Optické vlastnosti květů pohanky
Pohanka tvoří bílé, načervenalé nebo růžové květy, které stojí pohromadě v malých latách, které vycházejí z paždí listů, tedy jsou uspořádány jako hrozny. Silná aromatická vůně květin je stejně přitažlivá jako vzhled.
Doba květu: kdy kvetou rostliny pohanky?
Pohanka kvete mezi červencem a říjnem. Je zajímavé, že je podstatně delší než růstová fáze poté Pěstování rostliny pohankykterá obvykle trvá jen čtyři týdny.
To je důvod, proč jsou květy pohanky užitečné
Díky příjemně intenzivní vůni a skutečnosti, že květy pohanky vylučují hodně nektaru, je často navštěvuje hmyz, zejména včely.
Pohankový nektar se skládá z téměř 50 procent sacharózy – ta může být vysoká Výtěžky medu dosáhnout. Jsou možné špičkové hodnoty až 500 kilogramů medu na hektar. To téměř odpovídá hodnotám rozšířené medonosné řepky.
V každém květu pohanky dozrává drobný, hnědý, trojúhelníkový plod ořechu. Plody sedí velmi volně, což na ně často působí negativně sklizeň ovlivňuje.