Dřišťál: výsadba a péče o dřevo

Krásné dřevo s vysokou okrasnou hodnotou je velmi oblíbené jako živý plot. Zde se dozvíte, co je třeba vzít v úvahu při výsadbě a péči o dřišťál.

Dřišťál, kterému se také kvůli kyselým plodům říká kyselé trny a patří do čeledi dřišťálovitých (Berberidaceae) zdobí své okolí barevnými plody a žlutými květy, kterými doslova lákají různý hmyz, ptactvo a drobné savce. Kromě toho jsou trnité keře robustní a snadno se o ně pečují, což z nich dělá perfektní dřevo pro váš živý plot, dřevěnou hranici nebo prvek v přírodní zahrada Napájení. Jak nejlépe postupovat při výsadbě a o co se starat, najdete v tomto článku.

Se 400 až 600 druhy je dřišťál extrémně druhově bohatým rodem. Není tu tedy jen jeden dřišťál, ale mnoho různých, z nichž téměř všechny se nacházejí mimo Evropu. V Evropě je méně než hrstka druhů, většina z nich je běžná v Himalájích a mírné východní Asii.

Dřišťál: původ a vlastnosti

Není jasné, odkud přesně dřišťál pochází, ale dnes je rozšířen na všech kontinentech s výjimkou Austrálie. V našich zeměpisných šířkách dřišťál obecný (Berberis vulgaris) původní, i když se ve volné přírodě vyskytují jen zřídka. Důvodem je to, že dřišťál obecný je mezihostitelem obilné houby, a proto byl místy záměrně téměř vymýcen. Naštěstí se zásoby pomalu zotavují, protože keř má mnoho užitečných vlastností. Již ve středověku se dřišťál využíval na mnoho způsobů, například kyselé bobule se používaly jako ocet a sloužily jako náhražka citronu pro chudší obyvatelstvo. Kůra kořene se dala použít i k přirozenému barvení vlny, kůže nebo plátna na žluto a používala se jako lék na žloutenku a onemocnění jater. Ale o trnitém keři kolovaly také nejrůznější pověry; takže plody - v závislosti na tvaru - by měly naznačovat buď krátkou, tvrdou nebo dlouhou, mírnou zimu.

Dřišťály jsou malé až středně vysoké keře, vzácně i malé stromky, které se mohou vzhledem podle druhu velmi lišit. Kyselé plody se liší například od červené přes modrou až po tmavě fialovou a poskytují potravu různým ptačím druhům. Květy hermafroditů jsou naproti tomu u všech druhů žluté až červené. Obzvláště oblíbené jsou vonné květy dřišťálu Včely a Vznášedla velká popularita. Špičaté trny dřišťálu jsou jedno až pětidílné a listy jsou uspořádány střídavě.

Druhy a odrůdy dřišťálu

Najít tu správnou rostlinu pro zahradu není tak snadné, protože různé druhy mají někdy velmi odlišné vlastnosti. Liší se například výškou a tvarem růstu, zbarvením bobulí nebo tím, zda na podzim shazují listy nebo zdobí zahradu po celý rok jako stálezelený keř.

Pokud chcete zažít svůj dřišťál v jasných podzimních barvách, než přes zimu shodí listy, pak jsou možné následující odrůdy:

• Berberis thunbergii ‘Růžová záře‘: Výška růstu až 150 cm, listy na jaře krvavě červené, dobrá zimní odolnost a žádné zvláštní nároky na půdu
• Berberis ottawensis'superba': velmi mrazuvzdorná, výška 3 - 5 m, suchovzdorná, listy purpurově červené
• Berberis thunbergii ‘maličkost‘: Zakrslá forma, výška 40 - 50 cm, krvavě červené listy, mělké kořeny

Pokud byste raději měli na zahradě stálezelenou odrůdu, osvědčil se následující výběr:

• Berberis candidula"Jytte": Hustý, kompaktní růst; malé žluté květy v květnu a tmavě zelené, úzké listy
• Berberis buxifolia ‘Nana‘: Kulovitý keř s výškou do 50 cm, časně kvetoucí od dubna, barva bobulí modročerná
• Berberis frikartii"Verrucandi": Malý okrasný keř, který snáší řez; Výška růstu až 1,50 m; Plody černé, malé a podlouhlé; rostoucí kulatý; dobře se hodí jako neprůhledný živý plot

Spropitné: Pokud je pro vás důležité vysadit druh, který je u nás původní, pak je to pro vás ten pravý Berberis vulgaris, nazývaný také dřišťál obecný. Tento druh původu je známý svými nápadně červenými plody a tmavě zelenými listy. Opadavý okrasný keř dosahuje výšky až tří metrů a je robustní a nekomplikovaný. Jeho červené plody jsou oblíbené zejména u ptáků, jako je groš nebo kuňka kos jíst a mohou být konzumovány i lidmi. To je zvláštnost, protože plody všech ostatních druhů jsou mírně jedovaté, a proto se nedají jíst.

