Vytvoření bylinkového záhonu: umístění, odrůdy a spol.

Čerstvé bylinky po celý rok – s pomocí bylinkového záhonu žádný problém. Ukážeme, co byste měli zvážit při zakládání svého bylinkového záhonu.

Mnohé bylinky lze báječně pěstovat nejen v květináčích, ale i na zahradním záhonu. Aby se ale bylinkám dařilo, měli byste už při plánování bylinkového záhonu zvážit pár aspektů. Zimování některých druhů je také zvláštní výzvou. Vysvětlíme vám, co musíte zvážit při výběru, aranžování, pěstování a péči o bylinky na zahradním záhonu.

V první řadě byste měli zvážit, jaké bylinky pěstovat. Každá bylinka má totiž jiné nároky na půdu a světelné podmínky, které je třeba zohlednit při plánování bylinkového záhonu.

Umístění a umístění dokonalého bylinkového záhonu

Bylinky z jihu, jako nap rozmarýn (Rosmarinus officinalis) nebo tymián (Thymus vulgaris), obvykle preferují slunné, spíše suché stanoviště. Mimo jiné spousta původních bylin máta (Mentha) a pažitka (Allium schoenoprasum), preferujte stinné nebo částečně zastíněné místo. Proto je lze vysadit i pod strom nebo na místa, která nejsou vhodná pro středomořské bylinky. I když je mnoho místních bylinek přizpůsobeno zdejším chladnějším povětrnostním podmínkám, záhon by měl být chráněn před větrem. Volný prostor u domu je ideální například v zasněžených polohách by měl Bylinkový záhon by však měl být mimo dosah střešních lavin, aby nedošlo k poškození vytrvalých bylin vzít.

Půdní přípravky na bylinkový záhon

Po výběru správného místa je půda připravena. Záhon je nejlepší zrýt koncem podzimu a odstranit plevel. Půda pak může v zimních měsících odpočívat. Využít můžete i mrazu, který větší kusy zeminy přes zimu „rozstřelí“ na malé drobky. To vám ušetří to, že ji budete muset na jaře skartovat. Mnoho bylin dává přednost dobře odvodněným, chudým půdám. Hlínité a vysoce utužené půdy by proto měly být obohaceny pískem. Pokud je půda naopak hodně písčitá a propustná, lze ji vylepšit kvalitní zahradnickou zeminou. V obchodech jsou navíc k dostání speciální bylinkové zeminy, které lze využít především k výsadbě do květináčů či truhlíků, ale také k obohacení zahradní zeminy. Začlenění organických materiálů, jako je kompost, může také zlepšit strukturu půdy a podpořit život v půdě.

Výběr odrůdy do bylinkového záhonu

Výběr bylinek by se měl odvíjet především od jejich použití. Velký výběr kuchyňských a čajových bylinek. Některé rostliny jsou však také velmi dekorativní nebo obzvláště dobře voní. Široká nabídka exotických bylin nemusí nutně usnadňovat výběr.

Které bylinky se hodí do bylinkového záhonu?

Existuje celá řada bylinek, které se hodí k výsadbě na zahradní záhon. Základní rozlišujeme mezi jednoletými a víceletými bylinami. Většina našich bylinek je vytrvalá a příliš chladné zimy nepřežije ani venku. Na jaře příštího roku znovu vyraší. Známými zástupci vytrvalých bylin je tymián, oregano (Origanum vulgare), šalvěj (Salvia officinalis), pažitka, fenykl (Foeniculum vulgare), pelyněk (Artemisia vulgaris), Pelyněk (Artemisia absinthium) a Pikantní (Saturejka hortensis).

Jednoleté bylinky naproti tomu kvetou jen jedno léto a po zasetí odumírají. Proto se musí rok od roku znovu vysévat. Některé druhy zde žijí jen krátce kvůli nedostatku zimní odolnosti. Mezi jednoleté bylinky patří kupř kopr (Anethum graveolens),heřmánek (Matricaria chamomilla), Brutnák lékařský (Borago officinalis) a Nasturtiums (Tropaeolum majus). petržel (Petroselinum crispum) a kerblík (Anthriscus cerefolium) jsou dva roky staré, což znamená, že kvetou až ve druhém roce a poté odumírají, pokud již nebyly sklizeny.

Dalším kritériem výběru může být citlivost na mráz. Některé středomořské bylinky u nás nejsou odolné. Bazalka, Citronová verbena (Aloysia citrodora), Rozmarýn a vavřín (Laurus nobilis) by se měly přezimovat v interiéru a na bylinkový záhon se tedy hodí jen částečně.

Které bylinky se k sobě hodí?

