Mini kiwi: původ a pěstování bobulí kiwi

Nové superovoce z jihovýchodní Asie připomíná mini kiwi. Ukážeme, co musíte vzít v úvahu při výsadbě a péči o bobule kiwi.

Když uslyšíte „kiwi“, obvykle se vám vybaví kiwi o velikosti vejce s chlupatou, hnědou slupkou. Ale že existuje více než 100 druhů kiwi (Actinidia) ví jen velmi málo lidí. komerční kiwi (Actinidia deliciosa) je pouze jedním z těchto 100 druhů, ale většina z nich jsou takzvané kiwi bobule (Actinidia arguta) a jsou velmi odlišné od konvenčního kiwi. Například bobule kiwi jsou mnohem mrazuvzdornější než tyto. Extrémně výnosné, nenáročné rostliny lze tedy bez problémů pěstovat na našich zahradách. V tomto článku se dozvíte, odkud kiwi pochází a co je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy, výsadbě a péči o mini kiwi.

Bobule kiwi, často označovaná jako „malá sestra kiwi“, má mnoho jmen: Říká se jí také hroznové kiwi, čínský angrešt, medovník, kokuwa, kiwai nebo maloplodé kiwi. Známe ho především pod názvem „Mini-Kiwi“. Kiwi i bobule kiwi patří do rodiny rejnoků (Actinidiaceae). Plody kiwi jsou však mnohem menší než plody kiwi a mají hladkou, jedlou slupku. Navenek se minikiwi s největší pravděpodobností podobá jednomu Angrešt (Ribes uva-crispa). Sladkokyselá chuť divokého ovoce má však s angreštem pramálo společného.

Mini kiwi: původ a vlastnosti

Plody kiwi pocházejí z východní Asie. Tam rostou stromy jako liány. Již několik let se minikiwi komerčně pěstují v jižní Evropě, ale stále se zřídka vyskytují v supermarketech. O to lákavější je vypěstovat si superovoce sami na zahradě. Bobule kiwi jsou velké, dřevnaté popínavé rostliny, které jsou v létě zelené. Tyto smyčkovité lezce mohou dorůst až 6 metrů na výšku. Od dubna kiwi kvetou malými, krémově bílými květy v falešných okolících. Plody lze nakonec sklízet v září a říjnu. Lahodné vitamínové bomby mohou mít širokou škálu tvarů a barev: Kulaté až podlouhlé, zelené, žlutozelené, světle nebo tmavě červené. Téměř všechny odrůdy mini kiwi jsou dvoudomé, což znamená, že každá rostlina nese pouze samčí nebo samičí květy. Plody nesou pouze samičí rostliny. Aby bylo zajištěno oplodnění květů, je třeba na zahradě pěstovat samičí i samčí exempláře.

Spropitné: Jak lze od sebe odlišit samčí a samičí rostliny? Můžete to udělat pomocí květin. Květy samičích rostlin jsou obklopeny paprskovitě uspořádaným věnečkem ze stylusu. Samčí květy však tento věnec nemají.

Mini odrůdy kiwi

Existuje velké množství odrůd kiwi. Odrůdy 'Julie','Issai‚A ‚Popelka‘, která je malá a plodí od prvního roku po výsadbě, se doporučuje. U všech ostatních odrůd si na sklizeň prvních plodů musíte počkat do třetího roku. Dali jsme pro vás dohromady, které odrůdy se ještě hodí k pěstování na vaší zahradě. Poznámka: Všechny tyto odrůdy jsou odolné.

Plodové odrůdy mini kiwi:

• ‚Weiki‘: Tato odrůda se také nazývá Bavaria kiwi a je pravděpodobně nejznámější z odrůd kiwi s bobulemi. Plody kiwi „Weiki“ jsou produktivní a robustní
• ‚Červené jumbo‘: Jak název napovídá, dužnina a slupka této odrůdy jsou tmavě červené až fialové. Plody jsou sladké a šťavnaté. Sklizeň v pozdním podzimu
• ‚Julie‘: Tato odrůda ze Saska je velmi produktivní. Chuť malých, tmavě zelených plodů je silná a aromatická
• ‚Červená Potsdamer‘: Tato odrůda je velmi robustní a, jak název napovídá, pochází ze zahrady paláce Sanssouci v Postupimi. Plody jsou uvnitř zelené, slupka světle červená
• ‚Popelka‘: Bobule této odrůdy jsou světle zelené, oválné a mají vysoký obsah vitamínu C. Velmi produktivní
• ‚Bojnice‘: Plody kiwi ‚Bojnice‘ vypadají jako malá jablíčka. Chutnají sladce a aromaticky

Twitter odrůdy mini kiwi:

