Pěstování fazolí: takhle to funguje

S fazolem obecným (Phaseolus vulgaris) lze na malé ploše dosáhnout velkých výnosů. Fazole jsou vhodné i jako ochrana soukromí a větru. Dali jsme pro vás dohromady nejdůležitější informace o pěstování fazolí.

Pěstujte fazole

Fazole jsou jednoleté, rychle rostoucí rostliny. Vaším domovem je Jižní Amerika. Dnes se fazole pěstují ve všech zemích. Po sójových bobech jsou považovány za největší pěstovaný produkt na světě.

Na trhu jsou k dispozici různé odrůdy, od malých zakrslých fazolí až po fazole vysoké.

Umístění

Pokud chcete pěstovat fazole nebo fazole pnoucí, potřebujete místo, které je co nejteplejší a slunečné. Všimněte si, že dospělé rostliny fazolu vrhají stín na sousední rostliny.

podlaha

Všechny druhy fazolí vyžadují dobře prokypřenou, čerstvou, kyprou půdu. Luštěniny nesnesou přílišnou vlhkost nebo dokonce přemokření. Optimalizujte zahradní půdu přidáním kompostu. Odměnou vám bude vyšší výnos.

setí

Runner fazole se používají po 15 Výsev venku v květnu. Zelenina je extrémně citlivá na chlad. Fazole v květináčích můžete preferovat uvnitř. To vám ušetří několik týdnů. Doporučujeme však přímý výsev, protože dříve vypěstované fazolové rostliny častěji napadnou vši.

Alternativně můžete fazole pěstovat ve skleníku.

Poznámka: Nevysazujte fazole na plochu, kde se v předchozím roce pěstovaly fazole nebo hrách.

instrukce

Kdy: Vyberte si teplejší den v polovině května pro pěstování fazolí. Teplota podlahy musí být minimálně 10 stupňů Celsia. Hrozí-li noční mrazíky, je pak třeba záhony chránit rounem nebo jutovým potahem.

1. Do dobře připravené, jemně drobivé půdy vyvrtejte tři centimetry hluboké díry. Rozteč řádků musí být 70 centimetrů, vzdálenost mezi otvory 40 centimetrů.
   
2. Poté do každé jamky vložte šest až osm semen.
   
3. Semena zakryjte zeminou a přitlačte zeminu dolů. Fazole jsou tmavé zárodky. Neměly by však být umístěny hlouběji než tři centimetry do země.

Horolezecké pomůcky

Když rostliny fazolí dosáhnou výšky deseti centimetrů, je třeba je pečlivě omotat kolem šplhacích pomůcek. Ty jsou k dostání v různých provedeních u specializovaných zahradníků. Můžete si je také postavit sami.

Typické lezecké pomůcky pro boby jsou:

1. Zkřížené mříže
   Pro každou rostlinu se do půdy vloží jedna tyčinka. Tyče protilehlé v řadách se pak nahoře překříží. Přes místa křížení se poté umístí vodorovná tyč a spojí se pevnou šňůrou.
   
2. Trellis
   Tyče se staví ve vzdálenosti jednoho až dvou metrů. Mezi ně jsou pak připevněny plastové sítě nebo lana, aby rostliny fazolí mohly vylézt nahoru.
   
3. Horolezecké pomůcky ve tvaru T
   Připevněte příčku k horní části tyče. Lana jsou vedena z příčky na podlahu a upevněna. To umožňuje rostlinám smyčku nahoru.
   
4. Horolezecké pomůcky ve tvaru stanu
   Čtyři tyče jsou umístěny na dvou protilehlých párech rostlin. Horní konce tyčí jsou svázány dohromady, aby vytvořily tvar stanu. Fazole mohou růst nahoru na čtyřech tyčích.

Poznámka: Fazole běžecké dosahují výšky kolem tří metrů. První lusky se tvoří u rostlin starých tři až čtyři týdny.

Pokyny pro péči

zalít

Všechny fazole vyžadují hodně vody. Zalévejte hojně, zvláště po období květu a pokaždé, když sklidíte fazole. Půda by měla být vlhká. V žádném případě by nemělo dojít k podmáčení.

plevel plevel

Runner fazole mají vysoký obsah živin. Pravidelně odplevelujte záhon.

Oplodnit

Fazole patří mezi slabé jedlíky. Jsou schopny vázat dusík ze vzduchu. Hnojení není nutné. Na druhou stranu se často využívá zlepšení půdy kompostem.

Nahromadit

Mladým fazolím se daří lépe, když je trochu pohladíme. Jemně zatlačte půdu kolem rostliny. Hromada stabilizuje mladé rostliny velkých popínavých fazolí i malých keřů.

Sklidit

Sklízejte fazole alespoň jednou týdně. Odrůdy s tenkými, dlouhými lusky by se měly sklízet každé tři až čtyři dny. Pokud visí déle, mohou se tvořit vlákna.

Poznámka: Zkušení zahrádkáři vědí, že nejvíce fazolí získáte hodně sběrem. Nové lusky se tvoří rychle. Mladé fazole jsou obzvláště jemné.

Škůdci

Popínavé boby často padají Šneci k oběti. Zejména mladé rostlinky chraňte před škůdci. Mšice a červený pavouk představují hrozbu pro fazole. Oblíbenou zeleninu chraňte vhodnou směsnou kulturou.

Nemoci

Takzvaný Ohnisková skvrnitost, může znamenat ztrátu celé sklizně fazolí. Není k dispozici vhodný způsob léčby. Napadené listy pak co nejdříve odstraňte spolu s domovním odpadem. Vyhněte se obávané nemoci tím, že budete rostliny držet od sebe.

Další nebezpečí číhá v Fazolový rošt, onemocnění, které postihuje především bobovité boby a je nevyléčitelné. To se vyznačuje bílými skvrnami na spodní straně listů, které se později objevují i ​​na plodech. Infikované části rostliny okamžitě odstraňte s domovním odpadem. Vyberte si jinou oblast pro pěstování fazolí v následujícím roce. Že Virus fazolové mozaiky je patrný mozaikovitými kresbami na listech. Zničte infikované vzorky. Při výběru semen hledejte odolné odrůdy.

Smíšená kultura

Fazole se dobře daří ve smíšených kulturách. Vhodnými rostlinnými partnery jsou:

• lilek
• Pikantní
• okurka
• salát
• celer
• rozmarýn

Poznámka: Rozmarýn na fazolové náplasti odpuzuje mšice.

Popínavé fazole se špatně snášejí na lůžku s rostlinnými partnery, jako jsou např

• hrášek
• česnek

třídí

Pro pěstování na zahradě jsou vhodné:

• Floretta, španělská odrůda s bílou základní barvou, hnědými skvrnami a máslovou chutí.
  
• Cresijevec, slovinská odrůda s velkými fialovými květy, zelenými lusky a fialovými zrny s bílými skvrnami.
  
• Kokos, chutná fazole se zeleno-červeně skvrnitými lusky a světle hnědými zrny s tmavě hnědými znaky.
  
• Blauhilde, jedna z nejkrásnějších odrůd s fialovými květy a fialovými lusky, které při vaření vyvinou krásnou smaragdově zelenou.

Často kladené otázky