Z pracovního hlediska může mít smysl vysazovat zvlášť jednoleté a víceleté bylinky. Mnohem důležitější je však věnovat pozornost tomu, zda je sousední pěstování bylinek možné z důvodu intolerance inhibující růst a zvýšené náchylnosti k chorobám. Nejkompatibilnějším druhem jednoleté bylinky je pravděpodobně bazalka. Mezi vytrvalými bylinkami se k sobě velmi dobře hodí saturejka, oregano a šalvěj.

Podmínky stanoviště také naznačují, které byliny se k sobě hodí. Pikantní, rozmarýnový , Bazalka, levandule (Lavendula angustifolia), Oregano, šalvěj nebo tymián například preferují slunné polohy a chudé půdy bez přemokření kvůli svým středomořským kořenům. Byliny jako řeřicha (Nasturtium officinale), kopr, petržel, pažitka, Libeček (Levisticum officinale), máta peprná (Mentha X piperita) a heřmánek nejsou trvale závislé na slunečním záření. Na rozdíl od středomořských bylin preferují také humózní, živinami bohaté a mírně vlhké půdy.

Více podrobností k otázce "Které bylinky se k sobě hodí?" najdete zde v našem speciálním článku.

Na co si dát pozor při nákupu bylinek?

Mnoho zahradních center nabízí zejména na jaře velký výběr různých bylinek. Velmi dobře tam mohou poradit i ti, kteří nemají s pěstováním bylinek žádné zkušenosti. Pokud chcete rychlou sklizeň, kupte si mladé rostliny. Pěstování bylinek ze semínek je také možné, ale vyžaduje to trochu více času a úsilí.

Ujistěte se, že kupujete pouze zdravé a silné rostliny s co největším počtem větví. Kromě toho by měly být květináče již dobře zakořeněné. Listy by měly být svěže zelené a bez plísní a škůdců.

Výsadba bylinkového záhonu: návod

Po nakypření podloží vhodným substrátem můžete od poloviny května začít s výsadbou bylinkového záhonu. Květináče s mladými bylinkami jsou často již hluboce zakořeněné, proto by se měly používat co nejdříve po nákupu. Chcete-li to provést, vykopejte díru dostatečné hloubky ruční lopatou. Základna rostliny by měla být po zavlažování na úrovni země. Uvolněte rostlinu z květináče a v případě potřeby trochu uvolněte kořenový bal prsty. Poté může být rostlina umístěna do otvoru a naplněna volnou půdou. Půdu opatrně přitlačte a zajistěte rostlině dostatek vody.

Zde je nejlepší způsob, jak sázet bylinky:

• Vykopejte výsadbovou jámu
• Uvolněte rostlinu z květináče a uvolněte kořenový bal
• Vložte a naplňte zeminou
• Lehce stiskněte
• Dostatečně zalévejte

Návrhy na uspořádání bylinkového záhonu

Existuje několik způsobů, jak lze bylinky aranžovat na záhon. Poměrně nenáročná je například péče o geometrická lůžka. Bylinky lze umístit do skupin a obklopit je nízkými živými ploty z košatých bylinek, jako je levandule nebo ploty. Pokud bylinky přehledně seřadíte a třeba i označíte, usnadníte si tím nalezení jednotlivých druhů. Dobrá dostupnost prostřednictvím chytře rozvržených cest také usnadňuje péči o bylinky a jejich sklizeň.

Při jejich aranžování však myslete na to, že ne každá bylinka dobře poroste na každé lokalitě. Vysoké rostliny (fenykl, pelyněk, pelyněk) by měly být umístěny uprostřed nebo v pozadí. Na okraj můžeme vysadit suchomilné bylinky (tymián, rozmarýn, saturejka). Přerostlé rostliny (máta, meduňka) by měly být zase umístěny ve vymezených oblastech nebo opatřeny kořenovou bariérou. Svůj bylinkový záhon můžete samozřejmě také věnovat nějakému tématu. Co takhle například voňavou aroma zahradu, kulinářský bylinkový záhon nebo barevnou čajovou bylinkovou zahrádku.

Udržujte bylinkové lůžko

Péče o většinu bylin je poměrně nenáročná. Stejně jako v zeleninovém záhonu by se měl plevel pravidelně odplevelovat. Pokud horko pokračuje, měli byste ji také zalít. Vrstva mulče vyrobená z posekané trávy může snížit odpařování. Kromě toho je třeba půdu čas od času trochu prokypřit. U teplomilných rostlin, jako je levandule, tymián nebo saturejka, lze také nanést vrstvu štěrku nebo drtě (asi 2 cm vysokou).

