10 tipů na dokonalé rajče ze zahrádky

click fraud protection

Se správnými tipy mohou rostliny rajčat produkovat skutečně nádherné exempláře. S těmito triky budete brzy moci sklízet perfektní rajčata.

Zralá rajčata na keři
Křupavé, šťavnaté a pudrově červené – tak chcete dokonalé rajče [Foto: AHMAD FAIZAL YAHYA / Shutterstock.com]

Rajčata (Solanum lycopersicum) najdete v každé kuchyni a v každé dobré zeleninové zahrádce. Jako jeden z nejrozmanitějších druhů zeleniny zaujímá rajče místo na vrcholu žebříčku oblíbenosti. Pěstování však nejde vždy hladce a frustrace narůstá s každou neúspěšnou sezónou. Proto jsme pro vás sestavili ty nejdůležitější kroky k dokonalému rajčeti.

Péče o rajčata je se správnými triky snadná. S následujícími 10 tipy se můžete těšit na bohatou úrodu sladkých plodů z vlastní zahrádky.

obsah

  • Rajčatový tip 10: správná odrůda
  • Rajčatový tip 9: Roztřiďte a vypíchněte
  • Rajče tip 8: vychovávat potomky
  • Rajčatový tip 7: první dny na zahradě
  • Rajčatový tip 6: hnojivo je nutností
  • Rajčatový tip 5: více chuti, méně rychlosti
  • Rajčatový tip 4: dům pro rajčata
  • Rajče tip 3: šplhací pomůcky
  • Rajčata tip 2: zalévejte je, ale udělejte to správně!
  • Rajčatový tip 1: vytížení pomocníci

Rajčatový tip 10: správná odrůda

Už při výběru odrůdy byste měli být opatrní. Jedním z hlavních důvodů katastrofální neúrody je to Pozdní plíseň a hnědá hniloba v rajčatechzpůsobené patogenem Phytophthora infestans. Volba odolných a odolných kmenů nemusí chorobě zcela zabránit, ale pravděpodobně jí zabrání. Kultivary pro ekologické pěstování jsou také vhodnější na zahradu než vysoce výkonné odrůdy, které byly vyvinuty pro běžné skleníky s neustále kontrolovanými podmínkami. Volbou robustnějších odrůd lze zaručit spolehlivou sklizeň a lepší kvalitu ovoce. Náš 60 nejlepších odrůd rajčat Najdete zde.

Různé druhy rajčat
Rozmanitost odrůd rajčat je obrovská [Foto: Emily Eriksson / Shutterstock.com]

Rajčatový tip 9: Roztřiďte a vypíchněte

Pokud si rajčata nepěstujete sami, ale kupujete si předpěstované rostliny, měli byste si dát pozor především na stav rostlin. Uvolněné kořenové baly, skvrnité listy nebo špatný růst jsou nejen známkami špatné kvality, ale jsou patrné i na výnosu. I ti, kteří sami preferují své mladé rostliny, by měli věnovat pozornost těmto kritériím a slabé sazenice vytřídit. Ty často při přestěhování na zahradu hynou a plodí málo nebo vůbec žádné. Navíc jsou náchylnější k chorobám a mohou tak infikovat i zdravé rostliny. Pro vypichování po výsevu je vhodné první vytřídění, stejně jako později krátce před výsadbou na zahradě. Více se o tom můžete dozvědět v našem speciálním článku Píchání rajčat.

Koupit rostlinu rajčat
Při nákupu věnujte pozornost kvalitě rostliny [Foto: kochabamba / Shutterstock.com]

Rajče tip 8: vychovávat potomky

Na festivalech spermatu Odrůdy rajčat na konci sezóny můžete klidně nasbírat trochu semínka na další rok a usušit. Myšlenka je tedy vypěstovat si vlastní sazenice namísto jejich kupování. Na parapetu se ze semínek v secím kompostu rychle vyvinou malé sazeničky. Měli byste si však dát pozor, abyste rajčatům nedali příliš málo místa. Pokud rajčata rostou příliš blízko u sebe, vystřelují v boji o nedostatek slunečního světla vzhůru, „zázvorní“, tvoří tenčí stonky a méně nasazují. Totéž platí pro příliš brzy vyseté sazenice, které se v pozdějších fázích růstu musí dělit o místo na parapetu. Sazenice by se proto měly vysévat nejdříve koncem února až v polovině března.

Mladá rostlina rajčat
Mladé sazenice rajčat potřebují hodně prostoru a světla [Foto: Magdanatka / Shutterstock.com]

Spropitné: S takovou rostoucí sadou Sada zeleniny Plantura zvláště snadný je chov zeleniny. Kromě semínek rajčat zde najdete i další čtyři zajímavé druhy zeleniny a také veškerý materiál, který k výsadbě zeleniny potřebujete.

