Vaječné skořápky jako hnojivo: aplikace a účinky

Skořápky od vajec se nemusí vyhazovat, mohou rostlinám posloužit jako zdroj živin. Vysvětlíme, jak používat vaječné skořápky jako hnojivo.

Německý občan sní v průměru 245 vajec ročně. Vzniklé vaječné skořápky většinou končí v organickém odpadu. Někteří vynalézaví zahradníci však lusky ocení jako hnojivo. Vysvětlíme vám, jaké účinky mohou mít vaječné skořápky a jak přesně by se měly používat.

Po představení ingrediencí a jejich účinků vám tento článek vysvětlí správné použití vaječných skořápek. Důležité také je, aby se jimi hnojily jen ty správné rostliny. Proto poslední odstavec představuje výběr vhodných zahradních rostlin.

Jak fungují vaječné skořápky jako hnojivo?

Vaječné skořápky se skládají z 90 až 95 % uhličitanu vápenatého (CaCO

₃), kterému se také říká „vápenný uhličitan“. Vápno je vhodné pro zvýšení nebo stabilizaci hodnoty pH půdy, ale účinek vaječných skořápek se rozvíjí jen velmi pomalu. K rozpuštění vápna se používá kyselina uhličitá (HCO₃^–), která je způsobena dýcháním kořenů rostlin. S pomocí oxidu uhličitého se sloučenina Ca (HCO₃^–)₂který se zase přemění na vápenatý iont Ca²⁺ , Uhlík a voda stoupá - během tohoto procesu stoupá hodnota pH. Bohužel tomu tak není u půd bohatých na jíl, protože ty jsou chemicky příliš stabilní na to, aby mohly být ovlivněny aplikací pomalu působícího vápna.

Spropitné: Těžké půdy je lepší ošetřit nehašeným nebo hašeným vápnem, pokud je potřeba zvýšit hodnotu pH. Například neupravený dřevěný popel obsahuje nehašené vápno. Podrobnější informace o použití Dřevěný popel jako hnojivo o tom si můžete přečíst v našem speciálním článku. Před aplikací vápna vždy otestujte pH vaší půdy.

Ionty vápníku uvolněné při reakci s kyselinou uhličitou (cca²⁺) jsou nezbytné při cementování částic zeminy. Navazují spojení mezi jílovými minerály a molekulami humusu a zajišťují tak stabilní drobky, které mnoha způsoby podporují růst rostlin. A samozřejmě uvolněný vápník je pro rostliny nezbytným živným prvkem: slouží stabilizaci buněčné stěny a jako signální ion, který se podílí na otevírání průduchů je.

Kromě vápníku jsou v malém množství obsaženy i nutriční prvky draslík, fosfor a hořčík. Celkově jsou množství vaječných skořápek v domácnosti tak malá, že jejich použití jako hnojiva se vyplatí jen v některých případech, jak se dozvíte v následujícím odstavci.

Shrnutí: Jak fungují vaječné skořápky jako hnojivo?

• Vaječné skořápky jsou vyrobeny převážně z uhličitanu vápenatého
• Uhličitan vápenatý může pomalu zvyšovat pH půdy
• Vliv pH je omezen na lehké, méně jílovité půdy
• Uvolňované ionty vápníku jsou cenným cementem půdních částic a spolu s humusem a jílovými minerály mohou zlepšit strukturu půdy
• Vápník je jednou ze základních živin pro rostliny

Vzhledem k tomu, že vaječné skořápky poskytují téměř pouze vápník, nemohou být použity k oplodnění samy o sobě. Pro zásobování vašich rostlin proto doporučujeme organické dlouhodobé hnojivo: To podporuje hromadění molekul humusu, které ve spojení s Ca²⁺ stát se stabilními drobky. Náš Organické hnojivo Plantura jsou taková organická dlouhodobá hnojiva, která dokonce neobsahují žádné živočišné složky.

Použití vaječných skořápek jako hnojiva

Vaječné skořápky jsou vhodné pro vnesení vápníku, zvýšení hodnoty pH a tmelení půdních částic. Absolutní nedostatek vápníku a velmi nízké hodnoty pH jsou však v německých zahradách vzácné, vyskytují se například na bývalých rašeliništích. V květináčích na bázi rašeliny se mohou problémy s vápníkem a hodnotou pH vyskytovat častěji, protože rašelina má velmi nízký obsah vápníku. Pokud se do záhonu zavede velké množství zeminy z květináče obsahující rašelinu, může se po dlouhé době objevit v rostlinách rostoucích nedostatek vápna. To platí zejména u sadbovačů, ve kterých je omezený objem a není zde žádná vazba na vápenitou přirozenou půdu. Na to jsou samozřejmě zvláště náchylné všechny vápnomilné rostliny. V zeleninových záhonech s vápnomilnými odrůdami a sadbovači má aplikace vaječných skořápek smysl. Velkoplošná distribuce na trávníky nebo záhony je naopak spíše neefektivní kvůli malému množství.

