Levandule: Vše o odrůdách, pěstování a péči

Levandule vytváří středomořskou atmosféru v každé zahradě. Zjistěte vše o levanduli – od výsadby až po řez – v tomto článku.

Skutečná levandule (Lavandula angustifolia) byla vždy oblíbená nejen v oblasti Středomoří a odedávna patřila mezi nejznámější bylinky a léčivé rostliny. Podrost čeledi mátovitých (Lamiaceae) pochází původně z oblasti Středozemního moře, ale při správné péči se snadno pěstuje i v našich zeměpisných šířkách.

Stejně jako mnoho jiných bylin ze středomořské oblasti je levandule jedním z podkeřů, které lze nalézt v Na rozdíl od bylin, jako jsou trvalky, se v zimě nestahují zcela do země, ale zespodu zdřevěnět. To znamená, že dobře zvládají vyšší teploty a období sucha.

Původ a historie levandule

Ve své domovině, teplých zemích Středomoří, pravá levandule preferuje suché svahy a kamenité půdy a pronikla až do horských oblastí 1600 metrů. Levandule se používala v kosmetice a medicíně již ve starověku. To je důvod, proč levandule vděčí za svůj název, který je odvozen od latinského slova „lavare“ (v angličtině „umýt se“). O levandulovém oleji jako o vonné přísadě do koupelové vody informoval již Plinius. Rostlina levandule se k nám nakonec dostala přes Alpy v zavazadlech benediktinských mnichů, kteří ji pěstovali jako léčivou bylinu v klášterní zahradě. Levandule se používala proti široké škále nemocí a dokonce se říkalo, že pomáhá proti moru. Mimochodem, nebylo to poprvé, co se pravá levandule komerčně pěstovala v Provence, ale v Anglii. Královna Alžběta I. používala ji jako parfém a královna Viktorie byla také nadšenou milovnicí bylinkovo-svěží levandulové vůně. Anglická levandulová pole lze stále obdivovat v oblastech jako Kent a Norfolk. Navíc z Anglie znovu a znovu přicházejí četná nová plemena.

Nákup levandule: na co byste si měli dát pozor

V obchodech jsou k dostání jak semínka levandule, tak předpěstované mladé rostlinky. V zahradnictví jich většinou najdete jen pár Odrůdy pravé levandule (Lavandula angustifolia) a des Košíček levandule (Lavandula stoechas). V trvalkových školkách, stromkových školkách nebo v internetových obchodech jsou vzácnější exempláře. Při výběru odrůdy však zvažte pozdější použití, protože ne každá levandule se na zahradní záhon hodí. Zatímco pravá levandule je poměrně mrazuvzdorná, například levandule v květináči citlivá na mráz se v našich zeměpisných šířkách hodí jen pro pěstování v květináči. Na co jsi Nákup levandule měli věnovat pozornost čemukoli jinému, vysvětlujeme vám v našem speciálním článku.

Odrůdy levandule: Oblíbené a známé odrůdy a druhy

Z dnes známých 25 druhů levandule je pravá levandule nejoblíbenější a přichází s náhodnými odrůdami. I u olistění jsou mezi jednotlivými odrůdami nuance od tmavě zelené až po téměř stříbřitě bílé tóny. Barvy květů jsou ještě rozmanitější, vykazují široké spektrum modrých a fialových tónů, ale také růžové a bílé. Obvykle pravá levandule dorůstá do vznosné výšky 60 až 70 cm. Nové odrůdy však mohou být výrazně nižší, aby se pro každou zahradu našla ta správná odrůda. Zakrslé formy levandule s výškou postavy 25 až 35 cm naopak nerostou tak rychle a mají tendenci zůstat užší a kompaktnější než jejich příbuzné. Proto jsou zvláště vhodné jako hrnkové rostliny a jako obruby. Níže uvádíme některé z nejoblíbenějších a nejznámějších druhů levandule. Dále Odrůdy pravé levandule lze také nalézt zde.