Aby byly vaše bylinky dostatečně zásobeny živinami, můžete na jaře zapracovat do půdy trochu kompostu. Pravidelný řez bylin zajišťuje také hustý růst a reprodukci mladých jemných listů. Naštěstí bylinky onemocní jen zřídka a přitahují relativně málo hmyzích škůdců. Dávejte pozor, abyste nepoužívali chemické pesticidy, pokud jsou listy určeny ke konzumaci brzy. Infikované výhony je nejlepší odstranit zahradnickými nůžkami. Při hnojení používejte především organická dlouhodobá hnojiva jako u nás Organické univerzální hnojivo Plantura.

Hibernujte bylinkovou náplast

Vytrvalé byliny vyžadují speciální opatření, aby přečkaly zimu nepoškozeny a na jaře znovu vyrašily. Zimování zdejších bylinek bývá bezproblémové, středomořské bylinky mají naopak poněkud vyšší nároky.

Před prvním sněhem půdu opět dobře prokypřete, v případě potřeby lze zapracovat i trochu kompostu. Kromě toho by měly být bylinky seříznuty a pokryty jedlovou zelení. Bylinky citlivé na chlad, jako je verbena citronová, můžeme přikrýt slámou nebo zahradním rounem. Bylinky, které rostou v květináčích, se přinášejí dovnitř. Lze je přezimovat na světlém místě při teplotě kolem 5 °C na parapetu nebo v prostoru schodiště. Tmavší chladné místnosti však mají tu výhodu, že bylinky samy shazují listy a snižují tak riziko hniloby. Rostliny v květináčích nezapomeňte každou chvíli zalít, aby bylinky neuschly.

Shrnutí: Vytvořte si bylinkový záhon

1. Nejprve vyberte a naaranžujte bylinky podle požadavků lokality
2. Kupujte mladé rostliny nebo semena v závislosti na čase, který máte k dispozici
3. Záhon na podzim zryjte a vylepšete pískem a zahradní zeminou
4. Záhon po výsadbě udržujte: plevel, mulč a zalévejte
5. Před zimou bylinky seřízněte a zakryjte jedlovou zelení; odolné druhy nepřezimujte v interiéru

Alternativy k bylinkovému záhonu

Kromě klasického bylinkového záhonu na zahradě existují i ​​různé další možnosti pěstování bylinek. Některé z nich bychom vám rádi představili blíže.

Bylinkový vyvýšený záhon, bylinková spirála a bylinkový šnek

Kdo preferuje vyvýšené záhony, může v nich pěstovat i širokou škálu bylinek. Optimální umístění vyvýšeného záhonu závisí na požadavcích bylinek, které jsou v něm vysazeny. Středomořské bylinky potřebují slunné místo, zatímco ostatní bylinky se cítí dobře i v polostínu. Protože většina druhů nemá příliš hluboké kořeny, na vyvýšený bylinkový záhon většinou stačí výška kolem 50 cm. Zde vám vysvětlíme, jak jej získat Bylinkový zvýšený záhon řádně vysaďte.

Bylinková spirála, známá také jako bylinkový šnek, je moderní a prostorově nenáročná forma bylinkové zahrádky. Za tímto účelem je vytvořena více či méně velká hromada zeminy ve tvaru spirály nebo šneka. Kopcovitý tvar nabízí rostlinám různá stanoviště. Dole je dobré místo pro vlhkomilné bylinky, jako je máta, petržel nebo pažitka. V horní části spirály cítit tymián popř Quendel (Thymus pulegioides) velmi dobře. Na stinnou severní stranu můžete vysadit mátu, řeřichu a pažitku a na slunné jižní straně se daří středomořským bylinkám, jako je šalvěj, rozmarýn a levandule. Zde ukážeme, jak si můžete snadno vytvořit svůj vlastní za pouhých deset minut Vytvořte si na zahradě bylinkového šneka umět.

Pěstování bylin v květináčích na balkony, terasy a parapety

Pokud se v zimě nechcete v kuchyni obejít bez čerstvých aromatických bylinek, můžete bylinky zasadit i do květináčů. K pěstování na parapetu se báječně hodí například pažitka a petržel. Vrstva štěrku nebo střepů pod substrátem zajišťuje, že závlahová voda v květináči může odtékat a nedochází k podmáčení.

Máte-li dostatek místa, můžete bylinky pěstovat i v kádích nebo truhlících. Předem je třeba určit, zda zaměření balkónu nebo terasy odpovídá požadavkům rostlin na umístění. Minimálně stejně důležité pro úspěšné pěstování je použití vhodného substrátu a velikost sadbovačů. Například kopr a libeček mají velmi hluboké kořeny a potřebují odpovídající vysokou nádobu. Speciální hluboké kořeny nebo rostliny s výrazným kořenovým systémem, jako např estragon (Artemisia dracunculus) nebo pelyněk, nejsou vhodné pro pěstování na balkóně či terase.

Další tipy na Výsadba bylinek na parapetu, na balkóně a v záhonu naleznete zde.