Exoticky vyhlížející plody liči se prodávají v supermarketech a lahůdkách. Pokud je však chcete pěstovat i na vlastní zahradě, přijímáte výzvu pro svůj zelený palec. Jak může být pěstování a péče úspěšná, zjistíte zde.
Liči z vlastní zahrady? Proč ne! Liči lze pěstovat ve skleníku nebo světlé zimní zahradě a v létě rozvíjí své sladké plody. Nejen, že jsou chutné, ale také bohaté na vitamín C.
"Obsah"
- Liči: původ, kvetení a vlastnosti
- Výsadba stromu liči
-
Propagujte liči
- Rostlinný litchikern
- Řez řízky
- Mossing
-
Nejdůležitější opatření údržby
- Zalévejte liči
- Hnojte strom liči
- Uřízněte strom liči
- Přesaďte strom liči
- Je liči odolný?
- Sklízejte a využívejte liči
Liči: původ, kvetení a vlastnosti
strom liči (Litchi chinensis) pochází z čeledi mydlovitých (Sapindaceae) a je jediným druhem rostlinného rodu Liči. Rostlina původně pochází z povodí řek a tropů jižní Číny a severního Vietnamu, kde se pěstuje již více než 1000 let. Dnes se liči pěstuje také v jihovýchodní Asii, Africe, Izraeli, Austrálii a na jihu USA. Jako strom dosahuje v přirozeném prostředí výšky 10 až 15 metrů. Na jaře se na liči vyvinou drobné, nenápadné žlutozelené květy. Ty tvoří koncovou, visící latu dlouhou asi 30 centimetrů. Na květenství se tvoří 2 až 20 plodů, které dozrávají asi po 60 až 80 dnech. Pak je asi tři centimetry silný plod obklopený červenou slupkou složenou z mnoha malých pětiúhelníkových částí. Slupku ovoce lze snadno odstranit, pod ní je bílá želatinová dužnina. Tento je sladký a bohatý na vitamín C a draslík. V dužnině je zapuštěno červenohnědé jádro. Aby bylo možné sklízet plody liči v Německu, musí být strom po celý rok v klimatizovaném skleníku. Tam je důležité zasadit ji volně do země, tvorba plodů v kbelíku není možná. Liči je také známé jako čínské lískové ořechy nebo milují ovoce. Líči si mimochodem zachovává zelené listy i v zimě, protože se jedná o stálezelenou rostlinu.
Výsadba stromu liči
Chcete-li svůj skleník nebo zimní zahradu ozdobit liči, můžete si koupit již vypěstovaný strom nebo si z liči vypěstovat stromek lischi.
V našich zeměpisných šířkách lze liči pěstovat pouze ve formě hrnkových rostlin nebo ve vytápěném skleníku. Vzhledem k tomu, že potřebuje vysokou vlhkost a teplé teploty, je zapotřebí také skleník nebo zimní zahrada. Líči je vhodné zasadit do hrubozrnného substrátu – vhodný je humózní, písčitý až hlinitý substrát smíchaný s keramzitem nebo lávovými granulemi. Humózní půda skladuje vodu a živiny, keramzit nebo lávové granule zajistí kypré a vzdušné půdní prostředí, které navíc dobře propouští vodu. pH substrátu by mělo být mezi 5,5 a 6,5. Náš Organická univerzální půda Plantura je dobrým příkladem takové země. Nabízí odpovídající fyzikální vlastnosti a jako bezrašelinová verze je navíc velmi šetrná k životnímu prostředí. Ve směsi s keramzitem nebo lávovými granulemi je ideální pro pěstování liči.
V létě lze liči umístit i venku na chráněné, slunné a teplé místo.
Spropitné: Ze semínek kupovaných plodů lze vypěstovat nejen liči. V naší knize"Vypěstujte si zeleninu„Ukážeme vám, jak můžete mimo jiné zasadit jádra avokáda nebo manga.
Propagujte liči
Pokud si chcete liči rozmnožit, máte několik možností: liči můžete množit semeny a řízky, nebo můžete zkusit mech.
Rostlinný litchikern
Jádra liči nemusí skončit jako odpad v kompostu, protože jsou ideální pro pěstování liči. Jádra plně zralých plodů liči mají dobrou úspěšnost klíčení. U nich se musí nejprve opatrně odstranit dužnina, poté se nakládá čisté jádro. Za tímto účelem se umístí na 20 minut do vodní lázně o teplotě 50 ° C. Po uvolnění jádra může klíčit asi čtyři až pět dní, proto by měla být vysazena ve velmi krátké době. Poté ji můžete zasadit do zeminy. Vhodná je zemina v květináči, která není tak silně hnojená jako normální zemina. To zvyšuje růst kořenů mladých rostlin, což vytváří silný strom. Vhodná je například naše Plantura Organická bylina a půda pro setíkterá zároveň jako bezrašelinová varianta chrání životní prostředí.
Jádro se umístí vodorovně dva až tři centimetry pod zeminu v květináči, poté se přitlačí substrát. Aby jádro vyklíčilo, potřebuje teploty 25 °C. Ke klíčení je prospěšné teplé, částečně zastíněné místo. První zárodky se objeví asi o dva týdny později. Po vytvoření prvních čtyř listů lze sazenice přesadit do větších nádob. Při přesazování neodstraňujte jádro, protože dodává malému výhonku živiny.
