Takto se to velmi čistí

click fraud protection

Připravte hlávkový salát

Jedním řezem můžete uvolnit všechny listy salátu a ihned poté omýt:

  1. Nejprve naplňte umyvadlo vodou.
  2. Z hlávkového salátu vyřízněte na kolečko nať a přidejte listy do vody.
  3. Jednou nebo dvakrát důkladně omyjte. Jemně pohybujte listy vodou.
  4. Aby se písek a nečistoty usadily, počkejte, až listy plavou na povrchu.
  5. Opatrně vyjmeme a necháme okapat v cedníku.
  6. Listy otrhejte o něco menší, odstraňte nevzhledná místa a salát vytočte nasucho v odstředivce na salát.

také číst

  • Kdy je čas sklizně salátu?
  • Zasejte salát do květináče a pečujte o něj
  • Výsev hlávkového salátu: Přímo venku nebo do zásobníků na semena

Venkovní salát omyjte

V hlávkovém salátu z vlastní zahrady můžete občas najít nechtěné nájemníky. Ty nejsou důvodem k vyhazování hlávkového salátu, protože se dají celkem snadno smýt.

  1. Do dřezu dejte vlažnou vodu.
  2. Přidejte trochu soli a míchejte vodu, aby se krystaly úplně rozpustily.
  3. Přidejte listy salátu a nechte pár minut v osolené vodě.
  4. Mšice nyní plavou na hladině vody. Pomocí čajového sítka můžete většinu drobných škůdců scedit, než zvednete lístky z vody.
  5. Salát důkladně opláchněte čistou vodou.

Tipy

Salát je k dostání nejen ve známé zelené variantě, ale také v jiných odrůdách. Stále oblíbenější je červený salát, který má velmi jemné listy, jemnou chuť a skvěle vypadá v míchaném salátu. Červený salát je také méně náchylný na vši, protože zvířata dávají přednost čerstvé žlutozelené a vyhýbají se tmavým listům.

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž