Hibernační bazalka: péče v zimě

Bazalka je ve skutečnosti z jihu a má ráda teplé teploty. Jak úspěšně přezimovat bazalku se dozvíte zde.

bazalka (Ocimum basilicum) pochází původně z Afriky a Asie, a proto je zkažená pro slunce a teplo - rostlina nesnese mráz. Není proto tak snadné dostat bazalku přes chladnou německou zimu zdravým způsobem. Ukážeme vám, které odrůdy se dobře hodí k přezimování, jak vaše bazalka v květináči úspěšně přečká chladné období a jak lze o rostlinu po zimě pečovat.

Hibernate bazalka: výběr odrůdy

Ne všechny odrůdy aromatické byliny jsou vhodné pro přezimování. Letničky Odrůdy bazalky (jako je bazalka ‚Genovese‘) mají malou šanci přežít zimu. I rostliny bazalky ze supermarketu jsou většinou určeny pouze k jednorázové spotřebě a k přezimování se nehodí. K tomuto účelu doporučujeme zejména robustní odrůdy keřové bazalky – např. různé odrůdy africké bazalky (

Ocimum kilimanscharicum X bazilikum). Přesto byste neměli zapomínat, že i odolnější odrůdy potřebují teploty nad 10 °C a zimu přečkají pouze uvnitř na parapetu. Pro zimování jsou vhodné zejména tyto odrůdy:

• Africká bazalka zelenolistá 'African Green': Aromatická, bílé květy jsou také jedlé, velmi robustní
• Červeno-modrá africká bazalka 'African Blue': Nakyslá, aromatická chuť, energická, robustní
• mamutí bazalka (Ocimum basilicum): Silná vůně s tónem skořice, červená stopka, velmi velká, robustní

Při nákupu vždy dbejte na kvalitu rostliny. Pouze zdravá rostlina bazalky nabízí ty nejlepší podmínky pro přežití zimy.

Hibernujte bazalku v květináči

Pokud bazalka roste venku na záhoně, měla by být přesazena do květináče, než teploty klesnou pod 10 °C. K tomu zvolte velký květináč, který nabízí dostatek místa pro rostlinu bazalky. Doporučujeme hrnec o obvodu 20 cm. Jako substrát pro bazalku je nejlepší použít kvalitní půdu bohatou na živiny jako je naše Plantura Organická rajčatová a zeleninová zemina. Běžná bylinná půda nesplňuje požadavky bazalky.

Rostliny bazalky na terasu nebo balkon je také vhodné přinést dříve, než teploty klesnou pod 10 °C. Na zimu není bezpodmínečně nutné rostlinu řezat. Bazalka ji miluje slunečné a teplé a potřebuje také hodně světla. Proto je místo na parapetu obzvlášť vhodné. Optimální teploty pro bazalku v květináči jsou mezi 15 a 20 °C. V každém případě je třeba se vyhnout průvanu.

V každém případě je důležitá pravidelná zálivka, půda by měla být vždy vlhká. Zamokření je však třeba za každou cenu zabránit. Aby byl zajištěn nepřetržitý přísun živin pro bazalku v květináči, je třeba ji pravidelně přihnojovat. V závislosti na použitém hnojivu také doporučujeme každé čtyři až šest týdnů přidat do vysoce konzumní bylinky další živiny. Doporučujeme primárně organické dlouhodobé hnojivo jako je naše Organické univerzální hnojivo Plantura.

Přezimování bazalky v květináči shrnuto:

• Slunná, světlá a teplá lokalita
• Teploty 15-20°C
• Zalévejte pravidelně, vyhněte se přemokření
• Hnojte organicky každé 4 až 6 týdnů

Spropitné: Že rostlině chybí voda, poznáte podle ochablých, povislých listů. Pokud nyní zalijete, listy se opět narovnají. Vždy ale nalévejte přímo na zem, nikdy ne shora na listy. Vhodné je i přelití přes trojnožku nebo ponoření kořenového balu do kbelíku s vodou. Zde je velmi suchý podklad co nejrychleji a úplně penetrován vodou.

Hibernujte keř bazalky na záhoně

Vzhledem k tomu, že bazalka pochází z tropických oblastí, miluje neustále teplé teploty (ve dne i v noci), při nízkých teplotách přestává růst a v tomto případě dokonce úplně odumírá. Aby nedošlo ke zklamání, nyní smutná pravda: Pěstovat bazalku na záhoně přes zimu není v našich zeměpisných šířkách možné. Nejpozději, když teploty klesnou pod 10 °C, měli byste si bazalku uložit a přemístit ji ze záhonu do květináče nebo zasadit novou bazalku příští jaro.

Bazalku po zimě udržujte

Když bazalka dobře přečká zimu na parapetu, můžete rostlinu znovu vysadit. Pozor ale na teploty: Pokud ještě klesnou pod 10 °C – jak tomu často bývá se ještě může stát během ledových svatých v polovině května - pak s tím raději ještě chvíli počkejte Výsadba ven. Pokud se na jaře opět oteplí, stimuluje se růst byliny. Proto lze doporučit větší řez na jaře. Rostlina pak může vyvinout nové výhonky a listy, čímž se zabrání nadměrnému lignifikaci.

Venku na záhoně by měla být rostlina bazalky rozhodně chráněna před slimáky. Sbírejte je každý večer nebo vytvářejte zábrany. Zejména po zimě je bazalka odkázána na dostatečnou závlahu a hnojení. Vzhledem k tomu, že aromatická bylina v létě zesílí, je třeba ji jednou týdně provádět s převážně bio Organické univerzální hnojivo být znovu oplodněn, aby byl zajištěn optimální růst.