Rajčatový tip 7: první dny na zahradě

Mladá rajčata by si měla nejprve zvyknout na podmínky na zahradě, aby později optimálně rostla. Nejlepší je dát rostliny na pár dní ven do květináče a nechat je aklimatizovat. Pokud je to možné, měla by být oblast chráněna před deštěm a nadměrným slunečním zářením, aby se zabránilo popálení mladých listů. Pokud není skleník, měly by sazenice přicházet do zahrady až od poloviny května. Mladé rostlinky se nyní těší na teplé slunečné místo s dobrým větráním a na živiny bohatým, propustným substrátem, jako je ten náš Plantura rajčatová a zeleninová půda. Zde můžete rajče zakopat o pět až deset centimetrů hlouběji, než bylo v květináči, ale odstraňte spodní listy. Vznikají tak další kořeny, které dodají rostlině větší stabilitu a lepší zásobu živin. Mezi rostlinami by měla být vzdálenost 60 cm, aby měly dostatek prostoru a slunečního záření. U rostlin v květináčích by měl květináč pojmout 20 litrů zeminy.

Rajče rostlina rajčete v zahradě
Pro správný růst je rozhodující lokalita [Foto: Jiří Václavek / Shutterstock.com]

Rajčatový tip 6: hnojivo je nutností

V růstové fázi, před prvními květy, byste měli začít s pravidelným přihnojováním. Zpočátku rostlina potřebuje především dusík, ale jakmile se začnou tvořit květy, potřeba draslíku rychle stoupá. Osvědčeným hnojivem je tedy naše draslík obsahující Organické hnojivo na rajčata Plantura s organickým dlouhodobým účinkem. To poskytuje rostlinám rajčat dlouhodobé živiny a také podporuje zdravý a aktivní život v půdě. Tady je Plantura Organické hnojivo na rajčata Šetrný k lidem, domácím mazlíčkům a zahradním zvířatům, protože nepoužívá chemikálie. Alternativně lze jako hnojivo použít tři až pět litrů kompostu na metr čtvereční. Ale také domácí Kopřivový hnůj je dobrou volbou pro rajčata.

Spropitné: Často se uprostřed rajčatové sezóny tvoří na dně stále rostoucích plodů hnědočerné skvrny a důlky, plody se mohou rychle stát nepoživatelnými. Aby nedošlo k tomuto tzv Hniloba plodů a květů, je třeba dbát na dostatečný přísun vápníku. Takže do kopřivového hnoje můžete jednoduše přidat trochu kamenné mouky nebo vápna.

Organické hnojivo pro rajčata Plantura s rostlinami
Naše organické hnojivo pro rajčata Plantura poskytuje vašim rostlinám všechny důležité živiny

Organicky hnojte rajčata: Návod a dávkování

  1. Před výsadbou: 70 - 150 g / m² naší Plantury Organické hnojivo na rajčata zapracujte do horních vrstev půdy
  2. Zeminu a čerstvě zasazené rostliny rajčat dobře zalijte, aby se granule dobře rozpustily
  3. Po 2 měsících byste měli přihnojit dalších 50 - 80 g na rostlinu
  4. Malé přihnojení asi 3 až 4 týdny před sklizní poskytuje rostlinám optimální oporu

Více informací o Hnojení rajčat najdete také zde v našem speciálním článku.

Rajčatový tip 5: více chuti, méně rychlosti

Dříve se často propagovalo odstraňování nať a listů z rostlin rajčat, aby rajčata na slunci co nejrychleji dozrála a zčervenala. Dnes však víme, že rajče, které tak rychle vyroste, má mnohem méně chuti a vůně. Nejlepší rajčata naopak rostou ve světlém stínu listů a díky pomalému růstu jsou výrazně aromatičtější. Rajčata byste proto neměli zbavovat listů a loupat a místo toho odstraňovat pouze první listy až do výhonků plodů. V pozdním létě lze odstranit i květenství na špičce výhonu.

Rajče odstředěné nůžky ruce s rukavicemi
Pouze první listy by měly být odstraněny, dokud nevyrostou plody [Foto: Jurga Jot / Shutterstock.com]

Rajčatový tip 4: dům pro rajčata

Ve skleníku nebo polytunelu jsou vaše rajčata mnohem více chráněna před škodlivými vlivy prostředí, jako je déšť, kroupy nebo silné sluneční záření. To znamená, že sazenice mohou být vysazeny také asi měsíc před tím, než rajčata rostou venku. Podmínky prostředí jsou také mnohem rovnoměrnější, což může vést k vyššímu výnosu, zejména u citlivějších odrůd. Vzhledem k uzavřeným bokům stále dochází k menšímu přenosu listové a hnědé hniloby, kterou přenáší mimo jiné vítr. Měli byste však pravidelně větrat a dávat pozor na vlhkost. Pokud je příliš vysoká, zvyšuje se riziko plísňové infekce. Skleník by měl mít také dobré možnosti větrání, aby se zabránilo silnému hromadění tepla v létě.

