Můra sušeného ovoce: Úspěšný boj s potravinovým můrem a jeho rozpoznání

Bohužel se s ní občas setkáte v müsli a trail mixu – ukážeme vám, jak úspěšně bojovat a předcházet molici sušené.

Skladištní škůdce je rozšířený a mnozí z nás jsou zavíječi sušených plodů (Plodia interpunctella) již setkali. Zejména v kuchyni můžete v obchodech vždy najít stopy škůdce, proto buďte vždy opatrní při skladování potravin.

Můra sušená ovocná je také známá jako můra domácí nebo můra skladištní a patří mezi můry mezi motýly (Pyralidae). Původně můra sušená pravděpodobně pochází z Blízkého východu nebo ze Středomoří. Bylo to již v 19 Do Evropy se dostal prostřednictvím obchodu v 19. století a od té doby se rozšířil do domácností a potravinářského průmyslu.

Můra sušeného ovoce: informační list

Dospělá můra suchoplodá má rozpětí křídel 13 až 20 milimetrů a její tělo je velké 4 až 10 milimetrů. Křídla sušených ovocných můr jsou na bázi světle šedá až žlutošedá, zbytek zadní části křídel je tmavší, měděně červené barvy.

Dospělí můry sušeného ovoce přestanou jíst během dvou týdnů života. Během této doby samice naklade až 300 vajíček o průměru přibližně 0,5 milimetru. Samice preferují klidná a chráněná místa, kde je jejich hejno dětí dobře zásobeno potravou. Volba tak často padá na naše potraviny, zejména samozřejmě snadno dostupné obaly, které nerušeně a zapomenuté stojí vzadu ve skříni. Po třech až čtyřech dnech se z vajíček líhnou housenky, které mohou být velmi různě zbarvené. Tyto larvy línají až pětkrát a na konci vývoje dosahují délky až 17 milimetrů.

Larvy se rády schovávají v sítích a po chvíli se zakuklí mimo svou zásobu potravy. Housenky během svého vývoje požírají, tvoří sítě a kontaminují potravu, ve které se vyvíjejí, svými výkaly. Potraviny, jako jsou ořechy, cereálie, těstoviny, čaj, sušené ovoce, luštěniny a mnoho dalšího, jsou často napadeny molicemi. Vzhledem k jejich širokému spektru potravy kolonizují mnoho našich populací a jsou škůdci, které je třeba brát vážně kvůli jejich vysoké toleranci vůči chladu a jejich robustnosti.

Vývoj sušeného ovocného mola trvá při teplotě 30 °C asi měsíc. Při poklesu teploty na 20 °C trvá celý vývoj můry sušené přes 70 dní. Ve střední Evropě se daří malým škůdcům vycvičit dvě generace ročně. V teplejších oblastech se může vyvinout ještě více.

Můra sušená tuto potravu ráda využívá zejména jako školku: Ořechy, kakao, čokoláda, sušené ovoce, cereální produkty jako mouka, krupice, těstoviny nebo ovesné vločky, čaj a káva, koření, slad a luštěniny. V ojedinělých případech je napadeno i čerstvé ovoce.

Poznejte můry sušeného ovoce

Protože larvy můry sušené ovocné vytvářejí sítě, jsou pevné shluky pavučiny a lesklé stříbrné pavučiny důležitou charakteristikou napadení můrami sušenými. Pokud je potravina silně napadena, celý produkt je posetý larvami, shluknutý a kontaminovaný výkaly larev.

Larvy můry sušené jsou bělavé barvy a mohou mít načervenalý a nazelenalý odstín. Hlava larev je také hnědá a celé tělo má mastný lesk.

Feromonové lapače pomáhají s včasnou a spolehlivou detekcí zamoření. Náš Pasti na potravinové moly Plantura jsou vybaveny atraktantem, který působí pouze na muže Potravní moli je atraktivní. Feromony jsou sexuální feromony, které přirozeně vylučují samice, aby přilákaly samce můr k páření. U našich pastí však místo samice ochotné k páření čeká samce deska natřená lepidlem, ke které se přilepí. Feromonové lapače tedy pomáhají včas odhalit napadení potravinovými moly. Lapače na moly lze také použít pro sledování v průběhu kontroly a ukazují, kolik molů je ještě v pohybu.

Důležité: Protože se někteří samci pastím vždy vyhýbají a páří se s létajícími samicemi, pasti na můry nejsou kontrolní metodou – mohou pouze snížit počet samců můr. Naše pasti na potravinové moly jsou však nejlepší volbou pro detekci a monitorování zamoření. Jak spolehlivě dostanete zamoření moly pod kontrolu, se dozvíte v článku níže.

Předcházejte molům ze sušeného ovoce

K napadení molicemi sušeného ovoce dochází většinou prostřednictvím již napadené a poškozené potraviny ve vaší domácnosti. V ojedinělých případech je však také možné, že molice sušeného ovoce přilétají otevřenými okny. Při nákupu potravin zkontrolujte, zda na obalu nejsou malé dírky a poškození, bez ohledu na to, zda je obal papírový nebo plastový.

