10 tipů pro pěstování brambor na vlastní zahradě

Ne nejhloupější farmář, ale nejchytřejší zahradník má největší brambory. S těmito tipy se i vy brzy dočkáte bohaté bramborové úrody.

Brambory jsou už léta na předních příčkách žebříčku nejoblíbenější zeleniny. Hlízy ale vítají nejen na talíři, brambory jsou také stále velmi oblíbené u zahrádkářů. Zdravé jídlo totiž přináší nejen na stůl, ale dá se bez problémů i pěstovat. Pomocí těchto deseti tipů vám ukážeme, jak si můžete na zahradě vypěstovat brambory.

Tip 10: Kvalita stojí za to

Když koupíte levně, koupíte dvakrát - u žádného jiného semene jako u brambor to asi neplatí, vždyť hlízy pocházejí z mateřské rostliny. Pokud již byla nemocná nebo napadená hmyzem, je téměř nevyhnutelné, že bude postižen i váš potomek. Jedna postižená hlíza často stačí ke spuštění dominového efektu: infikují se i další rostliny. Nakonec je potřeba hodně času a peněz zachránit pole před totálním selháním. Místo toho byste měli hned od začátku používat certifikovaná semena. To je kontrolované a rozhodně bez onemocnění.

Tip 9: Poskytněte náskok

Aby malé hlízy měly dobrý start do života na zahradě, pomůže je nechat se prosadit v bytě. Za tímto účelem je umístěte do ploché krabice naplněné zeminou a nechte naklíčit ve světlé místnosti při teplotě kolem 15 °C. Zajíždět můžete už v březnu, zhruba po šesti týdnech se hlízy mohou přesunout do správného záhonu. Výhodou nucení je nejen dřívější termín sklizně. Vzhledem k tomu, že vidličkový brambor roste i v chladném počasí, není plísní tak poškozena. Díky tomu se může výnos zvýšit až o 20 % oproti běžně sázeným bramborám.

Tip 8: Správné umístění

Brambory preferují teplé, proto je ideální stanoviště se spoustou slunce. Na druhou stranu jsou nenáročné na půdní podmínky. Brambory rostou téměř v každé půdě, ale nejlépe se mu daří v písčité a kypré hlinité půdě. Při výběru vašich postelových sousedů byste se však měli podívat blíže. Rajčata a brambory by nikdy neměly být vedle sebe. Pokud chcete mít oba na stejné zahradě, měli byste vzít v úvahu směr větru, protože obě rostliny mohou být napadeny stejným druhem houby a navzájem se infikovat. Brambora nevychází dobře ani sama se sebou: do té samé by měly uplynout alespoň čtyři roky Brambory lze znovu zasadit na kus záhonu, jinak mohou patogeny, které přezimovaly v půdě, poškodit nové rostliny zničit.

Tip 7: Nyní je čas na výsadbut

Jakmile se již nedají očekávat noční mrazíky, mohou být brambory konečně sázeny. Jako směrnou hodnotu je třeba předpokládat teplotu podlahy 9 °C. Pokud čekání na vhodné počasí trvá příliš dlouho, můžete si trochu pomoci. Pokud záhon, do kterého se mají brambory umístit, zakryjete černým zahradním rounem, teplo se akumuluje a půda dosáhne dříve „provozní teploty“. Brambory se pak umístí asi rýče hluboko do výsadbových příkopů v rozestupech 30 až 40 cm. Brambory se těší na hrst kompostu nebo extra rohovinovou moučku ve své výsadbové jámě jako podporu. První zelená by se měla objevit zhruba po dvou až třech týdnech.

Tip 6: Pravidelně zalévejte

Voda je pro brambory důležitá. Pouze při dostatečném zásobení vodou rostlina vytvoří mnoho malých hlízek, které později skončí v našem květináči. Přesto by se to s vodou nemělo přehánět. Pokud jsou brambory podmáčené, stávají se náchylnými k chorobám a mohou začít hnít. Asi jednou nebo dvakrát týdně, když půda kolem brambor důkladně vyschne, měli byste hlízu zalít. Základ byste měli vždy zalévat a používat ráno nebo večer. Mokré listy mohou být náchylné k chorobám a v nejhorším případě se spálit na žhnoucím poledním slunci.

spropitné: Také další opatření péče o brambory vám může pomoci získat větší úrodu.

Tip 5: Více je více

Nikdy není příliš brzy začít s hnojením brambor. Již na podzim před výsadbou je třeba záhon zrýt a následně zasypat hnojem nebo kompostem. Na jaře se zapravují poslední zbytky, aby měla půda stabilní živný základ. Brambory snášejí i čerstvé hnojivo během růstu. Osvědčily se rohovinové hobliny a hnůj, které se hází přímo na zem. Přestože jsou syntetická hnojiva považována za výživnější, mohou zkreslovat chuť a nejsou zrovna příznivá pro zdravý půdní život. Velmi vhodné je primárně organické organické hnojivo jako je naše Organické hnojivo na rajčata Plantura, který se při výsadbě zapraví do půdy. Svůj účinek rozvíjí během tří měsíců a obsahuje všechny živiny, které brambora potřebuje.

Tip 4: dejte do kupy

Hromadění je pravděpodobně jedním z nejdůležitějších opatření pro péči o brambory. Zemina mezi řádky se stahuje směrem k trvalkám, jakmile jsou asi 20 cm vysoké. Od této chvíle se to bude opakovat každé dva až tři týdny. Hromadění zabraňuje tomu, aby se brambory dostaly do otevřeného prostoru a vykazovaly nejedlé (a jedovaté) zelené skvrny. Navíc, jak se půda hromadí, výnos se zvyšuje, protože rostlina začíná produkovat více dceřiných hlíz. Spojíte-li nyní pravidelné zazemňování s odstraňováním plevele, mají brambory ideální podmínky pro bohatou úrodu.

Tip 3: Doba sklizně

Brambory zrají v průměru tři měsíce. Správný čas snadno poznáte, když bramborové zelí nejprve zežloutne a poté zhnědne a nakonec úplně zavadne. Nyní lze brambory sklízet, nejlépe za slunečného a suchého dne. Chcete-li to provést, vykopejte rostlinu a oddělte brambory od klíčků. Pokud jsou brambory zralé, mělo by to být snadné a slupka hlízy by měla být odolná proti oděru. Pokud nechcete sklízet všechny brambory najednou, můžete opatrně odkrýt kořeny a odstranit jen ty největší hlízy. Zbytek opět mizí pod zemí a lze jej sklízet později.

Tip 2: Brambory na balkóně?

Brambora se hodí nejen na zahradu. Rostlině se může dařit i ve vaně a sklizeň brambor se rychle přesune na balkon. K výsadbě brambor potřebujete pouze dva květináče. Do jednoho vyřízněte okno a pak ho umístěte do druhého. Nyní jsou brambory zasazeny do kbelíku. Na balkoně potřebuje brambora stejnou péči jako na záhoně, jen s přísunem vody si dejte větší pozor, aby opravdu nedocházelo k podmáčení. Když jsou brambory zralé, lze je snadno sklízet. K tomu stačí vytáhnout vnitřní květináč. Přes průhledové okénko se snadno dostanete k hlízám, aniž byste museli rostlinu vyhrabávat. Podrobný návod s videem naleznete zde.

spropitné: Pro pěstování v květináčích je nejlepší použít zeleninovou půdu bohatou na živiny, jako je naše předhnojená Plantura Organická rajčatová a zeleninová zemina bez rašeliny.

Tip 1: Jděte do sklepa

Sklizeň skončila, bůčky jsou plné - co dělat se všemi bramborami, které zbyly? Brambory se dají skutečně báječně skladovat. V tmavé místnosti, aby se na nich netvořily zelené skvrny, vydrží brambory při 4 až 6 °C po celou zimu. Nahnilé nebo poraněné hlízy je však třeba před uskladněním rozhodně vytřídit. Ty mohou infikovat další brambory a způsobit jejich hnilobu. I při optimálních skladovacích podmínkách se může stát, že jednotlivé brambory začnou hnít. I ty by se měly vytřídit v rané fázi, a proto je vhodné brambory pravidelně kontrolovat.

Zjistěte více o tom, jak vy Brambory řádně skladujte, najdete v tomto speciálním článku.