Vytvářejte smíšené kultury v permakulturní zahradě

Co je to smíšená kultura?

V současné době se používá v průmyslovém zemědělství Monokultura praktikována, to znamená, že na velkých plochách se pěstuje pouze jeden druh ovoce nebo zeleniny. To má hlavní nevýhodu, že tato kultura je extrémně náchylná k chorobám a škůdcům. Pokud je něčím infikována pouze jedna rostlina, jsou postiženy i všechny ostatní, protože rostlin stejného druhu jsou tisíce. Proto se v průmyslovém zemědělství používají chemické (a většinou škodlivé) prostředky k ochraně monokultur před chorobami a škůdci.
U smíšené kultury je riziko napadení výrazně nižší. Na jedné straně není ohroženo celé pěstování, pokud z. B. mandelinka bramborová zabloudila do zahrady, jen ty brambory. Na druhou stranu, brouci z Colorada mají velmi rádi brambory, ale nesnášejí len. Pokud jsou tedy brambory sázeny společně se lnem, jsou samozřejmě chráněny proti coloradským broukům. A to je přesně myšlenka smíšené kultury: kombinovat rostliny tak, aby se navzájem chránily.

Obecné informace o smíšené kultuře

• Silně vonící rostliny často škůdce odpudí. Takže je to z. B. mezi okurky, salát a mrkev je vhodné zasadit cibuli nebo kopr.
• Rostliny s vysokou spotřebou by měly být vysazeny každý rok na jiné místo a nikdy ne na místo, kde byla v předchozím roce rostlina s vysokou spotřebou. Více o Střídání plodin zjistí tady.
• Větší rostliny by měly být vysazeny uprostřed, menší na okraji.
• Fazole obohacují půdu dusíkem, který z. B. Potřebujete zelí a maliny.

Užitečné kombinace pro permakulturní zahradu