10 tipů na lahodné domácí maliny

Malé a sladké: maliny jsou skutečnou lahůdkou v horkých letních dnech. S těmito deseti tipy se bude lahodným plodům dařit i na vaší zahradě.

Maliny jsou prostě lahodné – bez ohledu na to, zda jsou čerstvě utržené, na dezertech nebo z nich džem. Co byste měli při pěstování malin na zahradě zvážit, jsme shrnuli v následujících 10 tipech.

Tip 10: léto nebo podzim?

Maliny patří k létu? Ne tak docela: v současnosti existuje celá řada odrůd malin, které plodí až na podzim. Letní maliny jsou často vydatnější a chuťově intenzivnější, ale podzimní je dohánějí chuťově a jsou méně náchylné k škůdcům a chorobám. Pokud si tedy chcete pochutnat na čerstvých malinách jak v létě, tak na podzim, můžete si z nich jednoduše sáhnout

Odrůdy malin. Pokud je to pro vás příliš namáhavé, najdete vhodnou alternativu u dvoudobých odrůd. Tento kříženec letních a podzimních malin často přináší četné plody jak na začátku léta, tak na podzim.

Tip 9: správné umístění

I když je maliník lesní rostlina, nemá ráda stín. Rostlině se nejlépe daří na slunných stanovištích – vždyť i v přírodě má nejraději slunné paseky a okraje lesů. Maliníku se sice dobře daří na půdách chudších na živiny, na živinově bohatších však plodí podstatně více. Pokud je i půda propustná, takže nemůže dojít k podmáčení, je maliník dvakrát lepší. Plantura Organická rajčatová a zeleninová půda například je ideální pro pěstování měkkého ovoce. Aby se předešlo chorobám, je třeba při přesazování dávat pozor, aby na ploše předtím žádné nebyly Ostružiny nebo maliny. Také brambory, rajčata a papriky Lilek nejsou dobrými předchůdci - jsou náchylné k vadnutí Verticillium, které se může přenést na maliny.

Tip 8: pryč ke zdi

Maliny jsou velmi náchylné na hnilobu kořenů. Vytvoření malé hráze je dobrou volbou, aby se jim na zahradě bez problémů dařilo i přes nepříznivé půdní podmínky. V první řadě by se mělo uvolnit stávající podloží. Poté nasypete hráz asi 30 cm vysokou a 60 cm širokou z humózní zeminy. Nyní můžete své malinové rostliny umístit doprostřed této malé stěny. Mimochodem, maliny v květináči se dají využít téměř po celý rok. Ideální je ale podzim, protože je vysoce pravděpodobné, že rostliny budou plodit již v následujícím létě.

Tip 7: prolézačka

V dobrých podmínkách vám maliny přerostou doslova přes hlavu: pichlavý keř může dorůst až dvoumetrové výšky. Ale s touto majestátní velikostí je pro rostlinu často obtížné unést svou vlastní váhu. Pomoci může horolezecká pomůcka. Úponky se na to mohou vyšplhat a rozrůstat se do šířky. Vzhledem k tomu, že maliník může plodit až deset let, měli byste při stavbě lezecké pomůcky dbát na odolný a odolný materiál. Jinak maliník svůj domov přežije. Jednoduchým řešením jsou treláže ze dřeva a provazu. Na koncích každé řady malin se zapíchnou kůly do země a mezi nimi se napnou provázky ve výšce 50 cm, 80 cm, 110 cm a případně dalších 140 cm. Pro vytvoření trochu většího pořádku lze výhonky připevnit na šňůry i ručně (například pomocí drátků). Zvolíte-li pro jednoleté nebo dvouleté výhonky různé barvy, zjednodušíte si i řez.

Tip 6: hnojivo a voda

Maliny to mají rády vlhké, ale ne mokré. V létě se tedy můžete těšit na konev nebo dvě. Příliš horlivá zálivka však vede k podmáčení a v nejhorším případě k chorobám nebo hnilobě. Rostlině prospívá také hnojivo: dobré hnojivo – například naše Plantura – může být užitečné zejména v týdnech před sklizní Organické hnojivo na rajčata - trochu pomoci. Od června by se ale rostlina měla připravit na zimu a již se nehnojit. Organická hnojiva jsou zvláště vhodná pro zásobování rostlin živinami. Když jsou předhnilé, jejich živiny jsou rychle dostupné a dokonce stimulují půdní život.

