Řezání rybízu: načasování a postup

Keře rybízu mohou nést ovoce ve velkém množství. Pro dobrou úrodu je ale také potřeba pravidelně řezat.

Ideální pro zavařování nebo jen pro svačinu mezi tím - pěstování Rybíz (Ribes) na vlastní zahradě se vždy vyplatí. Bobule z čeledi angreštových (Grossulariaceae) jsou zobrazeny v různých barvách, které mají velmi odlišné požadavky na péči. Pro bujnou sklizeň má velký význam každoroční řez rybízu, jinak keře stárnou. Ukážeme vám, kdy a jak nejlépe nakrájet rybíz.

Nakrájejte rybíz

Nejdelší hrozny s největším červeným nebo bílým rybízem vznikají na jednoletých postranních výhonech, které vycházejí z hlavních výhonů, které jsou většinou dvou až tříleté. Cílem řezu proto je, aby vždy vyrostl dostatek těchto bočních výhonů, které pak v dalším roce plodí. Vždy musí být také dostatek mladých hlavních výhonů, protože výhonky tvoří až po třech letech izolované postranní výhony s málo malými plody. V prvních letech na nich díky řezu při výsadbě vyroste i dostatek mladých hlavních výhonů a postranních výhonů. Zde se o to stará výchova v prvním až dvou letech po

výsadba se provádí tak, že šest až osm takzvaných scaffoldových výhonů - neboli hlavních výhonů - vytvoří krásný keř. Od třetího do pátého roku je třeba odstraňovat starší výhonky, aby byl keř stimulován k vývoji nových. V případě černého rybízu, který má své plody především na bočních výhonech letniček Tvoří výhony, ale musí zajistit neustálý dorůstání nových hlavních výhonů vůle.

Řezání rybízu: Vzdělávací řez

Jak již bylo zmíněno, výchovný řez slouží k zakládání lešenářských výhonů - jsou to výhony vycházející ze země, na kterých pak vznikají plodonosné boční výhony. Dávají keři jeho keřovitý tvar. V Výsadba rybízu obvykle zůstává pět až šest výhonků. Několik dalších se vytvoří v následujícím roce. V létě nebo na podzim roku po výsadbě, nejpozději v následujícím únoru, se keř rybízu nejprve blíže prozkoumá. Krásné, ven vyrůstající výhony lešení jsou ponechány, slabé, dovnitř rostoucí výhony jsou odříznuty.

Výhonky, které rostou na zcela nesprávném místě, protože hned vedle je hezčí výhonek, jsou odstraněny blízko země, zatímco výhonky, které jsou potenciálně na vyrůstají ze země na správném místě, ale vyvinuly se nesprávným směrem, odříznuté nad nejnižším, ven směřujícím pupenem jsou. Udělejte totéž pro následující rok. Po dvou až třech letech byste měli dosáhnout cíle, abyste mohli krásný keř s šesti až osmi výhonky lešení nazvat svými.

Správný čas na krájení rybízu

Stejně jako u cvičného řezu byste také měli všechna budoucí řezová opatření provést pokud možno po sklizni nebo v únoru. Při prořezávání v únoru je důležité, abyste to udělali dříve, než vyraší nať. V létě před sklizní keř rybízu také prořídnou motivovaní zahradníci. Díky lepší expozici to podporuje tvorbu poupat na zbývajících výhonech pro příští rok.

Řezání rybízu: návod

Pro řezání rybízu je za prvé jednou je důležité přesně vědět, o jaký druh se jedná. Červené (Ribes rubrum) a bílé (Ribes sativa) Rybíz plodí hlavně na jednoletých postranních výhonech dvou až tříletých hlavních výhonů. na černý rybíz (Ribes nigrum) plody rostou především na bočních výhonech jednoletých hlavních výhonů. To je při řezání velmi důležité.

Obecné pravidlo: Kdykoli již vyroste dostatek nových, mladých hlavních výhonů, staré výhony se odříznou těsně u země bez pahýlu, protože se tím sníží riziko infekce chorobami. Pokud z oddenku nevyrostlo dostatek nových výhonků, jeden starý výhon vyroste hluboko do jednoho ležící boční výhon na posledním ven směřujícím pupenu nebo na pařezu snížit. Cílem těchto způsobů řezu je, aby zastřižený výhon znovu vyrašil.

Návod na krájení červeného a bílého rybízu:

1. Cílem je 8 - 12 silných, letošních až tříletých hlavních výhonů.
2. U červeného a bílého rybízu seřízněte všechny hlavní výhony starší čtyř až pěti let na hluboké, silné Boční výhony dozadu nebo blízko země (pokud nejsou vhodné postranní výhony nebo z podnože vyrostlo dostatek nových výhonů jsou). Staré výhony poznáte podle tmavšího dřeva. Označení rostlinným drátem v různých barvách také pomáhá identifikovat staré výhonky.
3. Po odstranění starých výhonů vyberte 8-12 nejsilnějších výhonků a zbylé výhony odřízněte těsně u země.
4. Ve vybraných 8-12 výhonech se postranní výhony, které letos plodily, seříznou zpět na pahýl hlavního výhonu. Z nově vyrostlých postranních výhonů, které ještě neplodily, zbývá na hlavní výhon až 8 výhonků o tloušťce tužky, které jsou pokud možno ploché. Vyšší boční výhony jsou preferovány před nižšími (méně světla). Pokud je jich více, jsou odříznuty přímo na hlavním výhonu.
5. Všechny tenké, slabé nebo nemocné přízemní výhony jsou odstraněny u země, i když tam je například pouze 7 hlavních výhonů.
6. U slabě rostoucích rostlin zkraťte jednoleté výhony asi o třetinu. Tím se zlepšuje větvení, tedy tvorba nových bočních výhonů.