Spropitné: Pro zvýšení vlhkosti a teploty v květináči je možné na květináč natáhnout folii. Vypadá to jako mini skleník. Nezapomeňte ji ale co chvíli vyvětrat – jinak se silně podpoří plíseň.
Řez řízky
Liči lze množit pomocí řízků. K tomu se od mateřské rostliny ostrým nožem odřízne mladý výhonek. Ujistěte se, že na horní a spodní straně výhonku je pupen. Poté se výhon odlistí, na vrcholu výhonu by měly zůstat pouze dva listy. Tyto dva listy se pak rozříznou na polovinu. Aby řízek mohl vytvořit kořeny, vloží se do vodní sklenice. Pokud jsou kořeny dostatečně velké, lze řízek zasadit.
Mossing
Liči lze množit i mechy. Za tímto účelem se koncem dubna z mladého výhonku odstraní pruh kůry dlouhý asi deset centimetrů. Přes tento pruh kůry se pak přetáhne sáček se zalitou rašelinou a zafixuje se lepicí páskou. Po šesti až osmi týdnech se z pruhu kůry vytvoří nové kořeny, které se rozšíří mechem. Poté může být větev odstraněna z mateřské rostliny a zasazena.
Nejdůležitější opatření údržby
Aby se zajistil dobrý růst rostlin, stromy Lischi vyžadují určitou údržbu. Vše, co potřebujete vědět, najdete v následujícím textu.
Zalévejte liči
Na jaře byste se měli vyhnout silné zálivce, protože sucho podporuje tvorbu květů. Po vytvoření květů však liči potřebuje silnou závlahu, jinak plody předčasně opadnou. Pro rovnoměrnou vlhkost půdy můžete kořenový bal jednou úplně zalít vodou a poté nechat trochu proschnout. Kořenový bal by pak měl být neustále vlhký, ale je třeba se vyvarovat přemokření. Měkká zeleň a malé lístečky stromu liči také vyžadují vlhkost vyšší než 70 %. Pro zvýšení vlhkosti můžete v létě postavit misky s vodou nebo rostliny rosit vodou. V zimní přestávce je však třeba silnou zálivku zastavit.
Hnojte strom liči
Liči nepotřebuje mnoho hnojiv. Hnojení byste však neměli úplně zanedbávat. Od dubna do září by se mělo každých 10 až 14 dní aplikovat tekuté hnojivo. To podporuje strom během vegetačního období a ve vývoji sladkých plodů. Ideální je organické hnojivo, jako je to naše Organická citrusová a středomořská hnojiva. Obsahuje cheláty železa, které zabraňují nedostatku železa a chloróze listů.
Spropitné: Dodržujte uvedené doby hnojení, protože strom liči je citlivý na sůl. Přehnojení vede k zasolování půdy a poškození kořenů. To lze rozpoznat podle hnědých okrajů listů. Aby se zabránilo takovému poškození, měla by být aplikována pouze organická hnojiva.
Uřízněte strom liči
Liči není nutné kácet. Pokud se však jednotlivé výhony příliš prodlužují, lze je v březnu nebo dubnu zkrátit.
Přesaďte strom liči
Liči je vhodné každé dva až tři roky přesadit do většího květináče.
Spropitné: Liči roste velmi pomalu. Vyhněte se výsadbě liči do velkého květináče hned od začátku - pak můžete pohodlněji přesazovat.
Je liči odolný?
Liči u nás nejsou mrazuvzdorné a musí přezimovat při teplotách 5 až 15 °C. Aby však strom vykvetl, musí být liči vystaveno teplotám 0 až 12 °C po dobu asi deseti dnů. Pak může být umístěn opět o něco tepleji. Pro přezimování byste měli zvolit bezmrazé světlé stanoviště s vysokou vlhkostí. Zimování ve světlých obytných místnostech je také možné, ale méně příznivé pro vitalitu rostliny.
Sklízejte a využívejte liči
Liči po sklizni nedozrává. To znamená, že sklizeň musí být přesně naplánována. Pokud liči nabobtnají a hrbolky na slupce se zploští, jsou červené plody připraveny ke sklizni. Pravidelně by se měl provádět chuťový test, aby se určila optimální doba zrání. Liči dozrává různou rychlostí, a proto by se mělo sklízet každé tři až čtyři dny. Pro sklizeň se celé laty odstraňují zahradnickými nůžkami, jednotlivé liči lze odstranit pouze na zkoušku. Jakmile je liči sklizeno, lze je konzumovat čerstvé, skladovat nebo zpracovávat. Liči lze skladovat přibližně tři až pět dní při pokojové teplotě a přibližně tři měsíce v chladničce.
Liči lze marinovat v cukru a konzervovat nebo sušit. V Asii se sušené ovoce podává k čaji. Čerstvě vymačkanou šťávu lze pít nebo zpracovat na likér a víno.
Pokud hledáte místní exotické druhy, rádi vám je poskytneme Loganberry který na rozdíl od tropického ovoce nevyžaduje skleník.