Výsadba a péče o kumquat: Tipy od odborníků

Malé, extrémně zdravé plody kumquatu obvykle pocházejí z Asie, Afriky nebo Ameriky. Zde se dozvíte, jak pěstovat a pečovat o své vlastní kumquaty.

Rostlina s podivným názvem „kumquat“ (fortunella) je opravdový poutač. Malé oranžové citrusové plody jsou nejen mimořádně dekorativní, ale také chutnou pochoutkou. Kumquat nese nejmenší známý citrusové plody vůbec, a proto si udělal jméno jako trpasličí pomeranč. Zde vysvětlíme, jak si můžete kumquat ponechat jako pokojovou rostlinu a jíst spoustu zakrslých pomerančů.

Původ a vlastnosti kumquatu

polovina 19 Na konci 19. století přivezl anglický botanik z Asie do Evropy zvláště pěkný citrusový druh: kumquat. Jmenoval se Robert Fortune – a tak dostaly kumquaty své vědecké jméno

fortunella. Jak už to u citrusových plodů bývá, pojmenování není tak jednoduché, protože je to také synonymum pro rostlinu Citrus japonica. Zaujme především svými drobnými oranžovými plody. Ty jsou nejen mimořádně dekorativní, ale také opravdovou lahůdkou. Chuť trochu připomíná kyselé pomeranče, ale otravné loupání už není nutné, protože kumquaty se jí se slupkou a semínky.

V přírodě dorůstají kumkvatové stromy až do pětimetrové výšky, jako okrasná rostlina je to spíše jeden a půl metru. Jeho vzhled je velmi podobný jako u jiných citrusových stromů, s oválnými, stálezelenými listy. Často mají kumquatové stromy dokonce více či méně trnů. Při správné péči se kolem července nebo srpna objevují na dva až tři týdny velké voňavé květy, z nichž se později vyvinou malé oranžové plody.

Rostlinný kumquat

Pro šťastný stromek kumquatu a úspěšnou sklizeň je poloha vším. Kumquatové milují teplo a slunečno. Takže předtím, než si pořídíte strom kumquat, měli byste zkontrolovat, zda váš domov a terasu nemají takové umístění. Sledujte také chod slunce během dne a vybírejte místo, které má nejdelší sluneční svit. Tam je správné místo pro kumquat. Jako substrát rostlina preferuje propustnou a mírně kyselou půdu. Ideální je směs písku a humózní zahradní zeminy. Pokud jste si koupili kumquat, umístěte jej do květináče asi o čtyři centimetry většího se zmíněným substrátem. Květináč by rozhodně měl mít odtokový otvor pro přebytečnou vodu. Jakmile je zalévání hotové, kumquaty by měly být přesazeny přibližně každé dva až tři roky za použití stejných zásad.

Můžete si také vypěstovat vlastní kumquaty tak, že semena ovoce necháte asi dva až tři dny zaschnout a poté je zasadíte do vlhké půdy. Po určité době se za vysoké vlhkosti a při teplotě kolem 22 °C vyvine mladá rostlina. Než však vykvete a přinese plody, trvá to pár let.

péče o kumquat

Pokud jde o péči, kumquaty jsou v podstatě stejné jako jiné druhy citrusů. Rostlina se přes léto ráda pohybuje venku, pokud ji před prvními mrazíky převezete na bezpečné místo k přezimování.

Nalijte kumquat

Jestli něco kumquati nesnáší, je to zamokření. Proto zalévejte kumquat pouze tehdy, když půda nad zemí vyschla. K lepšímu posouzení zde pomáhá prstový test. Pokud ale zaléváte, měli byste to udělat důkladně, aby kořeny dostaly pořádnou dávku. Zalévat byste měli co nejvíce jen v zimovišti.

Hnojit kumquat

Během vegetačního období se kumquaty těší pravidelnému hnojení. Aplikace kapalného hnojiva přes závlahovou vodu je rychlá a snadná. Naše Plantura je ideálně přizpůsobena potřebám kumquatu Organické citrusové a středomořské hnojivo. Ten obsahuje všechny důležité živiny a navíc posiluje růst kořenů s mikroorganismy. V období růstu se organické kapalné hnojivo používá se závlahovou vodou každý jeden až dva týdny. Od podzimu byste se ale rozhodně měli zdržet dalšího přihnojování, aby se rostlina mohla připravit na zimu. Podrobný návod na hnojení citrusových stromů najdete v našem speciálním článku.

Nakrájejte kumquat

Ve skutečnosti kumquaty rostou pomalu a pohodlně, takže stromy nemusí být prořezávány. Pokud přesto chcete výhonky zkrátit, měli byste to udělat v únoru, kdy rostlina ještě není v míze. Stříhejte ale opatrně, abyste rostlinu nepoškodili. Odumřelé větve můžete odstraňovat po celý rok.

Přezimující kumquat

Stejně jako ostatní citrusové stromy v zimě, kumquaty nepřežijí mrazy, protože nejsou v našich zeměpisných šířkách odolné. K udržení zimního spánku však potřebují chladné zimoviště. Nejlepší pro ně Hibernace citrusové rostliny je proto světlé a chladné místo při teplotách mezi 0 °C a 10 °C. Vhodné jsou například světlé garáže nebo nevytápěné zimní zahrady a chodby. Vhodnější Rostliny pro zimní zahradu najdete zde. Obecně platí, že čím je místo teplejší, tím by mělo být světlejší. Bohužel, pokud je kumquat příliš tmavý nebo příliš vlhký, hrozí ztráta listů.

• V zimovišti rostlina nepotřebuje hnojivo. Měli byste je také zalévat velmi střídmě. Zalévejte pouze tehdy, když je půda povrchově suchá
• V letních měsících pravidelně přihnojujte organickými hnojivy
• Přes zimu přestaňte hnojit a zálivku výrazně omezte
• V případě potřeby v únoru mírný řez
• Lehká hibernace mezi 1 °C a 10 °C

Sklizeň a skladování kumquatů

Zhruba po roce zrání lze drobné oranžové plody sbírat přímo ze stromu. Protože se však rostlina střídá, to znamená, že plodí jen každé dva roky, měli byste si plody obzvlášť užít. Pokud si nechcete vychutnávat kumquaty čerstvé, lze je zpracovat mnoha různými způsoby be: Chutná skvěle jako marmeláda nebo chutney, ale dá se i konzervovat - třeba v grappě popř Rum. Sušený je však také opravdovou lahůdkou. Pokud si chcete plody kumquatu ponechat nezpracované, můžete je dát v dóze do lednice. Zůstanou tam asi 14 dní. Mimo chladničku lze kumquaty uchovávat několik dní.

Všechno ostatní na tu správnou Jíst kumquaty, se dozvíte v tomto článku.