Návod na řezání černého rybízu:

Černý rybíz plodí především na jednoletých výhonech. Cílem řezu je tedy povzbudit nové hlavní výhonky.

1. Když z podnože vyroste dostatek mladých výhonků, seřízněte sklizené výhony těsně u země. Pokud vyrostlo méně než 8 nových výhonků, přesměrujte staré výhonky na mladé postranní výhonky. Odříznete tedy výhon bezprostředně nad silným, hluboce připojeným bočním výhonkem. Stejně tak odříznutí výhonku přímo nad ven vyčnívajícím, hluboko posazeným pupenem může podpořit tvorbu nového výhonku.
2. Pak odřízněte slabé a nemocné výhony i rušivé, povislé, příliš strmě rostoucí nebo velmi hluboké postranní výhony.
3. Cílem je kolem 10 mladých hlavních výhonků.

Tyto produkty jsou ideální pro stříhání keřů, živých plotů a stromů:

• Zahradnické nůžky Felco: Ruční prořezávání, prořezávání a zahradnické nůžky doporučené pro všechny typy stříhání. Kromě rukojetí potažených plastem má systém přesného nastavení čepele a čepele kovadliny.
• Ovocný strom a zahradní nůžky Felco: Robustní nůžky na ovocné stromy a zahradnické nůžky s řezačkou drátu, drážkou pro šťávu a nastavením mikrometru.
• Nůžky s teleskopickým ramenem Gardena: Praktické zahradní nůžky pro snadné stříhání vysokých stromů a hustých keřů od země.

Řezání rybízu: letní řez

Jak bylo stručně řečeno, letní řez slouží k lepší expozici, podporuje tvorbu poupat na další rok a provádí se před sklizní. Uděláte to následovně:

• Zkraťte plodonosné výhony.
• Odstraňte příliš strmé, přebytečné (cca. Ponechejte letos 10 výhonků do tří let; černý rybíz 10 nových výhonků) nebo poraněné nové výhonky.
• Nepřehánějte to s ředěním. Dozrávající plody, které jsou náhle vystaveny slunci, se mohou poškodit.

Standardní rybíz nakrájíme

Stonky rybízu se v prvních letech zvedají tak, že silná centrální větev – takříkajíc pokračování stonku – má čtyři až šest postranních větví. Výchova spočívá v ponechání těch bočních výhonů, které tvoří krásnou korunu, a o seříznutí těch, které vyrůstají z tohoto ideálního obrazu, na dvě nebo tři poupata. Později se starší postranní výhony zkracují vždy na kolem tří oček a v případě velmi slabého růstu na dvě očka. Poupátko, které se odřezává, by mělo vždy směřovat ven. Pro správný vzhled můžete nakonec odstranit převislé větve, aby váš vysokokmenný rybíz rostl pěkně kompaktně.

Pro omlazení nakrájejte rybíz

Léta nestříhané keříky rybízu, které nesou jen pár drobných plodů, si zaslouží pokus o záchranu. Staré tmavé výhony se buď radikálně odříznou přímo nad hluboko posazenými, mladými postranními výhony, nebo se zkrátí na jedno či dvě očka. Jako vždy je důležité stříhat zpět na pupeny směřující ven.

Při správném hnojení v předjaří by tento radikální řez měl způsobit, že keř rybízu v příštím roce opět vyraší. Pokud se vyvine jen jeden nebo dva slabé výhonky, pak se pokus o záchranu bohužel mohl nezdařit a keř má svůj den. Než tomu věnujete nějaké další marné úsilí, je lepší zasadit nový keř rybízu.

Řezání rybízu spojte s přesazováním

Pokud se rozhodnete přesadit svůj keř rybízu na zahradě, měli byste také provést řez. Vezměte prosím na vědomí, že obvykle se vyplatí přesazovat pouze mladší exempláře, protože starší rostliny budou přesunem vážně postiženy a jejich výnos tím utrpí. Stejně jako u výsadby je ideálním obdobím podzim. Při přemísťování rybízu byste měli rostlinu poměrně silně seřezávat. Všechny ostatní výhony kromě jednoletých odřízněte. Po přesazení potřebuje keř dva až tři roky na regeneraci.

Chtěli byste se denně učit tipy a triky pro udržitelné zahradničení? Sledujte nás na Instagramu pro vzrušující informace a nahlédněte do zákulisí Plantura.