Cola bylina: péče, množení a sklizeň

Colakraut je zdravý, roste vám na vlastní zahradě a chutná jako cola. Snadno pěstovatelná bylina je skutečným přínosem do každé zahrady.

Pokud jste někdy přemýšleli, co Colakraut (Artemisia abrotanum var. námořní) je a zda vůbec něco takového existuje, jste s tímto článkem na správné adrese. Představujeme speciální zahradní rostlinu a dáváme mimo jiné tipy, jak pěstovat kolovou bylinu a jak využít poddruh jižního dřeva.

Cola bylina: květ, původ a vlastnosti

Southernwood původně pochází z jihovýchodní Evropy. Proto se velmi dobře snáší s teplým a suchým klimatem a preferuje slunná stanoviště. Přesto je podkeř, známý také jako paličák, u nás považován za mrazuvzdorný. Jednotlivé výhony, které tvoří keř Cola, dorůstají až 1 m výšky. Právě ony – spolu s peříčkovými, stříbrnozelenými listy – jsou zodpovědné za jeho keřovitý vzhled.

Doba rozkvětu byliny Cola sahá od července do září. Pak se objeví nažloutlé květy jižního dřeva, které jsou ve skutečnosti velmi malé. Stojí však pohromadě v miskovitých květenstvích a zanechávají úžasný dojem. Bohužel, cola rostlina často nekvete v severnějších oblastech, včetně tady v Německu. V teplých létech však keře často nejen kvetly, ale dokonce plodily. Na rozdíl od mnoha jiných druhů jižního dřeva nemá cola silný zápach, na který by bylo potřeba si zvyknout. Na druhou stranu příjemně a intenzivně voní po cole, což je malý pocit na každé zahradě.

Příbuzné druhy a odrůdy kolové byliny

Cola bylina je poddruhem jižního dřeva (Artemisia abrotanum). Existují ale další blízcí příbuzní kolové byliny, kteří také vynikají svou charakteristickou vůní. Vzhledem k tomu, že všechny prezentované rostliny patří ke stejnému druhu, jsou jejich požadavky na umístění a péči podobné.

• Kafr Southernwood (Artemisia abrotanum var. camphorata): Kafrovník jižní má vyšší obsah kafru, proto chutná hořce a velmi pikantně. Hořčiny jsou však velmi zdravé a podporují například trávení, proto se kafrovník jižní dobře hodí k dochucování tučných pokrmů.
• Citronové jižní dřevo (Artemisia abrotanum var. citrát): Citronové southernwood voní a chutná, jak název napovídá, velmi citrónově. Kromě toho jsou jeho listy poněkud jemnější než většina ostatních jižních dřevin.
• francouzský Southernwood (Artemisia abrotanum „kurzon“): Tato odrůda jižního dřeva vyniká svým komplexním a vícevrstvým aroma. Francouzský jih je výborný i jako okrasná rostlina pro záhony nebo živé ploty.

Pěstování southernwood: umístění a postup

Vzhledem k tomu, že jižní dřevo pochází z jihovýchodní Evropy, jsou preferovaná místa pro pěstování koly slunečná, teplá a chráněná. Naproti tomu keř Coca-Coly klade na půdu malé nároky. Nepotřebuje ani mnoho živin, ani mnoho vody a nejpohodlněji se cítí v propustných, hlubokých a vápenitých půdách. Písek, štěrk nebo kameny podporují odvod vody a pomáhají předcházet podmáčení. Colakraut jí vůbec nechutná. Malý keřík také snáší kulturu v květináči jen středně. Pokud to přesto chcete vyzkoušet, měli byste si vybrat co největší a nejhlubší vědro, protože southernwood má hluboké kořeny.

Optimální doba výsadby kolové byliny je na jaře přibližně od května. Poté lze rostliny umístit přímo do exteriéru ve vzdálenosti alespoň 40 cm. Pokud si chcete kolu vypěstovat sami ze semínek, doporučuje se předkultura z března. Pokud budete mít na paměti několik věcí, mělo by to fungovat. Alternativně lze semena vysévat přímo ven od poloviny dubna. Nejlepší způsob, jak to udělat, je zasít několik semen na jedno místo, abyste byli zakryti, pokud některá semena nevyklíčí.

Postup předpěstování kolové byliny:

• Naplňte mělký zásobník na semena půdou chudou na živiny. Náš Organická půda na bylinky a semena Plantura je na to velmi dobrý.
• Southernwoods patří mezi lehké zárodky. Semena koly byste proto měli na půdu jen volně posypat a lehce přitlačit, ale nezasypávat zeminou.
• Pro příště udržujte substrát neustále vlhký, ale také dbejte na to, aby nebyl přemokřený.
• Optimální teplota pro klíčení Colakraut je 20 °C. Za těchto podmínek by semena měla vyklíčit asi za 10 až 12 dní.
• Nyní rostlinky potřebují především hodně světla. Proto by měly být umístěny na velmi slunném parapetu.
• Po rozvinutí prvních listů je třeba rostliny přesadit do vlastních květináčů, aby měly dostatek prostoru pro rozvoj kořenového systému.
• V květnu by měly být rostliny připraveny vyrazit do zahrady.

Spropitné: Bylina Cola preferuje vápenitou půdu s vysokou hodnotou pH. Pokud pH půdy je spíše kyselý, doporučuje se proto hnojení vápnem. Náš je dobrým příkladem Organický trávník a zahradní vápno Plantura, který se díky své jemnozrnné struktuře snadno roztírá a rychle působí.