Kupte si dřišťál

Dřišťál můžete tradičně pořídit jako mladé keře. Seženete je ve školkách, stromkových školkách, železářstvích, zahradnictvích nebo v různých internetových obchodech. Pokud byste chtěli obzvlášť velký výběr odrůd nebo pokud máte zvláštní požadavky na kvalitu, může být internet dobrým zdrojem nabídky. Když však spatříte svůj keř koupit máte možnost si rostlinu předem prohlédnout. Možné nemoci jako Moučnivka nebo škůdce, jako jsou larvy parazitické vosy, lze od začátku vyloučit a zkontrolovat vitalitu rostliny. Pokud se chcete dozvědět více o možných zdrojích dodávek a Tipy na nákup dřišťálů se chcete naučit, všechny další informace najdete v našem speciálním článku

Zasadit dřišťál

Ať už jako solitérní rostlina popř živý plot - dřišťál se obvykle vysazuje jako mladý keř. V dalších částech je vysvětleno, jak můžete nejlépe postupovat a na co si dát pozor.

Ideální místo pro dřišťál

Na své umístění jsou dřišťálové celkem nenáročné. Jsou dokonce oblíbené pro výsadbu extrémních poloh, jako jsou náspy nebo suché, vápenité půdy. Dřišťál je adaptabilní i z hlediska pH, protože mnoha odrůdám se daří v kyselých i zásaditých půdách. Nejraději však stojí na dobře propustném, humózním a středně vlhkém podloží. Opadavé druhy ji mají rády i slunečněji než jejich stálezelení příbuzní, kteří raději stojí na stinných a částečně zastíněných stanovištích.

Takto zasadíte dřišťál

Až svůj dřišťál obdržíte, můžete jej v zásadě vysadit po celý rok. V mrazivém počasí se ale lopatou neprovrtáte zemí ani rostlina neroztáhne kořeny, proto zvolte období bez mrazu. Je také rozdíl mezi balíkovým a kontejnerovým zbožím. Kontejnerové zboží lze vysazovat celoročně, zatímco pro balíkové zboží lze využít pouze jaro nebo podzim. Vliv na dobu výsadby má ale i to, zda jste zvolili listnatý nebo stálezelený dřišťál. Protože ačkoliv se tradičně sází na podzim, je vhodné vysadit stálezelený dřišťál na jaře, protože rostlina je až do zimy vytížená zakořeňováním. Vzdálenost, ve které se rostlina dostane do půdy, závisí na příslušném druhu a odrůdě. Obecně platí, že by měla být zachována alespoň polovina až třetina své konečné výšky jako vzdálenost k další rostlině. Jakmile určíte správnou vzdálenost, mohou být vykopány výsadbové jámy. Ty by měly být alespoň tak hluboké, aby horní okraj kořenového balu byl v rovině s povrchem půdy. Měly by být také 1,5násobkem šířky průměru kořene.

Pokud máte a Zasaďte živý plot, také je vhodné před sejmutím pouzdra natáhnout provázek – tím se později živý plot narovná. Pokud si chcete práci ještě usnadnit, je také vhodné místo mnoha jednotlivých výsadbových jam vykopat rýhu. Než začnete s výsadbou, je třeba udělat ještě několik kroků: Můžete vykopat díry nebo příkop pomocí kompost nebo primárně organickým hnojivem, jako je naše Univerzální hnojivo Plantura obohatit. Univerzální hnojivo Plantura dodává rostlině nejdůležitější živiny díky svému tříměsíčnímu dlouhodobému účinku bez použití živočišných složek, jako je rohovina nebo kosti.

Pokud je kořenový bal velmi suchý, lze jej před výsadbou umístit do vodní lázně. To je pak osázeno obohacenou půdou. Keř dobře odkalujte, aby byl od začátku dostatečně zásoben vodou. V případě kontejnerového zboží nezapomeňte před výsadbou označit kořeny, protože to podpoří větvení vašeho keře. V případě balíkového zboží je třeba otevřít balíkovou tkaninu nebo drátěnou kouli.

Spropitné: Pokud je místo, které jste si vybrali, spíše suché, můžete kolem okrasného keře nahrnout mulčovací vrstvu z posekané trávy, listí nebo kůrového mulče.

