Nejlepší doba setí
Gute Heinrich je vytrvalá rostlina, která nám poskytuje čerstvé zelené listy asi 4 až 5 let, než je nutná změna místa a nový výsev. Svůj život může začít na zahradě kdykoli mezi březnem a květnem nebo mezi zářím a říjnem.
Kdy přesně chcete tuto zeleninu zasít, je jen na vás.
také číst
- Dobrý Heinrich – která lokalita mu nejvíce vyhovuje?
- Dobrý Heinrich - kdy a jak se musí setí?
- Dobrý Heinrich - při sběru hrozí záměna!
Vhodné umístění
Dobrý Heinrich preferuje slunná nebo částečně zastíněná stanoviště Místa. To by mělo být provedeno na podzim s organickým Pomalu se uvolňující hnojivo obohacené a znovu hnojené na jaře s důrazem na dusík. Dobrý Heinrich má také rád písčité, dobře odvodněné půdy. Těžké půdy lze zlepšit přidáním písku.
setí
Tato listová zelenina klíčí světlem, takže semena nejsou pokryta zeminou. Po tenkém zasetí stačí jen lehce přitlačit. Poté, co se objeví první silné rostliny, jsou rozděleny na 50 x 50.
Tipy
Kryt po setí záhon zakryjte průhlednou fólií, semena pak vyklíčí ještě rychleji.
péče
Mladé rostliny jsou nahromaděny zeminou. Některá udržovací opatření jsou také nutná během následujícího kultivačního období několika let:
- pravidelně přihnojovat kompostem
- zajistit rovnoměrnou vlhkost půdy
- Pravidelně kypřete půdu
- Vzcházející plevel okamžitě odstraňte
Tipy
Na zimu rostliny přikryjte slámou nebo listím, na jaře pak můžete sklízet i dříve.
sklizeň
V závislosti na počasí již osm týdnů po setí nejprve se ze stonků otrhají jemné listy. Taková raná sklizeň však rostliny oslabuje a měla by být prováděna s citem pro proporce. Od druhého roku lze Guter Heinrich bez problémů sklízet. Období sklizně začíná na jaře a končí prvními mrazíky.
Používají se pouze mladé listy, protože starší listy obsahují příliš mnoho kyseliny šťavelové. Zeleninu je navíc vhodné sklízet krátce před přípravou, protože listy rychle vadnou.
Tipy
Pokud na podzim nahromadíte nějaké rostliny zeminou, můžete na jaře použít světlé nové výhonky, jako jsou klíčky chřestu.