Pěstování zeleniny v květináčích: 10 nejlepších odrůd

V nejmenší boudě je místo - i pro zeleninový záhon. Ukážeme vám deset rostlin, kterým se bez problémů daří i v květináčích a přinášejí lahodnou úrodu.

Snem každého hobby zahrádkáře je mít svůj malý zeleninový záhon: Čerstvé, zdravé jídlo, které vás doprovází od záhonu až po hrnec. A mít svůj vlastní zeleninový záhon je také zábava. Co když ale zahrada praská ve švech nebo máte k dispozici jen malý byt? To není důvod strkat hlavu do písku. Protože těchto deset druhů zeleniny se dá báječně pěstovat i v květináčích – a vždycky si někde najdou místo.

Představujeme našich deset oblíbených druhů zeleniny pro hrnkovou kulturu, které najdou své místo i na té nejmenší zahrádce nebo na balkoně a terase. Protože pokud si chcete vypěstovat vlastní zeleninu, můžete tak učinit s těmito odrůdami bez zeleninové záplaty.

10. Pěstování rajčat v květináčích

Rajčata jsou pravděpodobně jednou z nejoblíbenějších rostlin v německých zahradách. Ale ani rajče v hrnci nekrájí špatně. K pěstování se hodí nejen malé balkonové odrůdy, ale i větší odrůdy rajčat vhodná jsou například keříčková rajčata, ale musí být podložena tzv. rajčatovým sloupkem z drátěného pletiva. Tyčinky rostlin se do květináčů příliš nehodí, protože nenacházejí dostatečnou oporu v zemi. Ideální je velikost květináče mezi sedmi a dvanácti litry zeminy (v závislosti na odrůdě). Je však zvláště důležité, aby nádoby měly dobrý odvod vody, aby nedocházelo k podmáčení. Rajčata nacházejí ideální místo na balkóně, kde jsou v polostínu. Jinak vyžadují stejnou péči jako běžné rajče na zahradě. Více do Hnojení, zalévání a mulčování rajčat si můžete přečíst zde.

9. Pěstujte salát v květináči

Salát je také skutečnou klasikou v zeleninovém náplasti. Bez ohledu na to, zda Jehněčí salát nebo rukola, všechny odrůdy mají něco do sebe: chutné, čerstvé a nepříliš náročné, ale dají se skvěle pěstovat i v květináčích nebo truhlících. Pro pěstování salátu jsou ideální velké ploché misky se zeleninovou zeminou, do kterých lze semena salátu přímo vysévat. Nyní salát potřebuje jen pěkné, světlé místo v domě nebo na balkóně a občas doušek vody. Po čtyřech až šesti týdnech práce přináší ovoce a lze sklízet první listy. A pěstování v květináčích má další výhodu: žrouti šneci a špatné počasí vám úrodu rozhodně nezkazí.

8. Pěstování mrkve v květináči

mrkve nejsou jen potravou pro králíky – pomerančové kořeny chutnají lidem také vařené nebo jako svačina mezi tím. Ale můžete pěstovat mrkev v květináči? Ano, jen potřebujete ten správný. Vzhledem k tomu, že mrkev je kořenová zelenina, a proto roste hluboko, měl by být květináč také obzvláště vysoký (nebo hluboký). Se speciálními mini mrkvičkami vám vystačí běžný květináč, s jinými odrůdy mrkve ale měla by být alespoň 20 cm, nejlépe však 30 cm vysoká. Jinak je mrkev v květináči celkem nenáročná: kvůli živinám v zemině téměř se nemusí přihnojovat, o to se postará pravidelná zálivka a chráněné světlé místo Zbytek.

Spropitné: Všechny potřebné materiály pro setí mrkve najdete v našem Sada na pěstování zeleniny Plantura. Zeleninová sada obsahuje kromě semínek mrkve také semínka pro čtyři další sladkou a aromatickou zeleninu.

7. Pěstování ředkviček v květináčích

Křupavé, pikantní, jiné - ředkev nesmí chybět na žádném dobrém talíři raw food. Bez nich byste neměli být ani ve vlastních čtyřech stěnách, protože malá ředkev se velmi snadno pěstuje v květináčích. Téměř všechny odrůdy ředkvičky jsou vhodné pro pěstování v nádobách: Potřebují pouze místo na slunci, ale většinou snesou i polostín. Jinak je třeba je pravidelně zalévat, protože půda v květináči vysychá rychleji než na záhoně a to má ředkvička ráda stejně málo jako přemokření. Nejlepší je mít v půdě vždy nějakou zbytkovou vlhkost, ale bez přemokření. Již po měsíci nadešel čas a růžové hlízy z květináče lze sklízet.

