Úspěšná výsadba a pěstování cuket

Cukety jsou bohaté zeleninové rostliny, které by neměly chybět na žádné zahrádce. Dáme tipy na pěstování cuket a jejich úspěšné pěstování na zahradě i v květináčích.

cuketa (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) je nenáročná na péči, vhodná pro začátečníky, která produkuje četné a všestranné ovoce. Pěstování cukety na zahradě nebo na terase a balkonu se proto obzvlášť vyplatí. V tomto článku se dozvíte vše o pěstování a sázení mladých rostlin cukety.

Cuketa: původ a vlastnosti

Rostlina cuketa patří do čeledi tykvovité (Cucurbitaceae), kterou poznáme podle typických oranžově žlutých květů a později i podle plodů. Pocházejí původně ze Střední Ameriky a do Evropy byly přivezeny před stovkami let. Cukety jsou jednoleté a extrémně citlivé na mráz. Rozlišuje se také plazivý a keřovitý Odrůdy cukety.

Zasadit cuketu

Cukety se obvykle vysévají uvnitř nebo ve skleníku, aby mohly být v polovině května vysazeny jako mladé rostliny. Přenesením cukety dopředu se zkrátí doba do první sklizně: první plody se tvoří již v červnu. Dáme tipy na úspěšný výsev, napichování a sázení cuket.

Vysejte cuketu a fermentujte

Od poloviny dubna se velká semena cuket vysévají do malých květináčů nebo semen. Semena si přinášejí vlastní zásobu živin, a proto by měla být umístěna v půdě chudé na živiny – jako je ta naše Organický kompost z bylin a semen Plantura - být umístěn. Hloubka setí je 2 až 3 cm, optimální teplota pro klíčení je 18 až 20 °C. Po několik následujících týdnů udržujte zeminu v květináči vždy dobře vlhkou. První sazenice cukety se objeví po 7 až 10 dnech. Přímý výsev cuket venku je možný také od poloviny/konce května, jakmile již nelze očekávat pozdní mrazíky. Cukety, které se vysévají přímo, nesou první plody asi po 8 týdnech.

Napíchejte cuketu

Jakmile semenáčky získají první listy po kotyledonech, lze je vypichovat a přeměnit na substrát bohatý na živiny. Květináče o průměru alespoň 9 cm nejprve naplňte asi do poloviny kvalitní zeminou, jako je ta naše Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura. Obsahuje základní živiny, jako je dusík, fosfor a draslík, které vaše sazenice cuket dodávají až do vysazení. Při píchání rostlin cukety se sazenice vyzvedávají ze zeminy spolu s kořeny pomocí píchače, lžíce nebo dřevěné tyčky od nanuku. Rostliny by se měly dotýkat listy, aby nedošlo k poranění a modřinám na stonku a kořenech. Nyní vložte cuketu do poloplných květináčů, naplňte je až po okraj zeminou a intenzivně zalévejte. Během následujících týdnů je třeba rostliny pravidelně zalévat a umístit na teplé a světlé místo.

Výsadba cuket: kdy můžete jít ven?

Doba výsadby cuket venku začíná v polovině května, po ledových svatých. Počítáte asi jeden metr čtvereční na výsadbu na rostlinu, takže vzdálenost sázení cukety je cca. jeden metr. U užších, popínavých odrůd, které jsou vázány na mřížovinu, by měla být zachována vzdálenost 60 až 80 cm. Obecně se doporučuje velký odstup, aby se rostliny mohly snadno šířit a aby se zabránilo infekcím způsobeným plísněmi. Před výsadbou se vyplatí zapracovat kompost, protože cukety jsou velké jedlíky a potřebují větší množství živin. Mladé rostliny cukety se sázejí do země až k základně listů. Dávejte pozor, abyste nepoškodili stonek rostliny. Poté intenzivně zalévejte. Rozprostření vrstvy mulče z posekané trávy se osvědčilo jako dobré udržovací opatření: To udržuje půdu kolem cukety vždy dobře vlhkou a poskytuje potravu pro půdní organismy. Další tipy na Péče o cukety najdete v našem speciálním článku.

Správné místo pro cuketu

Rostliny cukety nejsou celkově příliš náročné na umístění. Optimální umístění cukety je na dobře propustných, středně těžkých, humózních a živných půdách s dobrou zásobou vody. Vysoce výnosná zelenina miluje teplé, slunné a chráněné polohy. Chcete-li pěstovat cuketu na balkoně, místo výsadby by mělo směřovat na jih. Popínavé druhy cuket lze vyvést na balkónech podél šplhací pomůcky. Do vyvýšeného záhonu lze vysadit i cuketu. Zde je vhodné zvolit prostorově nenáročnou, popínavou odrůdu, která se používá na okraj vyvýšeného záhonu a může na něm růst dolů.