"Modrý polštář": Kompaktní odrůda s podsazenýma ušima a velkými, dlouhotrvajícími, světle fialovými květy; dobře se hodí do květináčů nebo do skalky; Trpasličí forma

"Trpasličí modrá": Osvědčená středně vysoká odrůda se šedozeleným olistěním a fialovými květy, která se dobře hodí jako obruba a voňavý živý plot

"Hidcote Blue": Osvědčená odrůda z Anglie s tmavě modrofialovými květy a výraznou vůní; kompaktní a pomalu rostoucí, ale za ideálních pěstebních podmínek mohou být rostliny relativně velké; Výška: 30 - 60 cm

'Munstead': Zvláště raně kvetoucí odrůda z Anglie s půlnočně modrými květy a atraktivním, stříbrošedým olistěním; intenzivní vůně; kompaktní růst, proto velmi vhodný pro hraniční meze

"Nana Alba": Pomalu rostoucí zakrslá forma s keřovitou strukturou a bílými květy

Rozmanitost levandule je však mnohem větší. Přehled toho nejlepšího najdete v našem speciálním článku Odrůdy a druhy levandule pro postele a hrnce.

A také typ Košíček levandule tady jsme se podívali blíže. Zvláštní odrůdou je des bílá levandule, kterým se zde budeme podrobněji věnovat.

Výsadba levandule: umístění, sousedé postele a postup

Rostliny levandule milují teplé, plné slunce s dobře odvodněnými, křídovými půdami. Protože přemokření vůbec neocení, měla by se při výsadbě položit drenážní vrstva z oblázků a do substrátu přimíchat písek. Pravá levandule na záhoně si velmi dobře rozumí například s dalšími středomořskými bylinkami, které mají podobné nároky na umístění šalvěj (Salvia), tymián (Brzlík) nebo horská pikantní (Satureja montana). Levandule je také výbornou pastvou pro hmyz, takže květní klasy se během květu hemží motýly, včelami a čmeláky.

O levanduli se často čte jako o ideálním společníkovi růží, například k ochraně před napadením mšicemi. Vzhledem k různým požadavkům na umístění dvou rostlin, růže (růžový) a levandule, ale ne takový vysněný pár, jak se předpokládalo. Například kočičí tráva (Nepeta cataria) nebo Steinquendel (Calamintha nepeta subsp. nepeta). Pokud se přesto nechcete obejít bez levandule v záhonu růží, minimální vzdálenost 80 Udržujte vzdálenost až 100 cm mezi rostlinami a výsadbovou jámou pro levanduli s trochou písku zhubnout. Levandule je také ideální jako voňavá obruba záhonu nebo nízký živý plot. Za tímto účelem by měly být vysazeny přibližně tři rostliny na běžný metr.

Zde jsou nejlepší způsoby, jak zasadit levanduli:

1. Výběr teplého a slunného místa
2. Vykopejte dostatečně velkou výsadbovou jámu
3. Smíchejte těžkou zahradní zeminu s pískem
4. Doprostřed umístěte rostlinu levandule
5. Naplňte kyprou, vápenatou půdu
6. Lehce přitlačte a dobře zalijte

V tomto článku si vysvětlíme, o co jde Výsadba levandule další věci ke zvážení.

Zasaďte levanduli do květináče

Levanduli se také daří v květináčích a přináší středomořskou atmosféru na terasu a balkon. Zejména při pěstování v květináčích byste však měli dbát na to, aby mohla voda dobře odtékat a nedocházelo k podmáčení. Hrnec by rozhodně měl mít drenážní otvor. Rostlině prospívá drenážní vrstva z keramzitu nebo oblázků i na živiny spíše chudý a vápenitý substrát. a Organický kompost z bylin a semen Plantura je ideální pro středomořské bylinky, jako je levandule. Více informací o Rostliny levandule v květináči Najdete zde.

Menší odrůdy jsou vhodné zejména pro pěstování v nádobách. Speciální Druhy levandule vhodné do květináče najdete v našem speciálním článku.

Zasadit levandulový strom

Označení jako strom je v souvislosti s levandulí vlastně nesmyslné, protože z botanického hlediska se středomořská bylina řadí mezi podkeře. Jako takový s věkem lignifikuje a při vhodném výcviku může vytvořit i kmen. Zda je levandule jako vysoký stonek odolná, závisí na odrůdě, ze které byla vypěstována. Nejlépe uděláte, když levanduli zasadíte do květináče a v zimě ji přenesete dovnitř.

Jako umístění na léto je vhodné chráněné místo na zahradě nebo na balkóně. Při výsadbě však dbejte na to, abyste zvolili dostatečně velkou nádobu, protože kořeny levandule potřebují hodně místa. Levandule se nejpohodlněji cítí ve sypkém písčitém substrátu a při optimální péči bude nádherně vzkvétat. Více informací o správném Péče o váš levandulový strom najdete také v našem speciálním článku.

Doba květu levandule: kdy kvete levandule?

Na otázku, kdy levandule kvete, neexistuje obecná odpověď, protože doba květu závisí především na odrůdě. Schopflavender otevírá své květy již v květnu, a proto je jedním z časných květů levandule-Rod. Vyznačuje se především dlouhou dobou květu až do srpna nebo dokonce září. Pravá levandule se naproti tomu původně vyskytovala pouze ve vyšších horských oblastech, a proto své květy otevírá až od začátku června. Je však extrémně robustní a dá se i venku přezimovat. Krátce nato se Speiklavender (Lavandula latifolia) kvést.

Doba květu samozřejmě nezávisí jen na druhu či odrůdě, ale také na počasí, povaze půdy a péči. Za optimálních podmínek vaše levandule bohatě kvete v teplém létě a svou vůní vyzařuje na zahradě několik měsíců.

jak se máš Doba květu levandule zde vám vysvětlíme.

Údržba levandule

Pro vaši levanduli je nezbytný dostatečný přísun živin a vody. Pro nádherný růst a mnoho voňavých květů je také velmi důležitý pravidelný řez a opatření na ochranu lesa. Níže se budeme věnovat péči o levanduli obecně.

Více informací o Péče o levanduli hřebínkovou Více o obecném tématu najdete také v tomto konkrétním článku Péče o levanduli I zde.

Nasypte levanduli do záhonu a do hrnce

Levandule se postupem času přizpůsobila místním podmínkám své středomořské domoviny, takže se jí velmi dobře daří na chudých půdách a s malým množstvím vody. Díky svému dlouhému kůlovému kořenu je schopen čerpat vodu a živiny směrem nahoru z hlubších vrstev země. Je však velmi citlivý na přemokření a má sklon k hnilobě kořenů, pokud je přítomno příliš mnoho vlhkosti. Levanduli proto stačí zalévat na záhon pouze v období dlouhého sucha. Levandule chovaná v květináči naopak nemůže vyvinout dlouhý kůlový kořen, a proto by se měla zalévat pravidelněji. Vrchní vrstva půdy by měla být schopna mezi zálivkou vyschnout a vodu v podšálku vylít, aby se zabránilo hnilobě kořenů.

Všechno o Nalévání levandule V posteli nebo květináči najdete další podrobnosti také v našem speciálním článku.

Nakrájejte levanduli

Levandule je polokeř, což znamená, že jednoleté zelené výhonky v průběhu let zespodu lignifikují. Pro řez to znamená, že pár centimetrů zeleného dřeva z předchozího roku může zůstat a mělo by být pouze opatrně řezáno do lignifikované části. Povoleny jsou staré, lysé keře levandule, které již několik let nebyly řezány radikálně nezkracujte, protože rostliny z velmi starého dřeva se zdráhají nebo vůbec vyjet. Pravidelné prořezávání na konci jara a léta je proto důležité, aby se zabránilo olysání a udržely rostliny kompaktní.

Prořezávat byste však již neměli po začátku srpna nebo dokonce na podzim. Jakmile levandule na jaře začne rašit, energicky seřízněte až dvě Třetiny olistění možné omladit rostlinu a udělat z ní rozvětvený porost stimulovat. Při řezu byste také měli dbát na to, aby byla rostlina rovnoměrně kulatá. K tomu jsou zvláště vhodné nůžky na živý plot. Mírné seříznutí přibližně třetiny listové hmoty po odkvětu stimuluje rostlinu k obnově růstového rázu a podporuje keřovitý růst. Pro časově úsporný letní řez lze stonky květních latí také jednoduše svázat a odříznout celý trs najednou.

Podrobnější průvodce k Řezání levandule na jaře a v létě viz náš speciální článek.

Levanduli přihnojujte a vápněte

Levandule roste ve svém přirozeném prostředí na neúrodných, kamenitých půdách, a proto si poradí s malým množstvím živin. Při výsadbě je nejlepší zapracovat do půdy nějaké hnojivo nebo kompost. V dalších letech postačí každoroční základní hnojení na začátku růstové fáze (březen / duben). Dodatečné přihnojení na začátku léta také optimálně zásobí vaši levanduli v nádobové kultuře.

Hlavně organická hnojiva s dlouhodobými účinky, jako je ta naše Organické univerzální hnojivo Plantura jsou zvláště vhodné pro vaši levanduli na zahradě a v květináči, protože se pomalu rozkládají a poskytují rostlině dostatek živin po dlouhou dobu. Půdu můžete na jaře také vylepšit malým množstvím vápna hrstí komerčně dostupného zahradního vápna. Předem se ale ujistěte, že na zahrádce máte opravdu levanduli pravou. Pro blízké příbuzné – jako je Schopflavender – jsou vápenité půdy spíše nevýhodou.

Tak jako Levanduli přihnojujte a vápněte měl, znovu podrobně vysvětlíme v našem speciálním článku.

Přezimujte levandule

Pro zimní měsíce: Rostliny vysazené v květináčích jsou citlivější na mráz než ty na záhonech, proto je nutné stanoviště chráněné před větrem a deštěm a dobrá zimní ochrana. Květináč lze například obalit několika vrstvami bublinkové fólie, která zabrání promrznutí kořenového balu. Nadzemní části rostliny levandule lze také pokrýt rounem. Aby kořenový bal úplně nevyschl, měli byste zalévat střídmě – ale pouze ve dnech bez mrazu.

Podrobné informace na Přezimování levandule v posteli a v hrnci jsou k dispozici zde. Měli byste hledat odolné odrůdy levandule v našem speciálním článku jistě najdete to, co hledáte.

Rozmnožujte levanduli

Množení levandule je možné prostřednictvím semen, řízků a platin. Pro hobby zahradu jsou řízky jistě nejspolehlivější a nejrychlejší možností. Tím je zajištěno, že vlastnosti odrůdy jsou předávány beze změny, protože rostliny množené semeny se často značně odchylují od habitusu mateřské rostliny.

Ideální časy pro Množení řízků jsou časné jaro a pozdní léto. Velmi dobře se zde dají využít čerstvé řezy z řezání. Nevětvené výhonové špičky bez květů jsou vhodné zejména pro množení řízkováním. Ze spodní třetiny řízků se opatrně odstraní všechny listy, poté se výhonky zasadí do směsi písku a zeminy a udržují se vlhké. Jakmile mají výhonky vyvinuté kořeny, lze je oddělit. V tomto stavu však rostliny zimu nevydrží, takže při množení řízků v pozdním létě se bez mrazu přezimují a vysazují se až na jaře.

Pokud byste přesto chtěli semínka vyzkoušet, měli byste si určitě všimnout, že levandule je lehký klíček. Semena by se proto neměla zasypávat zeminou, ale pouze lehce přitlačit na vlhkou zeminu v květináči. První sazenice se objeví asi po dvou týdnech na světlém a teplém místě. Jakmile se objeví první listy, sazenice mohou být vypichovány. Venku však smějí mladé rostlinky, až když se již neočekávají nízké teploty, tedy nejdříve od konce května.

Více informací o Množení levandule přes řízky, setí a dělení najdete v našem speciálním článku.

Levanduli sklízejte, sušte a skladujte

Zejména květy levandule, ale mladé listové výhonky nacházejí uplatnění i v kuchyni, domácnosti a kosmetice. Sklízí se proto v období květu mezi červnem a srpnem, jakmile se rozkvetou. Měl by být zvolen suchý den sklizně, aby se zabránilo tvorbě plísní, když květy suší - to také zkracuje dobu sušení. Ihned po sklizni je třeba nechat laty volně rozložené na utěrce uschnout. Chcete-li uschnout, můžete je buď zavěsit do svazků, nebo je nechat na látce. Usušené květy levandule pak skladujte na tmavém, suchém a chladném místě.

Podrobný průvodce po Sušení levandule Najdete zde.

Levandule: přísady a použití jako léčivá rostlina

Pravá levandule se používá v kuchyni i v kosmetice a lékařství. Obsahuje mnoho tříslovin i dalších fytochemikálií a až 3 % silice, která mu dodává charakteristické aroma. Složení levandulového oleje je extrémně složité a v současnosti obsahuje více než 150 různých sloučenin. Linalool a linalylacetát dohromady dosahují podílu až 75 %. Ale pro charakteristickou vůni jsou určující i další složky - jako cineol, borneol a kafr.

Levandule: použití jako léčivá rostlina

Esenciální levandulový olej se používá v kosmetice i v naturopatii a je považován za účinný proti plísním a bakteriím. Levandule se také používá proti skvrnám, popáleninám a zánětům. Obzvláště vysokou koncentraci najdeme v květech, ze kterých se destilací vodní párou získává silice. Zatímco destilace esenciálního oleje je docela možná doma, čerstvé nebo sušené květy levandule lze také namočit do oleje. Je důležité, aby byly všechny části rostliny dobře pokryty olejem, aby se netvořila plíseň. Po 10 až 14 dnech je levandulový olej hotový a lze jej použít například jako masážní olej proti svalovému napětí nebo jako relaxační přísadu do koupele. Rychle a jednoduše se dají vyrobit i koupelové soli s květy levandule.

Levandule: Použití v kuchyni a domácnosti

Ostatně stejně snadná je i výroba lahodného bylinkového oleje do kuchyně. Pro svou intenzivní vůni se však levandule v kuchyni používá jen střídmě nebo v kombinaci s jinými bylinkami a kořením. Levandule ale často dodá středomořským pokrmům finální šmrnc a často je zahrnuta například do směsi „Bylinky z Provence“. Výborně se hodí k jehněčímu masu, drůbeži, feta a kozím sýrům, grilované zelenině nebo salátům. Ale i přes její neomezené využití v kuchyni se znovu a znovu nabízí otázka, zda levandule není jedovatá pro lidi i domácí mazlíčky.

V našem speciálním článku se podíváme na mýtus jedovatá levandule po.

Protože se levandule snadno suší a zachovává si svou intenzivní fialovou barvu, jsou sušené květní klasy velmi vhodné k dekoraci. A vonný polštář můžete samozřejmě naplnit i květy levandule z vlastní zahrádky.

Levandule proti komárům a molům

Zatímco lidem je vůně levandule většinou příjemná a uklidňující, pro mnoho hmyzu je vůně spíše odpudivá. Jako repelent proti komárům velmi dobře funguje například levandulový olej, který jste si sami připravili. K tomu naneste olej na všechny neoblečené části těla. Další možností je například postřik oblečení levandulovým hydrolátem, vedlejším produktem při výrobě levandulového esenciálního oleje.

Abyste zahnali moly na oblečení, můžete si snadno vyrobit jemně vonící vodu na žehlení z destilované vody a pár kapek esenciálního levandulového oleje. Směs naplňte nejlépe do prázdné lahvičky s rozprašovačem a před žehlením s ní prádlo navlhčete. Další možností je ušít si vonnou taštičku do šatníku. Naplněná sušenými květy levandule a umístěná mezi čisté prádlo odpuzuje otravné moly. Obsah sáčku byste však měli občas vyměnit, protože vůně se časem ztratí.

Levandule: choroby a škůdci

Levandule pravá je nenáročná rostlina a pro vysoký podíl silic se jí většina predátorů vyhýbá. Přemokření, které může vést k uhnívání kořenů, však může být pro levanduli opravdu nebezpečné. Tomu se ale dá dobře předejít drenážní vrstvou, propustnou zeminou a jen mírnou zálivkou. Přílišná vlhkost však také způsobuje, že rostliny jsou náchylné k houbovým chorobám, které se obvykle projevují jako hnědé nebo černé skvrny na listech. Infikované části rostliny byste měli okamžitě odstranit, abyste zabránili dalšímu šíření infekce.

Další rady jak na to Rozmnožujte levanduli najdete v našem speciálním článku.