Výsadba dřišťálů - ve zkratce:

• Ideální doba na podzim, u stálezelených odrůd na jaře
• Vzdálenost rostlin: polovina až třetina konečné výšky růstu
• Otvor pro rostliny: min. 1,5násobek objemu kořenového balu
• Výkop obohaťte kompostem nebo primárně organickým hnojivem jako je univerzální hnojivo Plantura
• Keř osázejte vytěženým materiálem a odbahníme
• Kontejnerové zboží: označte kořeny
• Balíkové zboží: Otevřete balíkovou tkaninu nebo drátěnou kouli
• Pokud je místo suché, naneste vrstvu mulče

Zasaďte dřišťál jako živý plot

Se svými ostrými, dlouhými trny jsou dřišťál prakticky odolný proti vloupání, a proto jsou zvláště vhodné jako rostliny živého plotu. Velmi velké druhy, jako je dřišťál velkolistý (Berberis julianae) vás také ochrání před zvědavýma očima. Kromě funkce živého plotu nabízejí také úkryt, hnízdní příležitosti a potravu pro ptáky, hmyz a drobné savce. Pokud víte více o Dřišťál jako živý plot chcete vědět, vše ostatní si můžete přečíst v našem speciálním článku.

Udržujte dřišťál

Dřišťál je robustní a snadno se o něj pečuje, a jakmile se usadí, vyžaduje jen malou pozornost. Proto lze opatření péče shrnout do několika vět.

Dřišťál zalévejte a přihnojujte

Pokud je dřišťál na stanoviště zvyklý a dobře zakořeněný v půdě, může se v zásadě dobře obejít i bez přihnojování. V prvních letech stání nebo při pěstování dřišťálu v kbelíku pomáhá dodatečná dávka kompostu nebo hlavně organického hnojiva jako u nás. Univerzální hnojivo Plantura s dlouhodobým efektem.

Dřišťál stačí nalít v období déletrvajícího sucha. Pokud je však právě čerstvě zasazený nebo je váš dřišťál v kbelíku, je vhodné pravidelně prsty kontrolovat, zda je substrát stále dostatečně vlhký.

Nakrájejte dřišťál

V prvních letech většinou není potřeba uvažovat o snižování. Teprve když okrasný keř dosáhne své plné velikosti a začne vycházet z tvaru, použijí se zahradní nůžky. V zásadě postačí dřišťál zastřihnout každý jeden až dva roky. Nejlepší je to udělat ihned po odkvětu, protože kvete brzy. Při řezu se staré, nemocné a odumřelé výhony odstraňují co nejblíže k základně. Je důležité, aby se vytvořila rovnováha mezi starými a novými instinkty. Pokud váš keř začne lysat nebo přerůstat, můžete ho na jaře regenerovat mohutným řezem. Pokud jste svůj dřišťál vyskládali ve formě stříhaného živého plotu, budete muset častěji sáhnout po nůžkách na živý plot. Většinou se živý plot stříhá jednou až dvakrát ročně, aby si udržel požadovaný tvar.

Rozmnožovat dřišťál

Nejjednodušší způsob množení dřišťálu je pomocí řízků. K tomu se v létě zahradními nůžkami odstřihnou asi 10 až 15 centimetrů dlouhé, mírně zdřevnatělé výhony. Řízek se pak umístí do vysoké nádoby s půdou z květináče s nízkým obsahem živin, ve které může vyvinout kořeny. Předtím se však odstraní spodní listy, protože to může zabránit napadení houbami. Měli byste také odstranit všechna existující poupata, protože brání tvorbě kořenů. Pro úspěšné množení řízkováním dbejte na to, aby byl substrát vždy dostatečně vlhký.

Je dřišťál jedovatý nebo jedlý?

Přestože jsou červené plody dřišťálu zdravé a chutné, všechny ostatní části dřišťálu jsou považovány za mírně jedovaté. Alkaloidy s hlavním alkaloidem berberinem najdeme s výjimkou ovoce ve všech dřišťálech. To může vést k příznakům intoxikace již od požití půl gramu, což se může projevit příznaky, jako jsou dýchací potíže, krvácení z nosu a ospalost. Obzvláště vysoký je obsah alkaloidů v kořenové kůře dřišťálu.

Poznámka: Poživatelnost zralého ovoce se v tomto případě vztahuje pouze na dřišťál obecný. Všechny ostatní druhy mají také jedovaté bobule.

Zdravý dřišťál: léčivé vlastnosti a použití

Nejen ptáčci se na podzim těší na kyselé plody, z bobulí dřišťálu obecného se dá v kuchyni vykouzlit i lahodná marmeláda, kompot nebo šťáva. V orientálních zemích, jako je Írán, se bobule také často používají k rafinaci pokrmů. Plody sladké a kyselé chuti, které jsou plné vitamínu C, se sklízí, když jsou měkké a tmavě červené. Jádro se však nesní a musí se odstranit. Kromě plodů se k léčebným aplikacím využívají i další části dřišťálu, jako je kořen a kořenová kůra. Jako účinné látky se v těchto částech rostliny používají různé alkaloidy, které mimo jiné snižují krevní tlak nebo stimulují střevní peristaltiku a vylučování žluči. Není však vhodné vyrábět si vlastní lék z částí dřišťálu jako běžného S výjimkou bobulí jsou dřišťál považovány za mírně jedovaté a při nesprávném užívání mohou rychle vést k vážnému nepohodlí může vést.