Tyto tipy vám pomohou vybrat správné místo pro cuketu:

• Na živiny bohaté, dobře odvodněné půdy nebo zeminy v květináčích.
• Teplé, slunné a chráněné lokality.
• Dostatečný prostor pro rostliny: 1 - 1,5 m² na rostlinu.
• Pěstování cukety na balkonech a vyvýšených záhonech: Vyberte jižní stranu a popínavou, prostorově nenáročnou odrůdu.

Ve smíšené kultuře mají nejrozmanitější zeleninové rostliny jeden od druhého prospěch tím, že se navzájem kombinují vhodné druhy. Poskytujeme to nejlepší Zasadit sousedy pro cuketu před.

Zasaďte cuketu do květináče

Kromě pěstování venku lze cuketu zasadit i do kádě a umístit na slunné, teplé stanoviště. Velikost hrnce by měla mít objem alespoň 40 litrů. Naplňte zeminu bohatou na živiny pro cuketu a poté do květináče vložte mladé rostlinky. Rostliny je třeba pravidelně zalévat, protože půda v květináčích hrozí mnohem rychlejším vysycháním. Cuketám v květináči také prospívá ochranná vrstva mulče.

Namnožte cuketu

Správnou technikou si můžete cuketu sami namnožit a získat semínka. To funguje pouze u cuket s otevřenými semeny, nikoli u rostlin Hybridní semena. Dýně, jako je cuketa, tykev a spol., jsou přísnými křížovými opylovači, kteří se při návštěvě spoléhají na hmyz. Pouze v případě, že v okruhu tří kilometrů není jiná blízce příbuzná dýně, lze křížení pomocí včelího opylení téměř vyloučit. Rostliny tvoří čistě samčí květy s dlouhou stopkou a pylem a čistě samičí květy s jasně rozeznatelnými vaječníky a lepkavou bliznou. Květiny se otevírají vždy jen na jeden den. Pokud chcete množit cukety odolné vůči semenům a zabránit křížení jiných odrůd nebo dokonce blízkých dýní, musíte květy opylovat ručně.

K tomu potřebujete nejprve asi 6 až 12 zdravých rostlin stejné odrůdy, které kvetou ve stejnou dobu. Pro každý samičí květ se počítá s přibližně třemi samčími květy jiné rostliny pro úspěšné opylení bez příbuzenského křížení. Silná nabobtnalá poupata těsně před otevřením ve večerních hodinách pečlivě uzavřete lepicí páskou. Květy cukety se takto nemůžou otevřít. Druhý den ráno se utrhnou připravené samčí květy a odstraní se okvětní lístky. Tímto způsobem se obnažují sloupovité, srostlé prašníky s pylem. Poté opatrně odstraňte stuhu samičí květiny, aby se rozvinula. Pak potřete bliznu květu pylem samčích květů a samičku opět uzavřete maskovací páskou.

V dalších dnech po úspěšném opylení okvětní lístky odumřou a uvolní malý plod. Označte si plody cukety, abyste si později vzpomněli, která květina byla ta opylovaná. Ovoce necháme na rostlině odpočívat, dokud semena nedozrají. Na povrchu se zvětší a ztvrdne, dokud stonek nevyschne a semeno zcela nedozraje. Opylované plody by se rozhodně měly sklízet koncem podzimu před prvním mrazem. Nyní cuketu opatrně rozřízněte a odstraňte semínka. Po vysušení při pokojové teplotě je lze skladovat na chladném, suchém a tmavém místě až šest let.

Cuketová semínka získají na první pohled:

• Zasaďte několik rostlin stejné, pevné odrůdy.
• Před otevřením květů uzavřete tři samčí a jedno samičí poupata různých rostlin.
• Druhý den ráno natrhejte samčí květy a obnažte tyčinky.
• Otevřete samičí květ a ručně ho opylujte pylem.
• Květinu opět uzavřete a výsledné ovoce označte.
• Cuketu nechte na rostlině až do zralosti semínek, sklízejte před mrazem.
• Ovoce rozkrojte, odstraňte semínka a nechte oschnout.
• Cuketová semínka skladujte na chladném, suchém a tmavém místě.

Doba sklizně cuket začíná začátkem léta a mnoho plodů se často tvoří rychle. Dáváme tipy na Sklizeň, skladování a použití cukety.