Více informací o Pěstování rajčat ve skleníku nebo polytunelu Najdete zde.

Skleníkové rostliny rajčat
Ve skleníku jsou vaše rajčata mnohem více chráněna před škodlivými vlivy prostředí [Foto: Kingarion / Shutterstock.com]

Rajče tip 3: šplhací pomůcky

Vzhledem k tomu, že rajčata, s výjimkou keříčkových a koktejlových rajčat, jsou pěstována s jedním výhonem, potřebují pomůcku na šplhání, aby se pod tíhou plodů neohýbala. Osvědčily se spirálové tyče z nerezové oceli nebo hliníku, ale také stany z bambusových tyčí popř také šňůry, které jsou volně omotané kolem rostliny a připevněné například k dešťovému svodu umět. Na prezentovaných možnostech je zvláště praktické to, že se snadno čistí a dezinfikují, nebo v případě šňůr lze každoročně obnovovat. Tímto způsobem lze zničit nepoddajné spory plísní z předchozího roku. Velkoplodé hovězí maso a rajčata na kůlu by se navíc měly pravidelně odstraňovat. Přitom se odlamují postranní výhony, které vznikají v postranních paždích. V opačném případě by se z rajčete rychle stala neprostupná houština, která by podporovala plísňové infekce a plodila by menší, špatně dozrávající plody. Zejména u koktejlových a divokých rajčat však postranní výhonky samy rychle vytvářejí květy a plody, a proto lze velké spodní žahavé výhonky ponechat jako samostatné výhonky.

Rajčata s podporou lezení
Rajčata potřebují šplhací pomůcku, aby se pod tíhou ovoce neohýbala [Foto: Roman Demkiv / Shutterstock.com]

Rajčata tip 2: zalévejte je, ale udělejte to správně!

Správné zavlažování rajčat je nezbytné pro prevenci onemocnění. K nesprávné zálivce dochází, když voda šplouchá na listy nebo se slévá shora na celou rostlinu. Výrazně se tak zvyšuje riziko plísňových infekcí, zvláště pokud vlhko přetrvává delší dobu a silná zálivka způsobí cákání zeminy na listy zespodu. Místo toho se vždy sype pouze níže, tedy přímo na zem. Rajčata by měla být pravidelně zásobována vodou, v horkých dnech i několikrát denně. Nikdy byste neměli čekat, až půda vyschne, jinak mohou čerstvá rajčata na rostlině ještě prasknout. Pokud jsou teploty a zem ještě chladnější, je dobré rajče místo studené zalít vlažnou vodou.

Zalévání rostlin rajčat
Aby se předešlo onemocnění, je třeba se za každou cenu vyhnout hlavové sprše. [Foto: Fotokostic / Shutterstock.com]

Rajčatový tip 1: vytížení pomocníci

Květy rajčat jsou z velké části opylovány vlastním pylem. To funguje zvláště dobře, pokud se s otevřenými květy ráno jemně zatřese. Protože však rajčata obsahují pyl poměrně těsně, třepání není vždy dostatečné k uvolnění veškerého pylu. Opylující hmyz jako např Čmeláci a včely násadu plodů rajčete a jsou proto pravidelně využívány i v zahradnictvích. Létající hmyz setřásá pyl, část z něj sbírá a distribuuje do různých květin. Platí pravidlo: čím více, tím lépe. Pokud jsou květy opylovány vícekrát, bylo prokázáno, že se vyvinou větší plody. Pokud tedy chcete spoustu velkých rajčat, můžete usilovným pomocníkům podat pomocnou ruku s otevřenými okny skleníků a hmyzími hotely. Včelaři jsou také rádi, když jim nabídnou prostor pro své lidi ve velké zeleninové zahradě a malé opylovače často poskytují dobrovolně. Skutečnost, že čmelák navštívil květinu, je patrná z malých, tmavěji zbarvených kousnutí na bliznach.

Čmelák opyluje květ rajčete
Čmeláci a včely pomáhají opylovat květiny [Foto: vallefrias / Shutterstock.com]

Zde najdete další informace, abyste zajistili, že vaše perfektní rajčata budou sklizena bezpečně pět nejčastějších chyb při pěstování rajčatkterému byste se měli vyhnout.

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž