Jedovaté jsou pouze druhy přesličky bahenní
Přeslička bahenní je jedovatá rostlina. Ve všech částech rostliny obsahuje alkaloidy equisetin a palustrin, které jsou zvláště toxické pro pasoucí se zvířata. Lidé se ale mohou otrávit i tím, že pijí přesličku bahenní jako čaj nebo ji jedí v salátu.
také číst
- Přeslička rolní nevyvíjí květy, ale výtrusy
- Zimní zimní přeslička
- Jak přezimovat jezírko přeslička
Při sběru v přírodě se proto doporučuje opatrnost. Oba druhy přesličky vypadají velmi podobně a odlišují se od sebe pouze malými vlastnostmi odlišit.
Přesličku je nejlepší sbírat ke konzumaci pouze na loukách a polích, kde nejsou vlhké prohlubně nebo tůně.
Přeslička rolní je jedlá
Přeslička rolní neboli přeslička rolní neobsahuje žádné toxické látky, ale obsahuje hodně oxidu křemičitého, který hraje důležitou roli v přírodní medicíně a kosmetice.
Bylinu lze použít i na jaře jíst. Hnědé a zelené výhonky se dají jíst jako salát nebo dušené jako zelenina. Japonci přesličku dokonce nakládají a užívají si ji jako pochoutku. Hnědé výhonky mají lehkou houbovou chuť, zatímco zelené výhonky jsou velmi hořké a je třeba je nejprve zalít.
V naturopatii se přeslička využívá pro své cenné složky při léčbě zánětů a v kosmetice na vlasy a zuby. Mezi přísady patří:
- Silica
- Třísloviny
- Flavonoidy
- éterické oleje
- draslík
Tipy
Jeden může být vyroben z přesličky nebo přesličky Hnůj produkt, který je ideální jako hnojivo pro mnoho zahradních rostlin. Zkušení zahradníci si poradí Růže s vývarem z přesličky rolní k prevenci padlí.
