Královna noci rajčat: pěstování a péče

Tato odrůda rajčat vděčí za svůj název 'Queen of the Night' svému krásnému a ušlechtilému zbarvení. Představíme vám rajče Queen of the Night a vysvětlíme, na co je třeba při pěstování a péči o něj myslet.

'Queen of the Night' je jednou z mála odrůd rajčat s pruhovaným a modrým biftkem. V tomto profilu se dozvíte vše o chuti, vlastnostech a využití jedinečné odrůdy rajčat.

Plakát Rajčatová královna noci: Hledaný

ovoce	hovězí rajče; červeno-oranžová s černými rameny
chuť	lehce nakyslé, kořenité, aromatické
doba zrání	středně pozdě
růst	Rajče tyčkové, až 140 cm
umístění	Skleník, květináč, krytý venkovní

Původ a historie rajčete na biftek

'Královna noci' je novější německé plemeno. Aroma školka Deaflora poblíž Postupimi pojmenovává 'Queen of the Night' jako svou vlastní odrůdu. Bohužel rok jeho vzniku není znám. Faktem však je, že modré a černé odrůdy rajčat jsou součástí obrovského sortimentu oblíbených rostlin lilek jen několik let. Zhruba deset let se stále více objevují nové odrůdy s barvivem anthokyanin, který se u našich klasických odrůd nevyskytuje. Sluneční světlo dokáže vytvořit všechny odstíny barev od světle fialové až po noční černou.

Chuť a vlastnosti odrůdy rajčat 'Queen of the Night'

'Královna noci' dosahuje výšky o něco více než 140 centimetrů. Mírně žebrované kulaté plody mohou vážit až 150 gramů, proto se řadí mezi rajčata na biftek. Jak ovoce roste, zelené plody se pokrývají fialovými rameny, které až do zrání zčernají. První červenooranžová proužkovaná rajčata lze sklízet od poloviny srpna. Chuť 'Queen of the Night' je lehce nakyslá, kořenitá a aromatická, bez sladkosti, která by stála za zmínku. Je odolný vůči semenům a lze jej znovu množit pomocí vlastních semen.

Pěstování v květináčích a venku: tomu byste měli věnovat pozornost

Jako kompaktně rostoucí rajče na biftek je 'Queen of the Night' ideální pro uchovávání v květináčích. Ale i na chráněném poli je robustní, stěží náchylný k nemocem a necitlivý. S výsadbou byste měli počkat na ledové svaté v polovině května a poté dát mladé rostliny ven. Pro výsadbu do květináče je vhodné použít substrát přizpůsobený rajčatům, jako je ten náš Organická rajčatová půda Plantura. Vysoký podíl kompostu nahrazuje klimaticky škodlivou rašelinu a poskytuje rajčatům živiny nezbytné pro zdravý růst a kvetení, jako je draslík a fosfor. Po výsadbě je třeba mladou rostlinu dobře zalít a následně podepřít.

Rajče 'Královna noci': péče

'Queen of the Night' začíná plodit v červnu a mladé plody jsou brzy pokryty jemnou fialovou barvou. Nyní začíná doba výnosu rajčete a potřebuje více živin, aby dobře zásobilo všechny plody. Organické hnojivo jako u nás Organické hnojivo pro rajčata a zeleninu Plantura, dodává vašim rostlinám udržitelně a šetrně všechny potřebné minerály a živiny. Kapalné hnojivo stačí aplikovat společně se závlahovou vodou zhruba jednou týdně. Malé rajče na biftek snese dva výhony, všechny ostatní postranní výhony vylamují brzy. Správná věc Mulčování a zalévání rajčat je velmi důležité, zejména venku, k prevenci nemocí a podpoře života v půdě.

Sklizeň a použití rajčete Queen of the Night

Od konce července do poloviny srpna dozrávají první plody 'Královny noci'. Na tmavé straně se plody zbarví do červena a oranžova a nyní měkká dužina lehce povolí při lehkém stlačení. 'Queen of the Night' téměř nechutná sladce, je to spíše zpracovatelská odrůda do polévek a omáček. Svou nádhernou hru barev ale dokáže předvést jen za syrova, takže skladné rajče může zabodovat i v salátech nebo jako syrová zelenina.

I s rajčaty existují dobří a špatní sousedé. Co jste v a Smíšená kultura rajčat je třeba dodržovat, vysvětlujeme v našem speciálním článku.