V Německu lze pěstovat nespočet druhů artyčoků. Než se vrhnete na nákup semen, měli byste znát odrůdy artyčoku.
a artyčoky Sezóna začíná výsevem, který by měl zpravidla probíhat v prvních březnových dnech. Pěstování středomořské pochoutky na vlastní zahradě se také velmi vyplatí pro hobby zahradníky. Artyčok lze pěstovat několik let a zdobí zahradu svými neobyčejně krásnými květy. Semena si můžete objednat online nebo zakoupit v zahradním centru dle vašeho výběru. Téma, ke kterému dostáváme mnoho dotazů, je, zda rostlina v našich zeměpisných šířkách dokáže přečkat zimu venku. Doporučujeme nechat rostlinu přezimovat buď ve sklepě při teplotě kolem 15 stupňů nebo venku v mírnějších zimách. Pak je ale vhodné kořenový systém přikrýt dostatkem slámy, fólií a polystyrenem, aby byl chráněn před případným napadením mrazem.
To je generál Výsadba artyčoků velmi snadné a údržba nepředstavuje žádný problém. Artyčok nejen zdobí zahradu a poskytuje své chutné plody, ale je také v mnoha kulturách považován za léčivou rostlinu. Trojnásobná výhra tedy mít artyčok na zahradě.
Zde jsme pro vás připravili pestrý výběr, abyste si mohli snadno vybrat tu správnou. Zejména odolnost vůči mrazu může být rozhodujícím kritériem výběru.
- Zelený glóbus: Artyčoková odrůda s velkými plody a zelenými okvětními lístky.
- Violetto Chiogga: menší plody s fialovými a podlouhlými poupaty; vysoká odolnost proti mrazu.
- Vert de Provence: menší plody s rychlým růstem; spousta artyčokových květů.
- Císařská hvězda: rychle rostoucí odrůda se spíše tmavě zeleným olistěním; Odrůda s velkými plody.
Jak jeden Správná sklizeň a skladování artyčoků, si můžete přečíst v našem speciálním článku.