Studené zárodky: seznam a postup setí

Zárodky chladu a mrazu vyžadují týdny studené stimulace pro klíčení. Představujeme fenomén i některé zástupce studených zárodků a dáváme tipy pro výsev.

Ne všechna semena jsou připravena znovu klíčit ihned po sklizni a usušení na podzim. Mnohé z našich domácích rostlin jsou chladné zárodky nebo také zimnice. Seznámíme vás s fenoménem, ​​vysvětlíme jeho význam pro semena, poskytneme seznam zárodků chladu či mrazu a poradíme, jak je nakonec přimět vyklíčit.

Studený klíček: co to znamená?

Mrazové nebo studené klíčky jsou rostliny, jejichž semena nemohou nebo jen stěží vyklíčí bez dlouhého chladného období. Osivo je v semenné dormanci, tzv. dormanci. Tato dormance může být důsledkem velmi tvrdého obalu semen, ještě ne zcela vyvinutého rostlinného embrya uvnitř nebo látek inhibujících zárodky v embryu nebo živné tkáni. Klíčení semen brání také nepříznivé podmínky prostředí, jako je sucho. Mnoho semen je kombinací různých typů dormance, které je třeba překonat, než může dojít ke klíčení.

Chladné zárodky jsou hlavně látky inhibující zárodky uvnitř, které vyvolávají dormanci. Za toto spící semeno je obvykle zodpovědný vysoce koncentrovaný rostlinný hormon, kyselina abscisová. Tento hormon má zabránit rostlinám citlivým na chlad, aby vyklíčily již na podzim a aby následkem zimních mrazů neuhynuly a umrzly. Místo toho tato semena přečkají zimu venku a vyklíčí až na jaře, kdy teploty opět stoupnou. Kyselina abscisová se týdny studené stimulace pomalu odbourává a semena mohou konečně vyklíčit. Vystavení chladu buď probíhá přirozeně venku, nebo může být uměle simulováno v lednici či mrazáku.

Proces záměrného rozpouštění dormance umělým chladem se také nazývá stratifikace. Mezi chladné zárodky patří kromě většiny původních druhů dřevin i četné okrasné a užitkové rostliny v našich zahradách. Vaše semena jsou připravena nejprve počkat na chladnou zimu a klíčit až následující jaro. V mírných nebo tropických teplých oblastech semena původních druhů obvykle klíčí přímo tam nemají se bát mrazu ani zimy a klidný režim závislý na chladu nedává smysl bych.

Poznámka: Termín „chladné zárodky“ shrnuje zárodky mrazu a chladivé zárodky. První z nich vyžadují k přerušení dormance výrazně nižší teploty než chladící klíčící rostliny, které jsou přizpůsobeny mírnějším zimám.

Seznam choroboplodných zárodků

Chladné zárodky jsou obecně doma v mírném a polárním pásmu, kam patří i mnoho rostlin, které jsou u nás původní. V následujícím seznamu vám přinášíme přehled za studena klíčících užitkových a okrasných rostlin.

Která zelenina patří mezi studené zárodky?

U zeleniny je jen pár studených zárodků, protože mnoho druhů, které si na zahradě vážíme a o které se staráme, pochází z výrazně teplejších oblastí, kde semena nepotřebují žádný klid. Patří mezi ně téměř zapomenuté Kerblík (Chaerophyllum bulbosum) a také dva keře vytrvalé zeleniny Divoký česnek (Allium ursinum) a ten založený na pobřeží Mořská kapusta (Crambe maritima), který potřebuje pouze mírné teploty nad 5 °C. salát (Lactuca sativa) není studený klíček, pouze se přednostně pěstuje v chladnějších měsících na jaře a na podzim, protože v létě má tendenci vystřelovat a pak už nechutná nijak zvlášť dobře.

Které druhy ovoce jsou studené klíčky?

Mnoho druhů ovoce, které zde roste, nechává svá semena v zimě odpočívat. Který zahrnuje Lískové oříšky (Corylus avellana), Vlašské ořechy (Juglans regia), Takové divoké ovoce Cornelian třešeň (Cornus mas) a všechny růže (Rosaceae). Patřit do této velké rodiny jablka (Malus X domácí) a hrušky (Pyrus communis), stejně jako peckovina - třešně (Prunus avium), Mirabelkové švestky (Prunus domestica subsp. syriaca), švestky (Prunus domestica) a spol.

Které bylinky jsou zárodky chladu?

Mnohé byliny přirozeně se vyskytující v našich zeměpisných šířkách jsou například také chladnými zárodky pažitka (Allium schoenoprasum), kopr (Anethum graveolens) tak jako šalvěj (Salvia officinalis), Mařinka vonná (Galium odoratum) a arnika (Arnica montana).

Které květiny jsou studené zárodky?

Některé domácí jednoleté květy, které se rozmnožují semeny, také patří k druhům s chladově závislou semennou dormancí. Typickými studenými klíčky jsou mák (Papaver), Chrpy (Centaurea cyanus), některé druhy světlých karafiátů (Silene) a fialky (viola). Dokonce Snapdragony (Antirrhinum), nějaký divizna (Verbascum), krásné kukuřičné kolečko (Agrostemma pallida), roční stříbrný list (Lunaria annua) a také zobáky některých volavek (Erodium) a některé rostliny mléčnice (Euphorbia) patří mezi studené zárodky.

