Výsadba ostružin: místo a postup

I u ostružin je výsadba základním kamenem úspěšné sklizně. Ukážeme vám, na co si dát pozor při výsadbě ostružin.

a ostružina (Rubus fruticosus) je oblíbený popínavý keř v domácích zahradách. Už naši předkové ze starší doby kamenné věděli o kulinářských výhodách těchto sladkých plodů. Divoké ostružiny doslova dělají úrodu svými mnoha trny „zkázu“. Díky beztrnnému pěstování jsou dnes plody ideální pro mlsání na mnoha zahrádkách od června do října.

Ostružiník je na pěstování poměrně nenáročný. Pokud již při výsadbě zvážíte pár aspektů, můžete se dlouho těšit ze zdravé rostliny ostružiníku s dostatkem plodů. Shrnuli jsme pro vás nejdůležitější body.

Kupte si nebo množte rostliny ostružin sami

Výsadba divokých ostružin na zahradě by měla být pečlivě zvážena, protože později vzdálenost je často možné jen s velkým úsilím. Nákup speciálně vyšlechtěných Odrůdy ostružin To se obvykle ukazuje jako lepší možnost, protože kultivované formy se samy množí mnohem méně než jejich divocí příbuzní. Ostružiny u specializovaných zahrádkářů koupíte téměř vždy i s koulí, aby se daly vysazovat prakticky po celý rok.

Pokud už jsou na zahradě rostliny ostružin, můžete je udělat s relativně malým úsilím Rozmnožujte se pomocí řízků, poklesů nebo běhounů. Nyní existují dokonce vynikající beztrnné odrůdy, které usnadňují péči a sklizeň.

Správný čas na výsadbu ostružin

Ostružiny je nejlepší sázet na podzim od září do října, protože keře raší brzy na jaře. Pokud nechcete sázet až do jara, mělo by to být provedeno co nejdříve, nejpozději však v březnu nebo dubnu.

Ideální místo pro výsadbu ostružin

Jakmile si pořídíte dostatečné množství rostlin ostružiníku, musíte nejprve najít správné místo. Naštěstí ostružiník klade na půdu malé nároky. Ve svém přirozeném prostředí roste ostružiník na těžkých půdách bohatých na živiny. Hodnota pH půdy by se měla pohybovat kolem 5 a měla by tak inklinovat k mírně kyselému prostředí. Ostružiník také preferuje slunné a chráněné stanoviště. Zimní ochrana se doporučuje v chladných zimních oblastech (pod -15 °C).

Správný postup výsadby ostružin

Ostružiny jsou v podstatě samosprašné. Pro násadu plodů je však lepší, když je vedle sebe vysazeno více keřů různých odrůd a je tak možné křížové hnojení rostlin. Různé odrůdy také nabízejí rozmanitost chuti a mírně posunuté termíny sklizně.

Ve většině případů stačí jeden nebo dva keře vysoce výnosné odrůdy k pokrytí denní potřeby čerstvých ostružin v letních měsících. V dobrých sklizňových letech by to mělo stačit i na sklenici džemu nebo láhev sirupu. Kromě plodů lze od května do září sbírat i listy mladých výhonků. Dá se z ní připravit báječný čaj.

To je to, co potřebujete k výsadbě ostružin

K výsadbě ostružin na zahradě jsou zapotřebí následující materiály:

• Ostružinový keř
• Rýč
• Pár zahradních nůžek
• Rostlinný substrát
• Kokosová podložka
• Kus provázku

Připravte výsadbovou jámu pro ostružinu

Než se ostružina nastěhuje, měl by být její nový domov dobře připraven. Jakmile se rozhodnete pro vhodné místo, je čas vykopat výsadbovou jámu. Ten by měl být minimálně dvojnásobkem objemu kořenového balu rostliny. Dno jamky se pak nejprve uvolní a poté trochou čerstvého výsadbového substrátu a Půdní aktivátor obohacený. Pro bobulovité rostliny doporučujeme speciální zeminu, naši Plantura Organická rajčatová a zeleninová zemina ukazuje optimální poměr živin pro ostružiny.