Doma byste se měli ujistit, že spíže jsou čisté, a průběžně kontrolovat své skříně a police, zda neobsahují moly sušeného ovoce. Aby byly vaše potraviny v bezpečí domova, je vhodné používat vzduchotěsné skladovací nádoby vyrobené ze silného plastu, skla nebo keramiky. Protože i přes šroubovací uzávěry - bez těsnění - se mohou mladé larvy dostat do cév.

Při skladování se řiďte osvědčenými radami a potraviny skladujte vždy v chladu, sušení ovocní moli totiž chlad nijak zvlášť nesnášejí.

Některé esenciální oleje mají odstrašující účinek na sušené ovocné moly a můžete nastavit vonné lampy s esenciálními oleji, abyste odvrátili škůdce. Takový ochranný účinek má máta peprná, levandule, anýz, pelargónie, citron, cedr, pomeranč nebo eukalyptus. Ty také šíří příjemnou vůni ve vašich skladech.

Shrnutí prevence proti molům sušeného ovoce:

• Při nákupu zkontrolujte obal potravin, zda nejsou dírky a poškození
• Čistota ve spížích
• Používejte vzduchotěsné skladovací nádoby vyrobené ze skla nebo silného plastu
• Chladné skladování
• Používejte esenciální oleje

Bojujte s moly sušeného ovoce

Pokud se můra sušeného ovoce dostala do vaší kuchyně nebo spíže, pak byste měli můře co nejdříve vyhlásit válku.

Pokud ve své kuchyni objevíte silně zamořené potraviny, okamžitě je vložte do pytle na odpadky, pevně uzavřete a na místě zlikvidujte mimo domov. Poté byste měli zkontrolovat všechny uložené potraviny, zda nejsou zamořené, a důkladně vyčistit své skladovací prostory. Všechny praskliny a rohy je nejlepší důkladně vyčistit vysavačem a všechny povrchy pečlivě vyčistit octovým čističem. Pokud si nejste jisti, zda jsou některé potraviny infikované, můžete je na dva až tři dny zamrazit nebo na hodinu ohřát v troubě na 60 až 70 °C.

Bojujte s moly sušeného ovoce chemicky

Chemické pesticidy, jako jsou postřiky proti molům, téměř vždy obsahují látky, které jsou také toxické nebo dráždivé pro lidi a zvířata. Například i malá množství běžné složky permithrinu mohou být pro kočky smrtelná. Takové prostředky ve své kuchyni nikdo nechce. Naštěstí lze hubení provádět i pomocí biologických metod s užitečným hmyzem, protože jejich použití je velmi úspěšné a boj proti škůdcům probíhá přirozenou cestou.

Bojujte s můrami ze sušeného ovoce organicky pomocí užitečného hmyzu a domácích prostředků

Proti molům se sušeným ovocem lze úspěšně bojovat i pomocí užitečného hmyzu. Naše jsou k tomu obzvláště vhodné Plantura parazitující vosy proti potravinovým molům. Parazitické vosy mají dlouhé snáškové ostny, kterými kladou vajíčka do vajíček zavíječe sušeného a tím na nich parazitují. Po vylíhnutí se parazitická larva vosy živí vajíčkem zavíječe sušeného a vyvíjí se v dospělou parazitickou vosu. Tím se celý cyklus parazitizace spustí znovu. Ale nebojte se – parazitické vosy nemohou ani bodat, ani létat a jsou neškodné pro lidi a domácí mazlíčky.

Parazitickými vosami, které lze použít k boji proti zavíječi sušenému ve skladech, jsou např. vosa brakická (Zvedací brána Habrobracon) nebo vosa (Trichogramma evanescens) použitý. Tento užitečný hmyz se také používá proti jiným molům, např Můra moučná (Ephestia kuehniella) nebo Skladovací mol (Ephestia elutella).

spropitné: I když pasti na moly nejsou vhodné pro úplnou kontrolu, doporučujeme během kontrolního období přidat pasti na moly, jako jsou naše Pasti na potravinové moly Plantura připojit. Díky tomu lze sledovat počet napadení a rozpoznat následnou úspěšnost kontroly.

Shrnutí boje s moly sušeného ovoce:

• Odstraňte infikované potraviny co nejdříve, zkontrolujte všechny zásoby na zamoření a důkladně vyčistěte spíže.
• Chemické prostředky jsou účinné, ale často obsahují i ​​látky toxické pro lidi a zvířata.
• Pro úspěšnou likvidaci zavíječe sušeného ovocného se vyplatí použít užitečný hmyz, jako jsou vosy lesní nebo brakické vosy, například naše Plantura parazitující vosy proti potravinovým molům.
• Feromonové pasti jako ty naše Pasti na potravinářské moly slouží ke sledování zamoření a ukazují, zda kontrola funguje a kdy bylo zamoření odvráceno.

Více informací o Hubení molů s parazitickými vosami najdete v našem speciálním článku.