Pěstování rostlin chřestu na vlastní zahradě je potěšením. Existují však některé škůdce a choroby, na které je třeba dávat pozor. Ukážeme tipy a triky.
Škůdci na chřestu
Při přesazování věnujte zvláštní pozornost mušce chřestové. Od rašení až do konce června je třeba rostliny pravidelně kontrolovat na napadení. Chřestovou mušku snadno poznáte podle tmavě-světle klikatého pruhu na křídlech. Zatímco při profesionálním pěstování chřestu se většinou používají insekticidy, na domácí zahrádce se dají zřídit lapače lepidla. To slouží nejen k boji, ale také výrazně usnadňuje ovládání. Pokud je napadení obzvláště vysoké, lze v případě potřeby použít vhodné pesticidy.
Lze použít i kuřecí chřest a brouka chřestového Pěstování chřestu řádně zkazit zábavu. Tito antagonisté chřestu rostlinu značně oslabují tím, že ji konzumují. Na rozdíl od chřestové mouchy se tito škůdci mohou vyskytovat během celého vegetačního období. U kuřat pomáhají i přípravky na ochranu rostlin proti mouše. Pokud objevíte dva brouky, měli byste rostliny pečlivě prohledat a sbírat škůdce. Kořenová muška (fazolová muška) se v hobby pěstování vyskytuje velmi zřídka. Ta naklade vajíčka do zemní hráze na konci dubna. Poté, co se červi vylíhnou z vajíček, tyto chody se živí rostoucími klíčky chřestu. Je-li potrava obzvláště špatná, póly se odbarvují a vadnou. Suchá půda a žádné shnilé části hnoje nebo kompostu v půdě zabraňují zamoření. Pokud pěstujete chřest pod fólií, je to také dobré preventivní opatření. Protože neexistuje žádný pesticid proti chřestové mušce ani jejímu červovi.
Typické choroby chřestu
Rez chřestu, plíseň šedá (Botrytis) a Stemphylium stojí za zmínku. Tyto houbové choroby jsou velmi závislé na počasí a jsou příznivé pro deštivé a vlhké léto. Lze použít přípravky na ochranu rostlin ve formě fungicidů. Doba ošetření však musí proběhnout bezprostředně po výskytu zamoření. K napadení může dojít zejména v případě, že rostliny chřestu ještě nejsou sklizeny a výhony jsou v létě velmi husté. Abyste se mohli na vlastní zahradě obejít bez pesticidů, měly by být použity robustní odrůdy a dostatečná vzdálenost výsadby. Hustá výsadba totiž nejen podporuje šíření chorob, ale také ztěžuje osychání listů po dešťových přeháňkách. Listy chřestu by měly být vždy na podzim odříznuty a zlikvidovány, aby se snížila infekce v následujícím roce. Na rozdíl od Stemphylium a Botrytis, které se šíří ve vlhkém počasí, se rez může vyskytovat i v suchých a teplých obdobích.
Ruční odstraňování plevele
Málokdo z nich chce herbicidy na vlastní zahrádce. Nadměrné používání těchto produktů nesnáší ani chřest. Chřestový záhon by se proto měl zejména na jaře důkladně zbavit plevele. Během letních měsíců lze plevel, který znovu vyrostl mezi řádky a rostlinami, udržet pod kontrolou pomocí háčků.
O autorovi hosta:
Jako vystudovaný inženýr v zemědělské vědě Felix Grebhardt zodpovědný za prodej a marketing ve společnosti Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Společnost je rodinná středně velká společnost pro šlechtění rostlin se sídlem v Rastattu. Pěstování chřestu má ve společnosti dlouhou tradici a sahá až do roku 1912. Kromě zaměstnání se pan Grebhardt věnuje pěstování různých druhů kiwi, tomelu a fíků na své zahradě.
Dodatečné informace: www.suedwestsaat.de/spargel
