Jak sušit chilli semínka - pokyny krok za krokem
- Nasaďte si jednorázové rukavice.
- Vezměte (zralé) chilli a nůž.
- Chilli papričky podélně rozřízněte.
- Semena vyškrábněte prstem.
- Semena rozetřete na savý papír nebo papír do psacího stroje.
- Semínka rovnoměrně rozprostřete.
- Celé to přeneste na suché, tmavé a vzdušné místo.
- Pokud je to možné, měňte papír každý den a každou chvíli otočte zrnka.
Tipy
Trvá několik dní, než semena chilli papričky úplně vyschnou.
Důležité informace o sušení vzduchem
Aby bylo sušení vzduchem úspěšné, měli byste zvážit následující body:
- Semínka štědře (na dálku) rozprostřete na papír
- Zajistěte stálou teplotu 20 až 30 stupňů Celsia
- zajistit dobrou cirkulaci vzduchu
- Nedovolte, aby svítilo přímé sluneční světlo
také číst
- Sušení eukalyptu – návod a praktické rady
- Sušení kalabasy - návody a praktické rady
- Jsou chilli lehké zárodky?
Pokud tato opatření dodržíte, můžete se těšit na vysokou klíčivost. U pečlivě sušených semen chilli papriček je klíčivost minimálně dva roky.
Upozornění: Pokud semena zůstanou vlhká, začnou se postupně rozkládat a mohou i zplesnivět. Po usušení by semena měla obsahovat jen kolem osmi procent vlhkosti.
Tipy
Dokud lze semena ohýbat, nebudou dostatečně suchá. Semena, která mění barvu, byste měli vyhodit.
Sušit chilli semínka v automatické sušičce nebo troubě?
Teoreticky můžete semena chilli sušit také v sušičce nebo troubě. Jenže: Zejména v troubě se může rychle stát, že bílkovinu v semenech zničíte, což následně znemožňuje klíčení. V každém případě je důležité zajistit, aby teplota nepřesáhla 35 stupňů.
Tipy
Dobře vám poslouží automatická sušička, ale je lepší nechat troubu venku.
Sušená chilli semínka řádně skladujte
Sušená chilli semínka je nejlepší skladovat ve vzduchotěsných sáčcích a přidat pár zrnek rýže. Díky tomu bude vlhkost v obalu nízká.
Tipy
Sáčky označte aktuálním datem, abyste neztratili ze zřetele zbývající dobu klíčení.
Nakonec sáčky jednoduše vložte do šuplíku.
Zahradní deník čerstvost-ABC
Jak správně skladovat ovoce a zeleninu, aby vydržely co nejdéle čerstvé?
Zahradní deník čerstvost ABC jako plakát:
- tak jako bezplatný soubor PDF vytisknout sami
