Přemýšleli jste někdy, odkud se vlastně bere oblíbené citrusové ovoce? Vše o původu a provenienci klementinky najdete zde.
Klementinky jsou obzvláště chutné ovoce a ve srovnání s mnoha dalšími členy jejich citrusové rodiny se obvykle velmi snadno loupou. Proto jeho anglický název „easy peel“ jen těžko překvapí. Původ sytě oranžové klementinky s hladkou a lesklou slupkou však dosud nebyl objasněn.
Původ Klementina
Původ klementinky není zcela jasný: jedna teorie říká, že citrusové plody poprvé objeven v roce 1902 v zahradě alžírského sirotčince v oblasti Misserglin stal se. Skutečnou klíčovou roli sehrál francouzský mnich Frérè Clément, který ve zmíněném sirotčinci pracoval a žil. Nejenže objevil nové ovoce, ale také dal novému fenoménu jméno.
Jiné zdroje však tvrdí, že klementinka se používá mnohem déle určité oblasti Číny existovaly předtím, než je francouzský mnich Clément našel ve své zahradě objevil.
I když na původ klementinky nelze s jistotou odpovědět, je velmi obecný má podezření, že klementinka je náhodný kříženec mezi hořkým pomerančem a mandarinkou vznikla. Je těžké předvídat, zda bude tato záhada původu někdy konečně vyřešena. Ať už ale speciální citrusové plody mají původ kdekoli, jde o chutné a sladké osvěžení zejména v teplých letních dnech.