Oregano je jednou z nejoblíbenějších středomořských bylin. Představujeme poddruh řeckého oregana se všemi jeho výhodami a nevýhodami.
V případě řeckého oregana (Origanum vulgare subsp. pastýřka) je poddruhem oregana obecného (Origanum vulgare). Řeckému oreganu byl věnován jeho vlastní poddruh kvůli jeho specifickému přirozenému výskytu v Řecku. To je běžné pro typ Origanum vulgare - Na trhu není velké množství různých odrůd oregana, ale místo toho lze nalézt mnoho poddruhů se zeměpisnými názvy.
Z hlediska pěstování a péče nejsou mezi řeckým oreganem a obyčejným žádné zásadní rozdíly. Oregano řecké lze množit i výsevem a řízkováním a poradí si i s velmi malým množstvím vody i v delších obdobích sucha. Podrobné pokyny pro Pěstování oregana, který můžete snadno použít na řecké oregano, najdete v tomto článku.
Ale řecké oregano by nebylo vlastním poddruhem, kdyby mezi ním a běžnou pizzou nebyly malé, ale jemné rozdíly:
Zatímco u většiny druhů oregana se od července rozvíjejí malé růžové květy, oregano řecké září čistě květem bíle. Pokud jde o chuť a intenzitu vůně, řecké oregano má údajně jasné výhody oproti mnoha svým příbuzným.
Nejrozhodnější výhodou, která hovoří pro pěstování řeckého oregana, je však poměrně vyvinutější zimní odolnost. Vzhledem k tomu, že snese zimní teploty až -15 °C, je nejvhodnější pro přezimování. Většina poddruhů při takových teplotách už dávno prohrála a pro venkovní pěstování přes zimu se proto opravdu nehodí. Řecké oregano naopak vyniká svou robustností, ale stále by mělo být in Během chladného období použijte klestí nebo mulč, abyste je chránili před poškozením mrazem způsobeným příliš nízkými teplotami vůle. Můžete si tedy být jisti, že oregano řecké poskytne v příštím roce na svém místě v posteli také dostatek pizzy.
Více informací o oregano najdete v tomto přehledovém článku.
