Big Beef: Portrét odrůdy rajčat

click fraud protection

Odrůda rajčat ‚Big Beef‘ dělá čest svému jménu. Zjistěte, čím je velké hovězí rajče výjimečné a jak ho pěstovat na zahradě.

Velká hovězí rajčata
První plody rajčete ‚Big Beef‘ dozrávají od začátku srpna [Foto: JoannaTkaczuk / Shutterstock.com]

Hybridní odrůda ‚Big Beef‘ produkuje nejen chutné, velké plody, ale má také mnoho odolnosti vůči běžným chorobám rajčat. Robustní odrůdu rajčat vám představujeme v profilu.

obsah

  • Velké hovězí rajče: hledaný plakát
  • Původ a historie
  • Popis a chuť velkého hovězího rajčete
  • Výsadba a péče o velká hovězí rajčata
  • Skliďte a použijte rajčata „Big Beef“.

Velké hovězí rajče: hledaný plakát

ovoce Hovězí steak rajčata; Červené
chuť sladkokyselý
Doba zrání středně brzy
růst Rajčata klaďte do 250 cm
Umístění Skleník, otevřené pole, kbelík

Původ a historie

‚Big Beef F1‘ je plemeno Američana Colena Wyatta ze společnosti Seminis Vegetable Seeds – stejně jako oceňované odrůdy Celebrity ‚a‘ Husky Gold‘. Hybridní odrůda dokonce v roce 1994 vyhrála All-American Selections Award (AAS) a stala se tak nejlepší jedlou zeleninou v Severní Americe. V 90. letech minulého století začal trend šlechtění multirezistentních odrůd a samotný ‚Big Beef F1‘ je odolný již pěti

Nemoci rajčat.

Popis a chuť velkého hovězího rajčete

„Big Beef F1“ dorůstá jako rostlina do výšky 2,5 metru. Na volném prostranství se většinou drží menší ve výšce kolem 150 centimetrů. Plody ‚Big Beef F1‘ jsou kulaté až zploštělé, mírně žebrované a v plné zralosti jasně červené. Váží kolem 350 až 400 gramů a patří tak k velkoplodým rajčatům na bifteky. Odrůda dozrává středně raně od začátku do poloviny srpna a může přinést velmi vysoké výnosy. Chuť „Big Beef F1“ je příjemná s dobrou rovnováhou sladkosti a kyselosti. Je odolná vůči dvěma FusariumKmeny, Verticillium, Alternaria, virus tabákové mozaiky (TMV) a napadení Hlístice.

Velká hovězí odrůda rajčat
Velké hovězí rajče je červené rajče na biftek s odolností vůči mnoha chorobám [Foto: Brent Hofacker / Shutterstock.com]

Výsadba a péče o velká hovězí rajčata

‚Big Beef F1‘ lze pěstovat ve skleníku, na poli a také ve vaně. Od začátku května je červené rajče na bifteku umístěno ve skleníku, později po ledových svatých na záhon nebo v květináči. Rajčata by měla být v květináči bohaté na živiny, jako je ta naše Organická rajčatová půda Plantura, být nastaven. Předhnojený substrát podporuje mladé rostliny v růstu a poskytuje základní živiny pro první týdny růstu. Po výsadbě je třeba velké hovězí rajče zalít a pro jeho mohutnost dobře podepřít a svázat.

Velkoplodé rajče biftekové by se mělo pěstovat s jedním nebo maximálně dvěma výhonky. Chcete-li to provést, ponechte na spodní části stonku rostliny silný boční výhon a všechny ostatní překrývající se pravidelně a pečlivě odstraňujte. V našem článku o Stahování rajčat najdete podrobné pokyny, jak který druh rajčat pěstovat a jak rozpoznat a odstranit boční výhonky.

Velkému hovězímu rajčeti od června prospěje pravidelné přihnojování, které mu zajistí optimální živiny pro období růstu plodů. Náš čistě organický, tekutý Organické hnojivo pro rajčata a zeleninu Plantura se aplikuje cca 1x týdně společně se závlahovou vodou. Kořeny rajčat dokážou rychle a efektivně absorbovat živiny, které obsahují. Tímto způsobem lze také odstranit příznaky nedostatku, jako je žloutnutí spodních listů, které ukazuje na nedostatek dusíku. Ochranná vrstva mulče navíc podporuje životnost půdy a snižuje výpar v horkých letních dnech, zejména venku a ve sklenících. Můžete tak ušetřit litry vody a zároveň chránit vaši půdu před erozí a vysycháním.

Skliďte a použijte rajčata „Big Beef“.

První zralé, jasně červené plody ‚Big Beef F1‘ lze sklízet od srpna. Jemná, chutná rajčata najdou univerzální využití v kuchyni. Ať už syrové se svačinou a v salátech, grilované a gratinované nebo vařené v polévkách a omáčkách – velké hovězí rajče je stejně vhodné pro všechny účely.

Zejména pro nechráněné Pěstování rajčat venku odrůdy rajčat by měly být robustní a odolné vůči chorobám. Představujeme vhodné odrůdy do záhonů a dáváme tipy na pěstování rajčat pod širým nebem.

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž