Cukety mají širokou škálu tvarů a barev. Uvádíme přehled zelených, bílých a žlutých odrůd cuket a představujeme vhodné odrůdy pro pěstování v malých prostorách.
cuketa (Cucurbita pepo covar. giromontiina) jsou k dispozici v široké škále tvarů a barev. Zatímco v německy mluvících zemích se nabízejí převážně jen podlouhlé odrůdy, ve středomořských zemích se můžete setkat i s kulovitými, hvězdicovitými a kyjovitými cuketami. Tato tvarová rozmanitost může bez problémů růst i na našich zahradách. Přinášíme vám přehled různých aromatických a vysoce výnosných odrůd cuket.
"Obsah"
-
Odrůdy cukety s velmi zvláštním vzhledem
- Kulaté druhy cuket
- Žluté cukety
- Odrůdy bílé cukety
- Pruhované cukety
- Jaké druhy cuket chutnají nejlépe?
- Nejlepší staré odrůdy cuket
- Odrůdy cukety do hrnce
Odrůdy cukety s velmi zvláštním vzhledem
Cuketa nemusí být vždy podlouhlá. Někdy velká rozmanitost odrůd zahrnuje kulaté a kyjovité cukety a také ploché kulaté hvězdicovité plody, které se používají jako patisson (
Cucurbita pepo convar. patissonia) jsou určeny. Také opravdoví obři, jako ten silně rostoucí Obří cuketa "dřeň" V rozmanité skupině těchto tykvovitých najdeme i malé, kulovité cukety o hmotnosti do 50 kg. Představujeme odrůdy cuket se zvláštním vzhledem.Kulaté druhy cuket
- ‘One Ball F1‘: Žlutá cuketa s malými, kulovitými plody (průměr <8 cm). Cukety mají velmi aromatickou chuť a díky svému tvaru jsou vhodné zejména k plnění.
- „Tondo chiaro di Nice“: Tradiční italská odrůda cukety s kulatými, tmavě mletými plody, které jsou jasně skvrnité. Kulaté cukety jsou vhodné zejména k plnění a gratinování v troubě.
- „Tondo di Toscana“: Tradiční odrůda ze severní Itálie. Světle zelené, kulovité cukety je třeba sklízet co nejmladší, pak jsou obzvláště jemné a chutné.
Žluté cukety
- ‘Zlatá horečka‘: Zlatožluté, podlouhlé plody s dobrou vůní. Plody je třeba sklízet co nejmladší, protože rostlina okamžitě nasazuje nové květy. Nesmí být zaměňována se stejnojmennou odrůdou jablek.
- 'Citrón': Žlutá odrůda cukety v atraktivním citronovém tvaru. Šikovné plody se tvoří od začátku léta do podzimu. Jsou zbarveny do žluta a mají světle oranžové pruhy.
- "Orelia F1": Vysoce výnosná, žlutá odrůda cukety s podlouhlými plody. Dá se sklízet již v červnu a přináší četné cukety až do pozdního podzimu.
- Siesta F1: Moderní a vizuálně výrazná odrůda. Žlutá slupka je proložena jasnými bílými pruhy. Cuketa má dobré aroma a vysokou okrasnou hodnotu.
- ‘Soleil‘: Vysoce výnosná cuketa s podlouhlými, žlutými plody. Má dobré aroma a vysokou odolnost proti padlí (Erysiphaceae).
- ‘Sunburst F1‘: Cuketa se žlutou slupkou a ve tvaru hvězdy. Plody odrůdy patisson by měly být sklízeny co nejmenší (průměr <6 cm), protože ‚Sunburst F1‘ okamžitě vytváří nová květenství. Velmi výnosná odrůda je nabízena také jako ‚Yellow Patisson‘ nebo ‚Scallopini‘.
Odrůdy bílé cukety
Bílé cukety jsou extrémně vzácné a používají se jako patizon na ozdobu, mimo jiné díky svému atraktivnímu hvězdicovému tvaru.
- „Bianco di Sicilia“: Raně zrající, podlouhlé, bílé cukety s aromatickou chutí. Velmi mladé plody jsou světle zelené, ale později se zbarví do krémově bílé.
- ‘Pudinková bílá‘: Jako odrůda patisson s bílou slupkou a hvězdicovitým tvarem je cuketa‘ Custard White‘ obzvláště oblíbená v oblasti Středozemního moře. Pokud sklidíte dostatečně brzy (průměr <10 cm), plody jsou měkké a lze je připravit jako cuketu.
Pruhované cukety
- "Zelený tygr F1": Bujná odrůda s četnými, zeleno-tmavě zelenými pruhovanými plody a pevnou dužninou. Květy cukety ‚Green Tiger F1‘ se také dobře hodí do nádivky.
- "Lungo Fiorentino": Pruhovaná a žebrovaná, podlouhlá cuketa se zvláště aromatickou chutí. Populární odrůda z Itálie.
- „Patisson Jaune et Vert“: Hvězdicová, extrémně úrodná odrůda se světle zelenou barvou. Dá se použít mladé jako cuketa a upéct v troubě jako dýně jako tvrdé, vyzrálé ovoce se světle žlutou barvou a tmavě zelenými pruhy.
- "Novodiamant F1": Moderní, vysoce výnosná odrůda cukety z Itálie, pravděpodobně další vývoj odrůdy Diamant. Tvoří podlouhlé, zelené až tmavě zelené plody.
Jaké druhy cuket chutnají nejlépe?
- „Alfresco F1‘: Světle zelená cuketa s pevnou dužinou a velmi dobrou chutí. Novinka z Itálie, kde jsou velké květy ideální i ke zpracování.
- "Diamant F1": Podlouhlé, tmavě zelené plody s dobrou chutí. Vysoce výnosná cuketa ‚Diamant F1‘ odolná proti plísni brzy dozrává a nemá tendenci plazit se.
- 'Dunja F1': Tmavě zelená odrůda cukety s podlouhlými plody. Rostliny, které jsou odolné proti padlí a virózám, nemají tendenci růst. Cuketu ‚Dunja F1‘ lze sklízet nepřetržitě od června do podzimu.
- Ismalia F1: Podlouhlé, světle zelené plody s bílými skvrnami. Cuketa ‚Ismalia F1‘ nese od července četné mladé plody. Je odolný vůči různým mozaikovým virům, padlí a kroužkovitosti.
- „Nano Verde Di Milano“: Italská odrůda z oblasti Milána. Odrůda nese zvláště malé a jemné plody protáhlého tvaru, tmavě zelené barvy a vynikající chuti.
- ‘Partenon F1‘: Podlouhlé, tmavě zelené plody s velmi dobrou chutí. Slupka cukety ‚Partenon F1‘ je velmi lesklá. Robustní cuketa je dobrá základní odrůda.
Nejlepší staré odrůdy cuket
- „Coucourzelle di Tripoli“: Celosvětově oblíbená, italská odrůda. Cuketa „Coucourzelle di Tripoli“ má kyjovitý tvar a tmavě zelenou slupku se světle zelenými pruhy.
- ‘Nero di Milano‘: Tradiční italská odrůda s velmi protáhlými plody. Slupka cukety z ‚Nero di Milano‘ je velmi tmavě zelená, téměř zelenočerná. Velké květy se dobře hodí ke zpracování v kuchyni.
- "Striato d'Italia".‘: Italská odrůda cukety s tmavě světle zelenými pruhovanými, podlouhlými plody. Velké květy se také snadno připravují a konzumují.
- "Verde D'Italia": Tradiční odrůda z Itálie s dlouhými, zelenými až tmavě zelenými plody. Odrůda cukety je prý velmi produktivní a chutná.
- ‘Zuboda‘: Podlouhlé, jablkově zelené, šťavnaté plody s velmi dobrou chutí. Odrůda je obzvláště výnosná a má osvěžující aroma po okurce.
Odrůdy cukety do hrnce
Odrůdy popínavých cuket, které lze pěstovat ve velkém květináči na terase nebo balkoně, jsou vhodné zejména pro hobby zahrádkáře s malým prostorem. Za tímto účelem se úponky, které jsou dlouhé až dva metry, přivazují k mřížce. I odrůdy, které zůstávají malé, jsou vhodné pro pěstování cukety v květináčích.
- "Černý les": Jedna z mála lezeckých odrůd, která velmi dobře šplhá. Vytváří četné tmavě zelené plody s dobrou vůní. Robustní odrůda se dá sklízet dlouhodobě, je vhodná zejména pro vyvazování (terasa, balkon nebo skleník).
- "Floridor F1": Žlutá odrůda s kulatými až vejčitými plody. Rostliny nemají tendenci růst a od konce června produkují četné plody. Malá cuketa ‚Floridor F1‘ je ideální pro pěstování v květináčích.
- "Patio Star F1": Moderní, aromatická odrůda cukety s tmavě zelenými, velmi tenkými a podlouhlými plody. ‚Patiostar F1‘ roste velmi kompaktně a lze jej proto bez problémů pěstovat na balkóně a terase.
- "Satelit F1": Konečná, velmi produktivní odrůda cukety s kulatými, tmavě zelenými plody.
- "Shooting Star": Vysoce výnosná odrůda cukety se žlutoslupkou s podlouhlými plody a dobrou chutí. Dá se svázat, což umožňuje kulturu na balkóně či terase.
Když už jste se rozhodli pro jeden z různých druhů cuket, tady je pár tipů, jak na to Výsadba cukety. I po výsadbě je třeba zvážit několik bodů, abyste získali dobrou úrodu. Přinášíme přehled nejdůležitějších opatření pro Péče o cuketu.