Jak jeden Maliny hnojí, poučte se z tohoto článku.

Tip 5: Sáhněte po nůžkách

Každou chvíli musí malina ke kadeřníkovi. Správný řez je do značné míry závislý na odrůdě. Letní maliny plodí pouze na dvouletých výhonech, takže ty by se v žádném případě neměly odstraňovat. Podzimní maliny však již plodí na nových výhonech, a proto můžete rostlinu každý rok úplně seříznout. Brzy na jaře lze vybrat kolem 20 čerstvě vyklíčených prutů na metr, zbytek se odřízne na úrovni země. Letní maliny by se naopak měly řezat v polovině května. Zde se vybere deset nejsilnějších výhonků, zbytek se také seřízne na úroveň země. Pokud šlahouny obou odrůd přečnívají nad nejvyšším mřížovým drátem, lze je seříznout i v pozdním podzimu. To podporuje tvorbu nových výhonků.

více k tématu Nakrájejte maliny poučte se z tohoto článku.

Tip 4: zelený koberec

Země kolem lesních malin je po většinu roku pokryta starým listím. Není tedy divu, že zahradní maliník nemá námitek proti pěkné vrstvě mulče. Mulčovací vrstva nejen že izoluje půdu, takže dochází k menším teplotním výkyvům. Udržuje také vláhu v půdě, takže ji maliník má hezky vlhkou, jak to má rád. Nejvhodnější pro maliník je vrstva posekané trávy nebo podzimního listí. Ty mají nejen tu výhodu, že jsou volně na zahradě a jinak by skončily na kompostu. Navíc při hnilobě obohacují půdu o humus a živiny a slouží tak jako přírodní hnojivo.

Tip 3: čas sklizně

Čekali jste celé jaro a těšíte se na první čerstvé maliny. Ale kdy konečně přišel čas? I když doba sklizně závisí na mnoha faktorech, hrubým směrem je pro letní maliny období od června do července a u podzimních malin srpen do prvního mrazu. Nejlepší je však spolehnout se na své smysly. Pokud jsou bobule rovnoměrně a výrazně vybarvené a do nosu vám stoupá lahodná vůně, je na čase sáhnout po sběrném košíku. Maliny by se také měly snadno odlepit. Velikost bobulí naopak není rozhodující. Jakmile bobule dosáhnou své výrazné barvy, nebudou dále růst, i když je necháte na keři. Místo toho začnou hnít nebo je sežerou zvířata, což by byla škoda sladkých plodů.

více k tématu Vyberte si maliny a sklizeň viz tento článek.

Tip 2: maliny z balkonu?

Je maliník čistě zahradní rostlina? Myslel jsem špatně! I když ne všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování v květináčích, dnes už existují odrůdy, které potěší i balkonové zahrádkáře. Rostou obzvláště vzpřímeně a s poměrně krátkými výhonky, takže se jim daří i v květináčích, pokud dodržíte několik tipů. Kbelík by měl být dostatečně velký (alespoň 25 litrů), aby měl kořeny prostor. Vaše hřiště by mělo být velmi slunečné a chráněné před větrem, aby se rostlina nepřevrátila. Ideální místo pro malinovou rostlinu v květináči je před jižní stěnou. Pokud se budete držet těchto pár tipů, můžete brzy pohodlně okusovat z balkonu.

Tip 1: maliny na celý rok

Léto je za námi, podzim je skoro za námi a sklízí se poslední maliny. Nyní je čas se rychle najíst, přeci jen čerstvé bobule nemají dlouhou trvanlivost. Ale zastavte se: pokud si chcete na ovoci pochutnat i v zimě, můžete si snadno pořídit své Zachovejte maliny. Zmrazené vydrží věčně a téměř neztrácejí chuť. Před zmrazením je třeba maliny důkladně roztřídit a znovu umýt. Plesnivé nebo sežrané bobule do tašky nepatří. Po důkladném scezení, aby se netvořily zbytečné krystalky ledu, mohou porce malin počkat na použití v mrazáku.