Péče o kolové bylinky

Cola bylina je na péči velmi nenáročná, protože nevyžaduje ani mnoho živin, ani mnoho vody. O tom, co je třeba vzít v úvahu, si můžete přečíst v následujících částech.

Prořezávání, zalévání a hnojení

Vzhledem k poměrně nízkým nárokům na živiny se kolová bylina nemusí nutně přihnojovat venku. Pro podporu opětovného růstu však můžete na jaře na začátku vegetačního období do půdy zapracovat pomalu působící hnojivo. Jiná situace je však, když se kolová bylina pěstuje v květináči. Zásadní je zde pravidelné hnojení dlouhodobým hnojivem. Například náš primárně bio produkt je ideální pro obojí Organické univerzální hnojivo Plantura s dlouhodobými účinky nebo kompost.

Ani o zásobu vody se po většinu roku nemusíte starat. Keř koly potřebuje vodu pouze ve velmi horkých a dlouhých suchých obdobích a měl by být zaléván.

Řez je také součástí péče o keř Cola. Nejlepší čas na to je na jaře. Řezání podporuje hustý, kompaktní růst a tvorbu mladých, aromatických výhonků. Pokud výhony vyčnívají daleko ven, lze je zcela odříznout a vnitřek podrostu také trochu prořídnout.

Southernwood zhnědne: co dělat?

Skutečnost, že části jižního dřeva hnědnou, může mít různé příčiny, z nichž některé jsou zcela přirozené. Jednak je kolová bylina podrost, což znamená, že starší výhonky zhnědnou a zhnědnou. I v zimě je hnědé zbarvení zcela normální proces. Při velmi silných mrazech mohou části rostliny nad zemí zhnědnout a odumřít. To ale neznamená, že je celá rostlina mrtvá. Zpravidla na jaře opět vyjíždí.
Pokud však rostlina předčasně zhnědne a uvadne, může za to i dobře míněná zálivka. Protože cola bylina vůbec nesnáší přemokření. Pokud byl kolový keř delší dobu ve velmi vlhkém substrátu, je nejlepší jej přesadit. Kořeny lze odříznout a poté rostlinu umístit do čerstvého, suchého, dobře odvodněného substrátu.

množit cola plevel

Bylinu Cola lze množit buď semeny nebo řízkováním. Protože však není jisté, zda vaše rostlina vykvete a vy můžete sklízet semena jižního dřeva, jednodušší cesta je obvykle řízkováním. Postup je poměrně jednoduchý a obvykle korunovaný úspěchem.

1. Na konci léta odřízněte vrchních 10 cm mladého zeleného výhonku a použijte jej jako řez.
2. Ve spodní části, asi na poslední 4 cm, odstraňte případné listy.
3. Poté vložte výhonek do malého květináče naplněného zeminou z bylin a semen. Možná se vám podaří smíchat zeminu s pískem, abyste zvýšili propustnost substrátu. Co se týče množení semeny, i zde je naše Organická půda na bylinky a semena Plantura velmi vhodné.
4. V blízké budoucnosti je důležité udržovat půdu mírně vlhkou. Řízky mají poměrně velkou listovou plochu, kterou se odpařuje voda, ale zatím žádné kořeny, které by vodu z půdy absorbovaly.
5. Aby bylo odpařování co nejnižší, měl by být hrnec přikryt plastovým sáčkem.
6. Pokud řízky kolového keře dobře vyrostly, lze to poznat podle růstu nových listů.

Je cola bylina odolná?

Přestože pochází z oblasti Středomoří, i u nás je kolová bylina obvykle odolným keřem, který přežije teploty až -23 °C. Proto by neměl být problém Colakrauta přezimovat. Ale pokud chcete být na bezpečné straně, můžete také zakrýt kořenovou oblast klestí nebo slámou. Rostliny koly, které se pěstují v květináčích, by však měly být ideálně přezimovány bez mrazu.

Sklizeň a použití bylin Cola

Listy koly lze použít při vaření. Lze je sklízet během celého vegetačního období, i když hořkost s věkem stoupá. Poměrně vysoký je i obsah hořčin v květech a semenech, proto se tyto části kolové byliny většinou nepoužívají. Listy neztrácejí mnoho ze svého aroma ani sušením, ani vařením. Kolovou bylinku je tedy možné sušit a při vaření byste se měli k chuti přibližovat pouze v malém množství. Aby dostála svému jménu, lze z listů připravit i kolovou bylinkovou limonádu nebo čaj z jižního dřeva. Na limonádu se vyrábí sirup z výhonků, cukru, citronové šťávy a vody. Pro přípravu čaje stačí listy zalít vroucí vodou.

Oznámení: Southernwood je netoxický, ale jak už to tak bývá: množství dělá jed. Například přílišné jídlo může vést ke zvracení. Těhotné a kojící ženy by se také měly vyvarovat užívání kolových bylin, jako jsou listy obsahují mimo jiné silice thujon, která působí protikřečově a tím vyvolává kontrakce umět.

efekt Southernwoodu

Southernwood byl pro své léčivé vlastnosti pěstován již ve středověku, a proto je považován za typickou bylinu klášterní zahrady. Třísloviny a hořčiny, které obsahuje, podporují trávení a poskytují úlevu od žaludečních potíží. Je však třeba poznamenat, že například obsah hořkých látek v kafrovém jihu je výrazně vyšší než v cole. Také bude Artemisia abrotanum připisoval mimo jiné protizánětlivý a antispasmodický účinek. To je důvod, proč čaj z jižního dřeva může pomoci například při menstruačních bolestech.

Pokud jste si oblíbili nevšední bylinky, přišli jste na náš článek o sýrová tráva přesně. Také se snadno táhne a chutná pikantně jako sýr.