• ‚Issai‘: Tato odrůda nese malé, zelené, podlouhlé plody. Plody kiwi „Issai“ se samooplodňují
• ‚Jassai‘: Tato odrůda kiwi má velmi vysoký obsah vitamínu C. Rostlina je velmi silná, produktivní a plody jsou světle zelené a sladké. Navíc je tato odrůda samosprašná

Hnojení odrůd mini kiwi:

• ‚Amandus‘: Tato odrůda je vhodná jako opylovač pro všechny odrůdy mini kiwi
• ‚Milano‘: Samčí rostliny této odrůdy se také dobře hodí jako opylovači všech samičích rostlin mini kiwi

Nákup mini kiwi: odborné tipy a kde koupit

Při nákupu rostliny kiwi byste se měli ujistit, že je bez škůdců a chorob a že vypadá zdravě. Rozhodující pro nákup by měla být i odrůda mini kiwi: Není samohnojivé jako je 'Issai', pak byste měli přidat jednoho samce na každých šest samičích rostlin koupit.

S trochou štěstí můžete rostliny kiwi najít v zahradním centru nebo v železářství ve vašem okolí. Vzhledem k tomu, že kiwi jsou u nás stále poměrně neznámé, je vhodné objednávat přes online prodejce. Najdete tam velký výběr různých odrůd. Sestavili jsme pro vás výběr online prodejců mini kiwi.

deaflora.de: „Aroma školka“ má v nabídce přes 3300 rostlin a semen. Včetně velmi velkého výběru mini kiwi.

Kiwiri.de: Internetový specializovaný obchod speciálně pro kiwi. Zde si můžete koupit všechny druhy bio mini kiwi.

olerum.de: Zde se zahradní centra spravovaná vlastníky spojila a provozují společný internetový obchod. Semena a rostliny jsou nabízeny k prodeji, včetně některých druhů kiwi, některé z nich jsou organické.

wildobstschnecke.de: Firma z Krušných hor se věnuje prodeji planých a bobulovin. V sortimentu naleznete velmi velký výběr různých mini kiwi.

Zasadit mini kiwi

Mini kiwi lze sázet na jaře, jakmile přestanou mrazy. K tomu zvolte slunné až částečně zastíněné stanoviště v blízkosti stromů.

Při výsadbě kiwi proveďte následující:

• Půdu dobře prokypřete a zapracujte humus
• Vykopejte výsadbovou jámu
• Vložte rostlinu
• Výsadbovou jamku naplňte kompostem a vykopaným materiálem
• Studna
• Rozložte mulčovací vrstvu

Vzdálenost výsadby pro minikiwi by měla být 2 metry. Jako typické popínavé rostliny se plody kiwi těší i na pomůcku pro šplhání v podobě mřížoviny nebo pergoly.

Podrobné informace na Výsadba mini kiwi Najdete zde.

Péče o mini kiwi

Jakmile je kiwi zasazeno, je velmi snadné se o něj starat. Zejména v horkých letních dnech byste však zálivku neměli zanedbávat. Od druhého roku bude minikiwi také rádo, že bude pravidelně dostávat hnojiva. Doporučujeme organické hnojivo, jako je kompost, zvířecí hnůj nebo naše Organické univerzální hnojivo Plantura s organickým dlouhodobým účinkem, který optimálně a dlouhodobě zásobuje minikiwi všemi důležitými živinami. Aby vám však statná rostlina nepřerostla zahradu a zvýšil se výnos, je nutný pravidelný řez minikiwi.

Přesný Tipy na péči o kiwi jsme pro vás sestavili zde.

Sklízejte a skladujte ovoce mini kiwi

Na podzim, od září do konce října, jsou minikiwi zralá a lze je sklízet. To, zda jsou plody zralé, se projevuje tím, že v závislosti na odrůdě načervenalé nebo světle zelené a měkké. Nejlepší je nesklízet každý plod jednotlivě, ale vždy celou révu. Slupka se tak neporuší a lahodné plody mají delší trvanlivost.
Pokud jsou sklizené bobule kiwi po sklizni ještě příliš tvrdé, můžete je nechat dva až tři týdny dozrát při pokojové teplotě. Zralé mini kiwi vydrží v lednici čerstvé až tři týdny. Pokud chcete super plody skladovat déle, můžete je také bez váhání zamrazit.

Pomocí mini kiwi

Díky vysokému obsahu vitamínů C a E, lahodné ovocné chuti a nízkému obsahu kalorií lze mini kiwi právem nazvat super ovocem. Nejlépe se jedí čerstvé a se slupkou. Sladké ovoce můžete také použít k pečení koláčů a dortů, zavařit je na džem a kompot nebo z nich připravit šťávu. Čerstvé kiwi jsou také velmi chutné s jogurtem nebo v müsli.

Zdravější Ovoce s velkým množstvím vitamínu C. najdete v tomto přehledu.