečujte o broskvoň na zahradě
- Peach Suncrest - ten zlatožlutý
- Robustní broskev Revita roste téměř všude
Odrůdy s vysokou odolností proti krepatění
Každý, kdo pěstuje broskve, tento problém zná: dříve nebo později se kudrnatá nemoc týká téměř každé broskvoně. Ošetření a omezení jsou obtížné, proto se doporučuje vysadit různé druhy broskvoní, které jsou vysoce odolné. I když jsou tyto odrůdy broskvoní také napadány, následky jsou často jen okrajové. Některé staré broskve ukazují některé
Odolnost proti krepatění, ale i speciální novější plemena.Které odrůdy broskvoní mají nízkou náchylnost ke kadeřavosti?
- Benedikta
- Revita
- Amsden
- Viniční broskev
- Roter Ellerstädter, také jádro pravé z podhůří
- Dříve Alexander
Skutečně odolná odrůda v podstatě neexistuje, pouze méně náchylné. Kromě toho se broskve s bílou dužinou zdají být mnohem robustnější než broskve se žlutou dužinou. Výjimkou z tohoto pravidla je odrůda Suncrest
Diferenciace podle doby sklizně
Dále se broskve rozlišují podle doby zrání, čímž hlavní sezóna sladkého ovoce zejména v srpnu. Čím později broskev dozrává, tím méně je vhodná do severních poloh. Například vinohradnické broskve jsou připraveny ke konzumaci od poloviny září a na sever od vinařského klimatu by nedozrály. Navíc, čím později odrůda dozraje, tím snáze se odstraní dužnina z pecky. Mnoho pozdních odrůd také kvete velmi brzy. Jednou z nejranějších odrůd je stará americká odrůda broskvoně Amsden, kterou lze sklízet od konce července.
Skutečné odrůdy broskví
V případě, že vlastníte malý Vytáhněte broskvoně z jádra semen pro tento účel je lepší volit skutečně originální odrůdy. Strom by vyrostl i z jader jiných odrůd, ale to nemusí nutně patřit ke stejnému druhu jako mateřská rostlina. Abyste se vyhnuli překvapením, vypěstujte si vlastní broskvoň
- Roter Ellerstädter, také jádro pravé z podhůří
- Originální jádro Naundorf.
- a Proskauerova broskev.
Uvedené odrůdy jsou také velmi robustní a dobře se hodí do zahradnictví.
tipy a triky
Broskve se dají dobře pěstovat i ve vaně, ale ne všechny odrůdy jsou k tomu vhodné. To se doporučuje pro skladování hrnců trpasličí odrůda Rubira.