Pokud chcete zasadit několik ostružin, měli byste jamky vykopat ve správné vzdálenosti. U popínavých rostlin ostružiníku by to mělo být kolem 2 až 4 metrů v závislosti na odrůdě. Optimální vzdálenost výsadby u vzpřímených odrůd ostružiníku je naopak jen asi 60 až 80 centimetrů.

Před výsadbou připravte ostružinu

Před použitím rostliny je vhodné uvolnit kořenový bal, který strávil mnoho času ve stísněném květináči. Chcete-li to provést, seřízněte kořeny kolem dokola pomocí zahradnických nůžek a poté kouli trochu volně prohněťte. Tím se zabrání spirálovitému růstu a také se podpoří tvorba nových kořenů. Pokud se kořenový bal zdá trochu suchý, měl by být před výsadbou ponořen do kbelíku s vodou, aby mohl nasáknout.

Zasadit ostružinu

Rostlina se nyní umístí do otvoru, poté se naplní zeminou a povrch se lehce sešlape. Pokud chcete, můžete znovu použít nějaký půdní aktivátor, např Organický půdní aktivátor Planturapřidat. Nyní se ostružina energicky nalije a kolem kmene se položí kokosová podložka, která mladou rostlinu ochrání před plevelem.

Připevněte lezeckou pomůcku pro ostružinu

Plazivé odrůdy ostružin jsou závislé na podpěře nebo mřížoví. Jako držáky ostružinových keřů jsou vhodné i tzv. treláže - pevné lešení z pevných drátů natažených mezi dvěma sloupky ve vzdálenosti 20 až 30 centimetrů vůle. Spodní drát by neměl být natažen více než půl metru nad zemí, aby se šlahouny ostružiníku rychle spojily. Nejsilnější výhony je nejlepší hned na začátku přivázat k drátům mřížoviny, aby měly směr růstu. Chcete-li si to usnadnit, můžete rostliny ostružiníku táhnout například podél pevného pletivového plotu.

Dokážete společně zasadit ostružiny a maliny?

Není důvod proč Maliny (Rubus idaeus) a ostružiny nelze sázet vedle sebe. Obě rostliny patří do čeledi růžovitých (Rosaceae) a preferují podobné podmínky umístění. Stejně jako u ostružin většina odrůd malin lépe roste s šplhací pomůckou. Ale co je třeba poznamenat: Optimální vzdálenost výsadby je u odrůd popínavých ostružin výrazně větší než u malin.

Do květináče zasaďte ostružiny

Jak již bylo zmíněno, ostružiny se dají dobře pěstovat na zídkách nebo volně stojících lešeních a pěstují se proto většinou na zahradě. V květináčích na balkoně se daří i vzpřímeným odrůdám ostružin, jako je 'Navaho' nebo 'Loch Ness'. Speciální truhlíky na rostliny s integrovanou dřevěnou (proutěnou) stěnou nabízejí také optimální šplhací pomůcku pro plazivé druhy. Ostružina tak může skvěle posloužit jako přirozená ochrana soukromí nebo ochrana před větrem na terasu nebo balkon. Květináč by však rozhodně měl nabídnout dostatečný objem pro hrnkovou kulturu, aby byla dodržena síla ostružin.

Při pěstování v květináčích je třeba vzít v úvahu následující aspekty:

• Vyberte dostatečně velký květináč
• Umístěte to na chráněné místo
• Pravidelně zalévejte a přihnojujte
• Přezrálé a plesnivé ovoce odstraníme
• Odřízněte a nakrájejte dlouhé úponky ostružin

O ostružiny po výsadbě správně pečujte

Ostružina se přihnojuje brzy na jaře (březen) živnou směsí vhodnou pro keře bobulovin. Aby se napodobily lesní podmínky přirozeného prostředí ostružiny, je půda kolem rostliny pokryta vrstvou mulče. To nejen chrání před dehydratací, ale také zlepšuje zásobení humusem a potlačuje růst plevele. Jak se vrstva mulče postupně rozpadá, měla by se pravidelně obnovovat.

Aby se keře ostružin nevymkly kontrole, každoroční řez je nejlepší provádět na podzim nebo brzy na jaře. V průběhu roku podporuje vývoj plodů také pravidelné ředění a odstraňování žahavých výhonků.

Zde jsou podrobné pokyny, jak provést Řezání keřů ostružiní může pokračovat.