Na lehkých půdách a záhonech, které byly vylepšeny rašelinovou půdou, můžete získat asi 100 každé tři až čtyři roky Rozložte až 200 gramů vaječných skořápek na metr čtvereční – pokud lze prokázat, že hodnota pH je příliš nízká je. V každém případě byste to měli předem zkontrolovat pomocí testu pH, abyste neovlivnili hodnotu pH na úroveň škodlivou pro rostliny. V zásadě se účinek vaječných skořápek výrazně zlepší, když jsou jemně namleté. Zvětšením povrchu se uhličitan vápenatý rozpouští rychleji. To mimochodem závisí na dostupnosti dostatečného množství vody pro roztok, a proto jej lze aplikovat společně s vodou.

Spropitné: Vaječné skořápky rozdrťte v hmoždíři nebo je roztlučte v utěrce. Výsledný prášek pak můžete nechat den vyluhovat v plechovce s dešťovou vodou. Při aplikaci byste ale měli dbát na to, abyste smáčeli pouze půdu a ne rostliny – jinak vzniknou nevzhledné skvrny od vodního kamene. Při aplikaci vápna byste měli pokud možno nosit rukavice, protože vysoká hodnota pH napadá pokožku.

Poznámka: Uhličitan vápenatý a vaječné skořápky by nikdy neměly být distribuovány ve spojení s amoniem nebo fosforečnany. Mezi distribucí hnojiv obsahujících amonium nebo fosfáty a vaječných skořápek si proto dejte alespoň tříměsíční pauzu. Kontaktem vápníku a amonia vzniká plynný páchnoucí čpavek. Vápník a fosforečnan společně tvoří špatně rozpustné fosforečnany vápenaté, díky čemuž jsou obě živiny pro rostliny nedostupné.

Vaječné skořápky na hromadě kompostu

Další možnou aplikací vaječných skořápek je distribuce na kompost. Vysoká hodnota pH stimuluje aktivitu bakteriálních obyvatel půdy a může tak urychlit kompostování. Pokud jsou malé kompostéry příliš aktivní, může být objem kompostu nižší. Vaječné skořápky by proto měly skončit v kompostu pouze ve spojení s kyselým materiálem – jako jsou řízky rododendronů, slatinné rostliny, rašelinové půdy, jehličnaté dřevo nebo dubové listí. Postačí jemné poprášení této hmoty mletými skořápkami od vajec.

Shrnutí: Použití vaječných skořápek jako hnojiva

• Uhličitan vápenatý ve vaječných skořápkách lze použít ke zvýšení hodnoty pH kyselých půd - ale ty jsou v Německu poměrně vzácné
• Může být častěji používán na záhonech, které byly vylepšeny rašelinovou zeminou, nebo v květináčích v květináči na bázi rašeliny
• V každém případě byste před jeho distribucí měli provést test pH půdy
• Při jemném mletí a smíchání s vodou funguje uhličitan vápenatý ve vaječné skořápce nejrychleji
• Nikdy nesmíte distribuovat uhličitan vápenatý ve spojení s amoniem nebo fosforečnany
• Vaječné skořápky na hromadě kompostu mohou kompenzovat nízkou hodnotu pH kyselého hnijícího materiálu

Které rostliny lze oplodnit vaječnými skořápkami?

Vápnomilné rostliny na záhonech a květináčích děkují za zásobu jemně mletých vaječných skořápek. Následující tabulka ukazuje výběr vápnomilných zahradních rostlin. Některé další vápnomilné exempláře najdete v našem článku o hnojení popelem.

Vápnomilné stromy	Zelenina milující limetku	Vápnomilné trvalky
růže (růžový)	Všechny druhy zelí (Brassica)	Columbine (Aquilegia)
Ostružiny a maliny (Rubus fruticosus/R. idaeus)	mrkev (Daucus carota subsp. sativus)	Creeping Gunsel (Ajuga reptani)
Hruška obecná (Amelanchier ovalis)	rebarbora (Rheum x hybridum)	Kořen lísky obecné (Asarum europaeum)
Dřišťál (Berberis)	čekankový salát (Cichorium)	Astry (astra)
Motýlí šeřík (Buddleja davidii)	Chřest (Asparagus officinalis)	Kostřava modrá (Festuca cinerea)
Zimostráz (Buxus sempervirens)	česnek (Allium sativum)	Malý hroznový hyacint (Muscari botryoides)
Pivoňky (Paeonia i. S.)	Rajčata (Solanom lycopersicum)	Malá sněženka (Galanthus nivalis)
Rybíz (Ribes)	Cibule (Allium cepa)	Cyclamen (Cyclamen)
spirály (Spiraea)	celer (Apium graveolens)	Podzimní nadčasový (Colchicum autumnale)
Bezinky (Sambuccus)	pórek (Allium porrum var. Porrum)	Hvězdicový pórek a obří pórek (Allium chrisophii, A. giganteum)
Ovocné stromy	Řepa (Beta vulgaris)	Šalvěj stepní (Salvia nemorosa)
A mnoho dalších	A mnoho dalších	A mnoho dalších

Více informací o Přírodní hnojiva najdete v našem speciálním článku.

Samotné vaječné skořápky však nemohou plně pokrýt nutriční potřeby většiny rostlin. Na pomoc proto doporučujeme použít organické dlouhodobé hnojivo. Náš Organické hnojivo Plantura zajistit dlouhodobé a přirozené pro silné a zdravé rostliny a ideálně tak doplnit hnojení skořápkami od vajec.