Landsberger Renette: Použití, chuť a kultivace

‚Landsberger Renette‘ je poměrně stará odrůda, která je vhodná zejména do chladnějších vysokých nadmořských výšek. Kdo mu může nabídnout vzdušné stanoviště a dát mu prostor k rozvoji, dostane dobrou úrodu s malou péčí.

‚Landsberger Renette‘ je odrůda jabloní, která dokáže obohatit zahradu s relativně malým úsilím. Roční řez je nutný, pokud je málo místa. Pokud je odrůdě nabídnuto vzdušné stanoviště na běžné zahradní půdě, radost z lahodných jablek jen stěží zmenšuje náchylnost k chorobám nebo problémy s výnosem. Odrůda ‚Landsberger Renette‘ je zvláště zdravá jako vysoký kmen a nevyžaduje mnoho práce.

Odrůda jablek ‚Landsberger Renette‘: profil

ovoce	střední až velké velikosti; Zelenožlutá základní barva s malým žlutooranžovým překryvem
chuť	sladkokyselý, sladko-vínový
Výtěžek	vysoký
Čas sklizně	od září
Zralé pro požitek	od konce října
Skladovatelnost	Studna; Jablka sklizená brzy lze skladovat až do začátku ledna
růst	střední až silné
klima	vhodné pro chladné vysoké nadmořské výšky
Choroby a škůdci	náchylné ke strupovitosti jablek na příliš suché půdě; náchylné k padlí na příliš vlhkých půdách

Původ a historie jablka

Odrůdu jablka ‚Landsberger Renette‘ vypěstoval kolem roku 1850 v Landsbergu an der Warthe – v dnešním Polsku – radní Burchhardt. Použil semena ze stromu odrůdy ‚Harberts Renette‘. Druhá část rodičovství tohoto stromu je však zatím nejasná. Ze sazenic, které se zachovaly, vybral Burchhardt nadějný strom, jehož růst a chuť ho oslovily. Odrůda byla pro své nízké nároky na klima a půdu často využívána zejména v náročných polohách. Dlouhodobě převládal název ‚Landsberger Renette‘. Chutná a spíše nenáročná odrůda jabloně je i dnes vítána na zahradách hobby zahrádkářů, nadšenců a pomologů.

Jak chutná jablko Landsberger Renette?

Dužnina „Landsberger Renette“ je žlutobílá, jemně buněčná a šťavnatá. Chuť je sladkokyselá nebo je popisována jako sladká a vínová. Skladované ovoce je sladké a jemné.
Jablko Landsberger Renette ’je střední až velké velikosti, zaoblené a často poněkud nepravidelného tvaru. Základní barva skořápky je zelenožlutá až bíložlutá a svrchní barva je pouze žlutooranžová. Zřetelnější jsou zde také zrezivělé lenticely. Jádrový dům je poměrně velký a prostorný se silnými jádry.

Pěstování a péče o odrůdu jablek: zvláštnosti

Odrůda Landsberger Renette ’ roste středně silně až silně a bohužel spíše vzpřímeně než vodorovně. Růst na domácí zahradě by měla být trochu zpomalena špatně rostoucí podložkou: Zde se osvědčila podložka M7. Podložka MM 111 je vhodná i pro o něco větší stromy. V sadech může pěstování probíhat i na sadebních základech nebo na vlastních kořenech. Poté odrůda vyroste do výšky a musí se sklízet pomocí žebříku nebo sběracích zařízení. Stará koruna tvoří také hodně převislé a tedy bohatě plodící dřevo.
„Landsberger Renette“ lze pěstovat v jakékoli požadované formě na vhodně zvoleném základu: jsou možné vysokokmenné, polokmenové a keřové stromy. Jako mřížovina se prostě nehodí.

‚Landsberger Renette‘ má malé nároky na své umístění, ale na suchých půdách má tendenci vytvářet jen malé plody a snadno ji napadne strupovitost jabloní. Naopak velmi zamokřené a těžké půdy zajišťují, že se náchylnost k padlí zvyšuje. Stanoviště by mělo být otevřené větru, nejlépe o něco výše – takto jsou choroby listů téměř nemožné. „Landsberger Renette“ snese nízké roční průměrné teploty a mrazivé zimy bez stížností.

U této odrůdy není obvykle nutné hnojení. Převážně organické hnojivo, jako je naše, je povoleno pouze na slabé bázi, jako je M7 nebo M26 Organické univerzální hnojivo Plantura doporučit.
Řez „Landsberger Renette“ by se měl soustředit na redukci vertikálního dřeva a podporu nakloněných výhonků. Vegetativní růst listů a výhonů je zpomalován tvorbou ovocného dřeva. Příliš silný řez může vést k úplným neúrodám, proto je nesmírně důležité používat nůžky každý rok. Pokud je tato odrůda řezána příliš silně, výnosy budou také kolísat.
Protože kvete v polovině roku, odrůdy „Berlepsch‘, ‘Cox oranžová‘, ‘James Grieve"," Klarapfel "a"Zlatý parman„Vhodní opylovači.

Landsberger Renette: Použijte a sklízejte

Sklizeň „Landsberger Renette“ začíná v září v teplých polohách. Zralé plody se ideálně hodí ke skladování, kterého lze při střední vlhkosti a nízké teplotě docílit až do začátku ledna. Pozor: Skladujete-li příliš nezralé ovoce, může ve skladu uschnout.
„Landsberger Renette“ je připravena ke sběru ze stromu na konci října a poté může být okamžitě použita jako stolní jablko. ‚Landsberger Renette‘ ale může posloužit i jako kuchyňské jablko na kompot, pečená jablka, na sladký mošt nebo mošt a jablečný džus.

Pečlivá výsadba znamená dobrý start do mladého života jabloně. To vám vysvětlíme v našem speciálním článku Rostliny jabloní v 10 krocích.