6. Pěstujte chilli v květináčích

Tip pro všechny, kdo mají rádi ohnivé: I ten exotický chilli lze pěstovat v květináči, aniž byste si při tomto podniku popálili prsty. Světlo a správná teplota jsou pro chilli obzvlášť důležité. Teploty kolem 20°C jsou v jejich domovině běžné, a proto je pro rostlinu ideální místo pod slunným oknem v teplém bytě nebo na jižně orientovaném balkoně. Zde by rostlina měla dostat ideálně až 14 hodin světla denně. Důležitá je také správná velikost květináče: záleží na průměru alespoň 20 cm odrůda chilli doporučuje se, aby půda v kbelíku příliš rychle nevysychala. Nyní by se chilli mělo pravidelně omývat vodou z dešťového sudu (vápnitá voda z kohoutku špatně je snáší) a máte vlastní malou chilli plantáž Dům.

5. Pěstování fazolí v květináčích

Francouzské, tyčové nebo ohnivé fazole? Výběr z druhy fazolí je obrovská a téměř všechny se dají zasadit do jednoho květináče. Keřové fazole potřebují květináč o rozměrech alespoň 20 x 20 cm (průměr x výška). Tyčinkové fazole by se naopak měly kvůli jejich výšce umístit do většího a především těžkého květináče. Jinak hrozí, že se rostliny jednoduše převrátí. Samozřejmě, stejně jako jejich sourozenci v zahradním záhonu, by fazole měly dostat šplhací pomůcku, aby neležely na zemi. Jinak fazolím stačí teplé místo a je třeba je pravidelně zalévat a přihnojovat.

4. Pěstování špenátu v květináči

Popeyeovo oblíbené jídlo je nejen super zdravé, ale také se snadno pěstuje v květináči. Rostlina a její různé odrůdy nekladou žádné zvláštní nároky: pokud chcete sklízet pouze mladé listy, hodí se jakákoliv nádoba o hloubce 10 cm. Čím větší rostlina má být, tím hlubší by měl být vhodný květináč. Teď potřebuje špenát vhodné místo. Rostlině stačí čtyři hodiny slunečního svitu denně. Špenát na druhé straně nemá rád vysoké teploty ani příliš málo vody: díky tomu jsou jeho listy hořké. Špenát proto pravidelně zalévejte bez podmáčení. Poděkuje vám lahodnými listy.

3. Pěstování řepy v květináčích

I kdyby Červená řepa Zelenina, která je často považována za staromódní a nemoderní, má své kouzlo. Ne nadarmo zažívá v posledních letech červená hlíza jako zdravý zeleninový trend rozmach. Červenou řepu lze bez problémů pěstovat i v květináčích. U ní (jako u špenátu) závisí velikost květináče na době sklizně. Pokud se hlízy sklízejí mladé, tedy velké asi jako ředkvičky, stačí obyčejný zeleninový kbelík. Pokud má však rostlina dozrát, jsou nezbytností nádoby o hloubce 30, nejlépe 40 cm. Jinak je červená řepa na péči celkem nenáročná. Neuškodí jí ani pravidelná zálivka a trocha hnojiva.

2. Pěstování cibule v květináčích

a cibule je ideální nejen na vaření, ale také do květináče. Rostlina je ideální pro založení vlastní zeleninové zahrady ve formě květináče. Daří se mu téměř v každé nádobě (ideální je ale hloubka 15 cm) a vyžaduje jen malou péči. Pokud použijete dobrou univerzální zeminu, rostlinu není třeba ani přihnojovat. Pravidelná zálivka je nutností. Pokud jste obzvlášť ohleduplní k životnímu prostředí nebo chcete jen něco ušetřit, můžete místo semínek jednoduše použít kuchyňský odpad. Ze zbylého kousku cibule lze snadno vypěstovat novou rostlinu.

1. Pěstujte brambory v květináčích

a brambor dokonale se hodí k německé kuchyni a zůstává vyhlášeným favoritem. Brambory ale patří na pole a ne do bytu? Špatná myšlenka! Brambory se také skvěle pěstují v květináčích a hodí se téměř jakákoliv odrůda. Aby měly lahodné hlízy dostatek prostoru, je důležitý dostatečně velký hrnec: bramborám byste měli dopřát minimálně 20 litrů. Jinak je péče o brambory stejně jako u bramboříku na záhoně. Pravidelná zálivka, aby půda nikdy úplně nevyschla, ale zároveň zabránila přemokření, je stejně důležitá jako trocha organického hnojiva. Pokud jsou brambory po sto dnech zralé, lze je již sklízet. Náš zasvěcený tip: S domácím bramborákem můžete brambory sklízet podle potřeby, aniž byste svůj domov zasypali zeminou.

Spropitné: Naše bez rašeliny Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura je ideální pro pěstování zeleniny v květináčích. Optimálně dodá vaší zelenině všechny živiny, které potřebuje pro bohatou a aromatickou sklizeň.

Pokud sami nemáte dostatek místa na zeleninu v květináči, náš článek na toto téma najdete zde znovu rostoucí – zbytkovou zeleninu tak můžete nechat růst i na parapetu. A pokud chcete k zelenině přidat nějaké ovoce, dáme je sem 10 plodů pro pěstování v květináči vpředu.