Které trvalky jsou chladné zárodky?

Mnohé z našich původních trvalek jsou chladné zárodky, protože se ve svém vývoji přizpůsobily chladným zimám v našich zeměpisných šířkách. Exotické trvalky z teplejších oblastí naopak často dormance postrádají. Mezi studenoklíčící trvalky patří např. Adonis (Adonis), Vánoční růže (Helleborus niger), Plamenné květiny (flox), Pivoňky (Paeonia), Pavné sklíčka (Primula veris), nezapomeň na mě (Myosotis) a také levandule (Lavandula angustifolia) je studený zárodek.

Přehled choroboplodných zárodků:

• zelenina: Kerblík, medvědí česnek, mořská kapusta
• ovoce: Lískové ořechy, vlašské ořechy, třešně, růže, peckoviny
• bylinky: Pažitka, kopr, šalvěj, drůbež, arnika
• květ: Mák, chrpa, některé druhy světlých karafiátů, fialky, hledík, divizna, kukuřičné kolečko, stříbrný list, některé volavčí zobáky, některé rostliny mléčnice
• Trvalky: Adonis, vánoční růže, plamenný květ, pivoňka, pastuší, pomněnka, levandule

Výsev studených zárodků: takto postupujete

Existují dva způsoby, jak úspěšně klíčit semena klíčící za studena. S trochou námahy stačí mrazový klíčič vysévat venku koncem října od října do listopadu na záhon nebo do výsevní nádoby, kterou necháte na zimu venku. Při výsevu studených zárodků si poznamenejte příslušnou hloubku výsadby semen a místo označte štítkem, abyste později věděli, co se zde na jaře objeví. Nyní můžete semínka nechat v zimě na pokoji, protože jsou stále v dormanci a nevyžadují žádnou další péči. Od března semena začínají klíčit, protože teplota půdy stoupá. V závislosti na druhu to může trvat až do poloviny dubna, než uvidíte první malé rostlinky. Chladné zárodky lze vysévat i venku v létě. Vyklíčí však až následující jaro.

spropitné: Někteří obchodníci se semeny dormačních semen prodávají semena, která již dormanci přerušila. Jste pouze v čekacím stavu před klíčením, kterého se dosáhne sušením. Mají omezenou trvanlivost, ale po zasetí ihned klíčí. Procesy pro dosažení tohoto statusu jsou obvykle patentovány a mají speciální dodatky ke svým jménům.

Jak vyséváte chladné zárodky venku?

• Vysévejte koncem podzimu od října do listopadu na záhon nebo do výsevní nádoby, která je venku.
• Místo výsevu si nejlépe označte, abyste ho ještě na jaře našli.
• Klíčení začíná mezi březnem a polovinou dubna, kdy teplota stoupá.
• Někteří obchodníci se semeny prodávají semena s narušenou dormancí, která již nevyžadují chladový stimul.

Nesezónní metodou je přerušení dormance semínek pomocí lednice. Chladné zárodky se zde dají na pár týdnů skladovat po celý rok a poté vyklíčit. Důležité je nechat semena nejprve jeden až dva týdny máčet v teplé vodě. Suchá semena téměř nevyklíčí ani po ošetření chladem. Nyní smíchejte semena s půdou v květináči, z níž asi třetina byla zasypána pískem.

Náš Organický kompost z bylin a semen Plantura je k tomu ideální, protože má nízký obsah živin a zároveň má velmi sypkou konzistenci, což usnadňuje klíčení. Směs semínka a zeminy dobře navlhčete a vložte do mrazícího sáčku. Označte jej datem, abyste jasně viděli týdny, kdy byl sáček nyní v lednici.

Případně můžete do lednice vložit i celé tácky se semínky. Je však důležité zajistit, aby substrát nikdy nevyschl. Pomoci může snadno potravinová fólie. V závislosti na typu rostliny se doba trvání a optimální teplota pro zvedání dormance liší. Obecně platí, že semena z chladných klíčků vyžadují teploty mezi -4 až 4 °C a tři až dvanáct týdnů stratifikace. Některé stromy však potřebují i ​​několik měsíců chladného počasí. Po dostatečné době v chladničce nastavte misky na semena na mírnou teplotu 5 až 12 °C. ZeměGJednoduše navrstvěte emic z mrazicího sáčku naplocho do kultivační nádoby. Při mírně vyšších teplotách semena nyní začnou klíčit. Po několika týdnech, být ohromen a implementován jako obvykle.

Jak vysévat studené zárodky do lednice?

• Dormanci semen lze narušit i v lednici.
• Za tímto účelem se semena uchovávají v chladničce po dobu několika týdnů v mrazicím sáčku naplněném zeminou a pískem v poměru 2: 1.
• Alternativně lze do lednice umístit celé plata se semínky, ale substrát nesmí vyschnout.
• V závislosti na druhu rostliny jsou pro klíčení nutné různé teploty a délky chladného období.
• Pokud uplyne dostatek času, semena se vysévají do pěstebních nádob nebo se hotové misky se semeny umístí na vhodné místo.
• Pro klíčení je ideální světlé místo při 5 - 12 °C.

Ať už se jedná o chladné zárodky nebo ne, musíme především rostliny Získávání semen a dobře je osušte a uschovejte až do dalšího výsevu. Dáváme tipy na jednotlivé druhy a jak z nich získat dobrá semínka.