Na podzim vysaďte vyvýšené záhony

Je tu podzim a vyvýšený záhon je prázdný? Nemusí tomu tak být – ukážeme vám, jak můžete svůj vyvýšený záhon ještě osadit na podzim.

Vyvýšené záhony jsou v současnosti na vzestupu. Není divu, vždyť praktické záhony jsou nejen nenáročné na záda, ale nabízejí i četné výhody pro pěstování zeleniny. Věděli jste ale, že na vyvýšeném záhonu můžete bez problémů i na podzim pěstovat četné druhy zeleniny? Některé druhy zeleniny se totiž na vyvýšeném záhonu stále dají báječně pěstovat, i když by na normálním záhonu byla příliš velká zima. Ukážeme vám, proč podzimní pěstování na vyvýšených záhonech tak dobře funguje a která zelenina se na podzim obzvlášť hodí.

Osazení vyvýšeného záhonu na podzim: to je za tím

Nejen kratší dny způsobují na podzim problémy našim rostlinám: Zejména mráz a vlhko způsobují, že mnoho rostlin brzy skončí. Zde má ale vyvýšený záhon rozhodující výhodu: Na jedné straně voda mnohem rychleji odtéká drenážní vrstvou ve vyvýšeném záhonu, takže zelenina a spol., nemá mokré nohy. Na druhou stranu různé vrstvy půdy na podzim dále hnijí a uvolňují energii ve formě tepla – vyvýšený záhon má zabudované vytápění pro chladné dny. Tím je zajištěno, že mráz a chlad jsou rostliny zasaženy mnohem později než jejich protějšky venku a mohou růst mnohem déle.

Výsadba vyvýšeného záhonu na podzim: tipy a triky, jak si prodloužit sezónu

Ale i na vyvýšeném záhonu se rostlinám někdy příliš ochladí – naštěstí existuje pár tipů a triků, jak si sezónu trochu prodloužit: Jeden Fóliový tunel je výborný způsob, jak udržet příjemné teploty ve vyvýšeném záhonu i při prvních nočních mrazících na podzim krýt. Teplo se pod fólií shromažďuje tak efektivně, že zelenina může být pěstována až do zimy. Pravidelné větrání ve slunečných dnech je povinné, jinak se zvyšuje riziko plísňových infekcí. Na tomto principu funguje také studený rám nebo skleníkový nástavec a je ideální pro Podzimní pěstování (mnoho výrobců má již vhodná, rychlá a snadno sestavitelná řešení pro své vyvýšené záhony v Rozsah). Ale také mulčování jednotlivé zeleniny nebo pokládání rouna může zvýšit teplotu až o 5 °C příčina: Tento malý rozdíl teplot sám o sobě má obrovský vliv na růst rostlin a zajišťuje lepší Sklizeň.

Na podzim vysaďte vyvýšené záhony: Vhodná zelenina

Pokud chcete ještě na podzim něco sklidit, většinou se vrátíte ke klasické podzimní zelenině. V létě zaseté tyto druhy zeleniny dozrávají do podzimu a také se na vyvýšeném záhonu cítí jako doma. Zejména druhy zelí jako čínské zelí, brokolice nebo Růžičková kapusta jsou ideální do zvýšené postele, ale také Mrkve nebo fenykl těžit z jejich nového domova.

Na podzim samozřejmě typické Zimní zelenina které mají obvykle své stálé místo v posteli. Nejlepší způsob, jak to udělat, je pěstovat sazenice uvnitř a vysadit je později jako mladé rostliny. To se ještě dá bez problémů udělat v září nebo říjnu, ale musíte počítat s tím, že sklizeň bude až na jaře. Kapusta, špenát a spol. zajišťují, aby byly vyvýšené záhony v zimě plné, jsou přece dostatečně robustní, aby vydržely chlad a mráz.

spropitné: Aby se zelenina ve vašem vyvýšeném záhonu cítila pohodlně, měli byste použít vysoce kvalitní organickou půdu bez kapání, jako je ta naše Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura použití. Tímto způsobem zajistíte, že vaše rostliny najdou ty nejlepší podmínky a že se brzy dočká bohaté úrody.

Ale není to jen podzimní a zimní zelenina, kterou lze snadno a snadno sklízet takto pozdě v roce: téměř všechny saláty, ale i pórek a ředkev jsou ideální pro záhon, protože mají velmi krátkou vegetační dobu. Lze je tedy sklízet dříve, než se dny příliš zkrátí a objeví se první silné mrazy. U veškeré zeleniny však platí pravidlo, že by se nikdy neměla sklízet při teplotách pod nulou - To může nejen poškodit rostliny, ale také způsobit kašovité listy při rozmrazování vůle.

Výsadba vyvýšeného záhonu na podzim: přehled vhodné zeleniny

Zde najdete přehled veškeré zeleniny, která si na podzim zaslouží místo na vyvýšeném záhonu.

1. Všechny druhy zelí včetně čínské zelí (Brassica rapa subsp. pekinensis), brokolice (Brassica oleracea var. italica), Růžičková kapusta (Brassica oleracea var. gemmifera), Kedluben (Brassica oleracea var. gonglyody) a Kapusta (Brassica oleracea var. sabellica)
2. Zvláště vhodné jsou všechny druhy salátů rukola (Eruca vesicaria ssp. sativa), Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum), Endive (Cichorium endivia) a Frisée (Cichorium endivia var. crispum)
3. pórek (Alium ampeloprascum)
4. ředkev (Raphanus sativus)
5. celer (Apium graveolens)
6. petržel (Peterselinum crispum)
7. špenát (Spinacia oleracea)
8. švýcarský mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
9. Mrkve (Daucus carota subsp. sativus)
10. fenykl (Foeniculum vulgare)

Na podzim vysaďte vyvýšené záhony: místo zeleniny zelené hnojení

Udělali byste raději něco dobrého pro svůj vyvýšený záhon a v zimě nutně nepotřebujete čerstvou zeleninu? Pak je zelené hnojení to pravé: Místo abyste nechali záhon v zimě prázdný nebo na něm pěstovali zeleninu, můžete svůj vyvýšený záhon naplnit odolnými luštěninami (Fabacea) jako zelené hnojení. Hlavní výhodou těchto rostlin je, že pomocí nodulových bakterií fixují v půdě dusík a nabízejí tak půdě přirozenou regeneraci v zimě. Zároveň také chrání půdu před povětrnostními vlivy a erozí, kterým by byl jinak vystaven „holý“ záhon.

Zejména jetel (Trifolium) a Esparsette (Onobrychis) se ukázaly jako dobré Zelené hnojení osvědčené a jsou nejen užitečné, ale také dobře vypadají. V předjaří se pak vypěstované luštěniny podrývají – zde slouží i jako cenné hnojivo. S tímto programem zimního rozmazlování bude vaše postel dokonale připravena na novou jarní zahradnickou sezónu.

Více o zeleném hnojení a Vysaďte vyvýšené záhony poučte se z tohoto článku.

Více inspirace na téma „vyvýšená postel“ najdete na naší stránce Pinterest: