Medvědice: rostliny, účinky a použití

Medvědice se v Německu stala vzácnou a je přísně chráněna. Chcete-li listy použít k léčebným účelům, můžete je zasadit na vlastní zahradě.

Jeho stálezelená zeleň zkrášluje zahradu po celý rok a někdy je doprovázena pěknými květinami a bobulemi. Medvědice (Arctostaphylos uva-ursi) jako pícnina má velkou hodnotu. Zde si ukážeme, jak nenáročnou rostlinu sázet, ošetřovat a používat.

Medvědice: původ a vlastnosti

Pravá medvědice (Arctostaphylos uva-ursi) neboli medvědice stálezelená se vyskytuje na severní polokouli a patří do čeledi vřesovitých (Ericaceae). Roste jako zakrslý keř a dosahuje výšky až 50 cm, ale obvykle zůstává o něco menší, kolem 25 cm. Vytrvalá rostlina může být za dobrých podmínek stará až 120 let, ale roste velmi pomalu. Vyskytují se spíše v jižních polohách v horách, na severu i v nižších polohách. Několik vzorků dohromady může tvořit koberce nebo rohože, které pokrývají celou podlahu.

Listy medvědice jsou vejčité, kožovitě drsné a hladké nebo chlupaté v závislosti na věku. Na povrchu jsou leskle zelené, pod nimi je vidět žilnatina listů uspořádaná jako síť. Výhony listů mohou být více či méně chlupaté. Od března se tvoří zvonkovité květy, které jsou uspořádány do hroznů a mají bílou až jasně růžovočervenou barvu. V srpnu se objevují kulovité peckovice, které září červeně a vypadají jako bobule. Kořeny medvědice sahají poměrně hluboko do jednoho metru a jsou tedy nápomocné při zásobování vodou.

Přirozeně rostoucí medvědice je považována za ohroženou, a tedy chráněnou zákonem. Jiné názvy jsou močový plevel, písečná bobule nebo brusinka, i když nepatří do druhové skupiny brusinky patří.

Spropitné: Medvědice obsahuje třísloviny, které se nacházejí v mnoha léčivých rostlinách. V medvědici je obsah tak vysoký, že se listy v minulosti používaly k činění kůže.

výsadba a péče

Stejně jako související rašelinová myrta (Gaultheria mucronata) tak jako zvonek vřes (Erica tetralixová) a brusinka (Vaccinium vitis-idaea), které také patří do čeledi vřesovitých, medvědice preferuje kyselé půdy. Stanoviště by mělo být také slunečné až mírně stinné a suché až čerstvé, substrát by měl být propustný a spíše na živiny chudý. Chcete-li splnit nároky medvědice, namíchejte kyselý substrát, jako je ten náš Organická kyselá půda Plantura v zemi. Je speciálně složen pro druhy rostlin, které potřebují kyselé prostředí, aby dobře rostly. Pokud je zahradní zemina hodně jílovitá, tedy těžká, je třeba pro lepší propustnost přimíchat i písek. Medvědici můžete sázet po celý rok. Nejvhodnější dobou je zpravidla jaro, rostlina pak stihne bujně růst až do zimy. K setí se však doporučuje podzim, protože medvědice a studený klíčič je. Mezi medvědicemi by měla být zachována vzdálenost asi 40 cm.

Spropitné: Kvůli plochému růstu a tvorbě rohoží se medvědice často používají jako půdopokryvná. K tomu stačí dvě až tři rostliny na metr čtvereční.

Medvědice je velmi nenáročná na péči. Po výsadbě a v květináči je třeba ji občas zalít. Větší exempláře pěstované na zahradě obvykle další vodu nepotřebují.
Medvědice téměř nepotřebuje ani běžná hnojiva. U hrnkových rostlin postačí na podzim nebo při přesazování použít trochu okyselujícího hnojiva jako u nás Organické hnojivo Plantura pro hortenzie začlenit do země. Je ideální pro vřesovištní rostliny a jejich půdu a obsahuje všechny důležité živiny.

Kvůli nízkému vzrůstu rostliny není nutné medvědici stříhat. Pokud existují rušivé, staré nebo odumřelé větve, lze je snadno odstranit.

Sklizeň, účinek a použití medvědice

Listy medvědice lékařské se používají odedávna a jedlé jsou i bobule. Za antiseptický účinek rostliny je zodpovědná zejména látka arbutin. Listy medvědice pomáhají při infekcích močového měchýře a močových cest. Arbutin se v těle přeměňuje na hydrochinon, který inhibuje růst bakterií. Vzhledem k tomu, že látka je vylučována ledvinami, jsou močové cesty v podstatě snadno dezinfikovatelné.

Medvědice listy

V lékařství se používají pouze listy medvědice lékařské, protože obsahují účinné látky. Ze stálezelené rostliny ji lze sklízet po celý rok. Je lepší sklízet mladé listy, protože obsahují méně taninu. Proti cystitidě pomáhá například čaj z listů medvědice. Listy medvědice lékařské rozvinou svůj nejlepší účinek se studeným extraktem. Chcete-li to provést, nechte sušené listy přes noc ve studené vodě. Horký nálev funguje také, ale chutná hořčeji a uvolňuje více tříslovin, které mohou podráždit žaludek. Čaj z listů medvědice by se neměl konzumovat déle než jeden týden v kuse a celkem pět týdnů v roce, jinak je dávkování příliš vysoké.

Spropitné: Antiseptický účinek listů medvědice je silnější v alkalické moči než v kyselé moči. Pro alkalickější moč by se mělo konzumovat hodně ovoce a zeleniny a méně živočišných produktů.

plody hroznu

Plody medvědice se nepoužívají v lékařství, ale jsou jedlé. Chutnají lehce nahořkle a mají moučnou konzistenci. Vzhledem k tomu, že po uvaření chutnají sladší, můžete přidáním cukru připravit lahodné želé a džemy. Červené plody medvědice se sklízejí od září do října.

Je medvědice jedovatá nebo jedlá?

Medvědice není jedovatá. Při nadměrné konzumaci však může způsobit žaludeční potíže. Kvůli bezpečnosti se listy medvědice nedoporučují během těhotenství, kojení a dětem. Totéž platí pro domácí mazlíčky: medvědice je jedlá a problematická pouze ve větším množství.

Vše důležité k Původ, pěstování a využití borůvek viz náš související článek.