Odrůda rajčat ‚Cherokee Purple‘ je charakteristická svými tmavě zbarvenými plody. Prozradíme, co byste měli zvážit při výsadbě Cherokee Purple na zahradě.
‚Cherokee Purple‘ je opravdová znalecká odrůda s nádherně aromaticko-kořenitou chutí a zajímavou barvou. V tomto profilu se dozvíte vše o indickém rajčeti Cherokee Purple.
obsah
- Cherokee Purple: hledaný plakát
- Původ a historie rajčat
- Vlastnosti a chuť odrůdy rajčat ‚Cherokee Purple‘
- Výsadba a péče o Cherokee Purple: na co si dát pozor
- Sklízejte a použijte rajčata Cherokee Purple
Cherokee Purple: hledaný plakát
| ovoce | Hovězí steak rajčata; fialová až červenohnědá s olivově až tmavě zelenými rameny |
| chuť | ovocné, aromatické, sladké, velmi kořenité |
| Doba zrání | pozdě |
| růst | Rajče klaďte, až 150 cm |
| Umístění | Skleník |
Původ a historie rajčat
‚Cherokee Purple‘ je velmi stará odrůda. V 18. století ji pěstovali indiáni kmene Cherokee poblíž Tennessee. Odrůda, která je dodnes oblíbená mezi milovníky rajčat a labužníky, přišla do Evropy v nejisté době a od té doby se uchovává a propaguje jako kulturní bohatství.
Vlastnosti a chuť odrůdy rajčat ‚Cherokee Purple‘
‚Cherokee Purple‘ je pomalu rostoucí rajče na biftek, jehož výška obvykle nepřesahuje 150 centimetrů. Poměrně dlouho dozrávají i plody, které váží až 400 gramů, první rajčata je pak možné sklízet od poloviny srpna. Výnos je dobrý i přes málo listů, květy se tvoří v malých hroznech. Plody jsou ploché kulaté, obvykle žebernaté a velké do dlaně. Plody se při dozrávání zbarvují do fialova až červenohněda, plece zůstávají většinou olivové až tmavě zelené. Chuť „Cherokee Purple“ je ovocná, aromaticko-sladká a velmi kořeněná. Prastará odrůda se ukazuje jako odolná vůči semenům, což znamená, že stejná odrůda může být v příštím roce zaset ze semen znovu.
Výsadba a péče o Cherokee Purple: na co si dát pozor
Stejně jako mnoho rajčat na biftek, i 'Cherokee Purple potřebuje hodně tepla a měl by být vždy suchý. Pokud je příliš vlhka a deště, plody s tenkou slupkou velmi snadno praskají a mohou hnít. Skleník je proto od začátku května ideálním místem pro tuto odrůdu rajčat. Při výsadbě vyplňte výsadbovou jamku speciálním substrátem, jako je ten náš Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura. Zde jsou všechny živiny potřebné pro dobrý začátek léta již obsaženy v mladých rostlinách ‚Cherokee Purple‘. Po výsadbě podepřete ‚Cherokee Purple‘ tyčkou.
Odrůda jinak není nijak zvlášť citlivá a vyžaduje jen malou údržbu. V zásadě se rajčata na bifteky pěstují pouze s jedním, maximálně dvěma výhonky, protože těžké plody se často dobře nosí jen na hlavním výhonu. Plody, které jsou na často tenčích bočních výhonech příliš těžké, se mohou v určitém místě utrhnout a výhon poškodit. Na Stahování rajčat všechny postranní výhony v paždí listů jsou odstraněny. Od června začíná růst ovoce a rostliny vyžadují větší množství živin. Zde doporučujeme přihnojovat primárně organickým biohnojivem s dlouhodobým účinkem, např. tím naším Organické hnojivo na rajčata Plantura. Zapracovává se povrchově do půdy a během dvou měsíců se pomalu rozkládá, čímž jsou živiny dostupné rostlinám. Poté by měl být aplikován druhý vrchní obvaz. Při dobrém hnojení produkuje „Cherokee Purple“ dobré výnosy svých velkých, chutných rajčat na bifteky až do října.
Sklízejte a použijte rajčata Cherokee Purple
Cherokee Purple je ideální jako krájené rajče, protože na chleba nebo burger obvykle stačí jeden plátek velkého ovoce. Tak si přijde na své i pikantní chuť. Přebytečné ovoce dodává vůni a chuť polévkám a omáčkám nebo kečupu.
Tmavé odrůdy rajčat přesvědčí sladkou a zároveň aromatickou a kořeněnou chutí. V našem rozmanitém článku se dozvíte o malém tmavém koktejlovém rajčeti ‘Černá třešeň‚Vědět a zažít vše o pěstování a sklizni.
